有关酸辣臭豆腐怎么做好吃的精选大全
食材明细主料臭豆腐(200克)榨菜(50克)五花肉(50克)干虾米(10克)大蒜(少许)香菜(少许)绿杭椒(少许)辅料祈县豆瓣酱(1勺)泡椒(1勺)糖(1勺)醋(2勺)盐(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)生抽(1勺)味精(少许)酸辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣臭豆腐的做法步...
食材明细主料老豆腐(适量)青蒜(1根)香菜(适量)辅料蚝油(适量)番茄酱(适量)红烧酱油(适量)甜辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切小块2、油锅八成热放入豆腐炸至金黄色,捞出放入开水中浸泡一会儿3、热锅...
食材明细主料臭豆腐(500克)辅料香菜(适量)蒜蓉(适量)汤汁(15克)辣酱(15克)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭豆腐的做法步骤1、用水泡半小时然后沥干水分2、油热度70度放入豆腐炸炸到外酥里嫩3、出锅调制好配好的酱料即可食用...
“酸辣爽口,汤汁鲜美。”食材明细主料嫩豆腐(二分之一盒)辅料火腿丝(适量)香菇丝(适量)木耳丝(适量)鸡蛋(适量)调料淀粉(适量)蒜(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆腐汤的做法步...
“我是个臭豆腐的粉丝,每次遇上臭豆腐的摊都想尝尝啥味,但是每次都被老公禁止了,还重复一遍告诉我臭豆腐都用什么什么做的。最近有个美食节我去了,看见“火宫殿”臭豆腐看起来还不错,买了一份,味道一般吧,里面的酸豆角反而更...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料臭豆腐:1盒红绿辣椒:各1个洋葱:半个辅料老干妈豆豉酱:适量大蒜:适量油盐:适量具体步骤1.准备好原材料;2.烧热锅,放少许油,下入洋葱末和大蒜末;3.爆出香味后...
“尽管最近爆出了某些不良臭豆腐制作的恶心过程,但是偶尔自己买点半成品,自己做大概会安全点,毕竟不是路边摊……臭豆腐本身很咸,油炸其实不太健康,那么就蒸一蒸好了。”食材明细主料臭豆腐(适量)辅料青椒(适量)小米椒(适量)姜末...
“非常开胃,爽”食材明细主料鲫鱼(2条)豆腐(300克)土豆(1个)辅料色拉油(200克)干辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(1个)辣椒粉(2匙)豆瓣(1匙)十三香(适量)花辣粉(1匙)盐(适量)老陈醋(100克)鸡精(适量)香菜(适量)大葱(适量)白糖(1匙)料酒(2匙)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(...
食材明细主料臭豆腐(6块)辅料糖(1勺)香醋(少许)鲜酱油(2大勺)蚝油(1勺)芝麻辣椒油(2勺)香油(2勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐用凉水洗一下表面,再用滚开水烫三五分钟。2、将臭豆腐对半切开。...
食材明细主料红萝卜(适量)白蘑菇(适量)香菇(适量)土豆(适量)西红柿(适量)白豆腐(适量)辅料青椒(适量)干酸菜(适量)番茄酱(10G)花椒(5颗)辣椒(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐酸辣锅的做法步...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:2块钱的臭豆腐乳:3块辅料花生碎:1熟芝麻:1芝麻酱:1辣椒酱:1孜然粉:1辣椒面:1具体步骤1.烧一碗开水,放温(水不能太热也不能太凉否则会抑制发酵)。将炒...
食材明细主料臭豆腐(一盒)青辣椒(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)臭豆腐炒辣椒的做法步骤1、先用平底锅热锅下油,小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用2、把辣椒跟蒜末全部都准备好...
“纯属个人口味,制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐(1000g)辅料咖喱粉(5g)白芝麻(5g)孜然粉(10g)蒜蓉辣酱(20g)臭豆腐(一块)水(1勺)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块,蒜蓉辣酱...
食材明细主料豆腐(1大块)臭豆腐(4块)辅料白酒(1勺)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白芝麻(适量)葱(适量)蒜末(适量)原味(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制臭豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、4块臭豆腐压碎。3、加一勺白酒。4、加适量清水。...
“前几天想吃豆腐了,反正也只有我一个人吃,干脆弄个酸辣味的,酸用我之前腌的酸梅,辣用我的泡彩椒。都是我的爱!”食材明细主料水豆腐(适量)辅料辣椒(适量)酸梅肉(两颗)调料油(适量)生抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
食材明细主料臭豆腐(十块左右)辅料豆豉(15克)郫县豆瓣(10克)配料色拉油(150克(实耗30左右)葱花(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐清洗干净,沥干水2、豆豉剁碎,葱切成葱花,豆瓣酱备好3、臭豆腐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料臭豆腐:6块猪绞肉:10公克肉酱罐头:1/2罐红葱头:10公克蒜末:10公克花椒:3公克水:600公克米酒:2大匙蚝油:1大匙辣油:2大匙辅料具体步骤1.将臭豆腐切成小块备...
“*臭豆腐有几种,有薄有厚,薄的不用切,厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐(数块)糖(半勺)生抽(2勺)盐(少量)干红辣椒(数个)辅料花椒(少量)大蒜末(少量)水(适量)鸡精(适量)葱末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣臭豆腐的做法步骤...
食材明细主料臭豆腐(1盒)辅料红绿辣椒(各1个)洋葱(半个)配料老干妈豆豉酱(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣臭豆腐的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热锅,放少许油,下入洋葱末和大蒜末;3、爆出香味...
“街头小吃在家做,卫生又健康。”食材明细主料豆腐(1块)辅料臭豆腐(2块)芝麻酱(1勺)水(适量)葱(适量)香菜(适量)糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭豆腐的做法步骤1、豆腐买好以后,放到了车后背箱里变形了。2、豆腐切片。3、...
食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)芝麻(适量)辣椒面(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切小块用清水浸泡一下。2、...
食材明细主料大蒜末(适量)臭豆腐(1块)香菜(2根)卤水豆腐(1块)辅料辣椒油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭豆腐的做法步骤1、水开放盐2、豆腐切块焯水3、油炸至金黄4、捞出控油5、加上香菜沫,蒜末,辣椒油,臭豆腐汁...
怎么加盟辣爷臭豆腐,首先您需要对餐饮业有一个总体的认识,了解餐饮业的发展动态,了解烹饪技艺的方法,熟悉餐饮经营的方式,这些都是您加入餐饮业,成为一名餐饮人的必备知识和技能。纵观餐饮业的发展,臭豆腐行业有着不俗的经营...
“外面买的豆腐脑真心喝不惯。不管是鸡汁的,还是胡辣汤两掺儿,就自己买了原味豆腐脑自己调味,酸辣清淡不油腻,而且口感细腻,好喝极了😋。配上油条,就是一道快手早餐。”食材明细主料豆腐脑(适量)辅料榨菜(适量)香菜(适量)香葱(适量...
“中午自己吃饭,剩半块豆腐做了酸菜豆腐汤,酸辣好喝。又解腻,以后过节吃肉多了,做碗这个酸辣汤好喝。”食材明细主料酸菜(适量)辅料豆腐(半块)小红椒(2个)生抽(半勺)盐(半勺)葱(少许)花椒粉(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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