有关河南版素扁食怎么做的精选大全
“说不出的美味,河南人都懂‘大年初一吃扁食’就是这个喽!”食材明细主料韭菜(适量)红薯粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河南版素扁食的做法步骤1、面团活好醒一...
“第一次吃焖面是在老公的食堂的里!厂里都是河南人,他们的厨师专门从河南请过来的!做的面食都不重复的,还很好吃!今天模仿焖面里一款扁豆肉丝焖面!首先我们要去菜市场买两块钱的粗面(一家四口的份量)其次买点肉丝,肉太贵了,买...
烩面、糊涂面、卤面、孟州炒面、鲤鱼焙面、捞面条、浆面条、油泼面、饸饹面等。烩面是河南特色的面食之一,历史悠久,制作的食材丰富,包括蔬菜、荤菜等。糊涂面是以小米面等粗粮作为主料,添加干菜、萝卜等食材制作而成的面...
“公公从老家来拿了些老豆角,我就想到了做蒸肉,原材料比较常见,就是不好把握几个关键步骤,前一天特地打电话给妈妈请教一下具体事项。”食材明细主料五花肉(适量)老豆角(适量)土豆(适量)馒头(适量)粉条(适量)辅料面粉(适量)葱(适量)姜(适...
食材明细主料米线(适量)辅料海带(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河南米线的做法步骤1、网上买的河南细米线泡半小时左右。2、你可以选择煎个蛋。可以不用。个人喜好热锅凉油。小葱切碎放入锅里...
食材明细主料扁豆(一把)辅料蒜(2瓣)盐(2勺)味精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝,切细一点,好熟2、蒜切碎。锅中油烧热,放入蒜沫,倒入扁豆丝,大火翻炒。3、半熟的时候加入盐,出锅之前放味精...
“酸酸辣辣的鱼香肉丝是一道非常家常的菜肴,鱼香肉丝的配菜没有一个标准,大家可以根据自己的喜好进行搭配。每次做这道菜都可以干掉两碗米饭,今天就用杏鲍菇替代肉丝,做一个素食版的鱼香肉丝。”食材明细主料杏鲍菇(1个)胡...
“焖面是河南许昌的一道特色美食,是将肉、豆角等主料和葱姜大料等下锅炒制后,再将面盖在炒好的菜上焖制而成。面吸收了菜的汤汁和香味,油而不腻,软香可口,是当地人特别喜爱的家常美食,也是享誉中原的一道独具特色的面食风味...
“这道菜是一次班级聚会的时候第一次吃,当时我就很好奇,那上面是什么东西,面面的,很香。后来出于好奇,上网查原来这是一道河南传统蒸菜,虽然不是那里的人,但是在郑州也呆了一年多了,对那边的饮食也比较了解,特别是这道菜,我就很...
“扁食,是饺子的另一种做法…”食材明细主料青笋(适量)饺子皮(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素馅扁食的做法步骤1、青笋、胡萝卜去皮,洗净,分别剁碎;馅料可以换成其他蔬菜,或...
河南熟食加盟店排行榜如果你现在还在为找不到创业项目而发愁,那么在河南为何不考虑开一家熟食店呢?熟食现在是非常受消费者喜爱的美食,因此它的市场需求也是非常大的,几乎人人都喜欢吃,而且它能极大的节约人们的做饭时间。...
“最喜欢吃妈妈包的各种馅的包子饺子,最难忘的还是这个韭菜鸡蛋地软馅的。我们老家管素的饺子叫做扁食,一是馅料不同,二是外观上也不一样。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)地软(适量)面粉(500克)水(220克)虾皮(适量)辅料色拉油(适...
“咸香可口,皮脆馅足,我们老家早餐都是胡辣汤➕水煎包😄”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)红薯粉丝(适量)辅料干酵母(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)河南版水煎包的做法步骤1、温水...
“超级简单,只需三步做的素食。喜甜的可浇些糖汁。”食材明细主料南瓜(600克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素食南瓜的做法步骤1、南瓜一条;掏心、削皮,切片。2、放入盘中加盖,微波炉打6分钟。3、取出即可。...
食材明细主料饺子皮(若干)鸡蛋(2颗)水发木耳(半碗)胡萝卜(一根)虾皮(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版素食烧麦的做法步骤1、所有主辅料,如图。2、鸡蛋炒成碎蛋(炒的嫩一些,不要太老),木耳切丝,胡萝...
“我做的卤面”食材明细主料细面条(适量)肉丝(适量)豆角(适量)土豆(适量)西红柿(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)河南卤面的做法步骤1、水烧开,细面条上锅蒸10分钟。蒸好后,要全部擞开面条2、肉丝炒一下,放入酱油3、肉丝炒...
“蚂蚁上树这道家常菜大家都经常吃,虽然下饭可是家中有三高减肥或者不爱吃肉的朋友估计就不好说了。今天我用茄子做一道素食版的蚂蚁上树,同样下饭同样美味。纯属自己瞎琢磨的菜,如有雷同纯属巧合。”食材明细主料茄子(30...
“河南版家常味”食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)豆芽(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)香油(适量)水(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好,豆角切...
“天气热了,没有食欲了。想做个下饭菜,京酱肉丝。可是最近在控制全家的体重问题,因此决定做个素食版的。中午吃饭的时候老公把他当成了真的京酱肉丝。哈哈!”食材明细主料面筋(一根)甜面酱(半袋)辅料糖(适量)麻油(适量)酸咸(口味)炒...
“减肥吃素。”食材明细主料豆角(很多)辅料辣椒(2个)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒扁豆角的做法步骤1、把这俩切丝儿(有没有发明可以把这种食材切丝的工具😭)。2、热油放入葱丝,豆角,加入...
“美味健康,没洋葱没肉肉。”食材明细主料方便面(两袋)辅料香菇(若干)青椒(1颗)胡萝卜(半个)蚝油(半匙)生抽(半匙)盐(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素食版炒方便面的做法步骤1、青椒香菇切条。2、胡萝卜切条。3、准备好葱蒜,...
河南近几年发展的非常迅速,尤其是河南的郑州已经有了一线城市的样貌,发展迅速的同时,自然会吸引大量的外地游客去前往这些地方来进行参观旅游,那么说到旅游,自然就少不了品尝一下当地的美食了,那么今天我们就来说一说河南美...
“口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条,很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的,算是比较正宗了,但是因为家里没有番茄酱,所以没有加。另外,我这次是减半做的,所以看起来比较少。”食材明细主料西红柿(两个)辅料洋葱...
“自己包点扁食放冰箱冻着早餐煮下方便捷”食材明细主料扁食皮(适量)辅料肉馅(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)小葱(适量)香油(适量)鸡精(适量)紫菜(适量)白菜(适量)白醋(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁食的做法步骤...
“下饭菜,简单营养”食材明细主料扁豆(300克)辅料小米椒(适量)大蒜子(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒扁豆的做法步骤1、扁豆。2、切片。3、油热下扁豆。4、加入盐。5、加入蚝油。6...
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