有关素炒面筋的做法的精选大全
食材明细主料面筋(一个)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒面筋的做法步骤1、面筋用手撕碎洗净备用,蒜末,葱末,花椒辣椒备好2、先把蒜末花椒放入锅里爆香3、放入...
食材明细主料油面筋(12个)辅料素肉(或猪肉,160g)调料盐(6g)酱油(1勺)老抽(半勺)蔬之鲜(半勺)十三香(半勺)糖(1勺)素蚝油(半勺)姜片(2片)八角(2个)香叶(2片)桂皮(一点点)干辣椒(2个)淀粉(半勺)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油面筋塞素肉的做法步骤...
“在好友家做客时吃到的一道菜,感觉味道不错。买了面筋,今天也就模仿一下,烧了这道菜,面筋QQ的很有弹性,微辣爽口,端上桌就一扫而光。”食材明细主料面筋丝(300克)猪肉(100克)青椒(80克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒(适量)蒜(适量)蛋...
食材明细主料豆角(300克)素面筋(8个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)淀粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜素面筋的做法步骤1、所有食材准备好。2、丝瓜削皮洗净,切...
“天热,一直没怎么烤肉吃,一袋烤料拆开没用完,担心放坏了。那天的烤鸭腿,味道儿子很喜欢。于是,炒面筋就没加肉,直接用烤肉料来调味了。炒出来的面筋,孜然味重,香辣下饭···”食材明细主料水面筋(140克)辅料青椒(适量)红椒(适量)...
食材明细主料天津油面筋(4只)冬笋(2只)香菇(8只)胡萝卜(一小段)辅料大料(2瓣)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧油面筋的做法步骤1、冬笋剥壳,洗净,用清水煮20~30分钟去辣气涩味。2、干香菇洗净...
“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋(150克)熟牛筋(145克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、熟牛筋(已切片)2、将面筋撕开。3、随...
“笃面筋是天津特色菜。笃是咕嘟的意思,小火咕嘟使面筋入味。”食材明细主料油面筋(适量)调料大料(适量)姜(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笃素面筋的做法...
食材明细主料面筋(140克)蒜薹(110)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、蒜薹(已折段清洗)2、将面筋和蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,...
“天津的特色菜,所谓“笃”就是咕嘟的意思,用小火煨炖,使原料软烂。这个菜要搭配玉兰片,也就是冬笋。面筋一定要用手撕,这一点非常关键,要是用刀切做出来的味道,用我们天津话说真的不地道。”食材明细主料面筋(适量)辅料玉兰片...
食材明细主料蘑菇(4个)面筋(1根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇炒面筋的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、面筋。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、将面筋撕开,下入清水锅中焯开。4、接着,合入...
食材明细主料面筋(适量)芹菜(1棵)辅料盐(适量)葱(少许)生抽(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒面筋的做法步骤1、煮熟的面筋,具体做法请参照我的上一食谱:《烤面筋》。2、面筋切片。3、芹菜切段,葱姜备好。4、锅...
“河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中.河虾又称青虾,是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。这次搭配面筋来炒,味道鲜美,营养丰富!”食材明细主料河虾(170克)面筋...
“面筋是一种植物性蛋白质,其蛋白质含量高于猪肉,鸡蛋和大部分豆制品。属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食欲,特别适合减肥人士。”食材明细主料水面筋(2个)辅料红彩椒(半个)绿彩椒(1/3个)小葱(1颗)生姜(3片)大蒜(2粒)调料盐(半勺)生...
食材明细主料油菜(适量)辅料面筋(3个)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒面筋的做法步骤1、材料准备好备用。2、面筋一切二。3、热锅热油放入油菜。4、少许盐调味。5、放入面筋翻炒。6...
食材明细主料面筋(140克)茄子(200克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒面筋的做法步骤1、材料:面筋、茄子2、将面筋撕成小块放入大碗中,用热水泡一下,待用。3、将茄子去蒂清洗一下...
食材明细主料苦瓜(适量)面筋(适量)烤肠(适量)辅料蒜片(适量)葱段(适量)剁椒(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒面筋的做法步骤1、准备材料,苦瓜条、面筋、烤肠片2、苦瓜焯水3、面筋焯水4、下蒜片...
“微辣,儿菜脆嫩,面筋咸香。”食材明细主料儿菜(适量)面筋(2根)辅料玉米油(适量)花椒(适量)青红椒(适量)蒜片(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿菜炒面筋的做法步骤1、儿菜切成厚片。2、儿菜焯...
“微辣,蒜香浓郁,咸香适口。”食材明细主料茼蒿(适量)面筋(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒面筋的做法步骤1、茼蒿,面筋。2、均切三指段。3、锅内适量油烧热,姜,...
“面筋是一道家常菜,但天津这边尤其爱这一口,我也是到天津之后才学会做的这道菜。这道菜老少皆宜,牙口不好的也能吃,小孩也能吃。我们来看看做法吧”食材明细主料面筋(300g)青菜(150g)肉(100g)辅料香菜(1根)葱(一点)蒜(2-3只)糖(1匙)盐(...
“食材:面筋,素鸡,酸辣椒,韭菜,姜丝。调料:精盐,食用油,生抽,味精。方法:1、将面筋和素鸡切成所需要的形状,2、辣椒切段,姜切丝,韭菜切段。3、锅里放油,先炒酸辣椒,姜丝炒香。4、再把面筋和素鸡放进锅里炒匀,5、翻炒片刻,6、调入生抽炒...
“1。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。2。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠...
食材明细主料面筋(适量)冬笋(适量)白菜(适量)辅料老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素烧面筋的做法步骤1、面筋用水煮开转撕成小块、冬笋切片后煮去涩味、白菜洗净切块。2、锅中放入油放入面筋煎炸。3、煎至...
食材明细主料菠菜(230克)面筋(170克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜炒面筋的做法步骤1、食材:菠菜。2、面筋。3、将面筋撕成条,用开水泡一下,捞出待用。4、将菠菜去根洗净捞出。5、再将菠...
食材明细主料带豆(145克)面筋(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋炒带豆的做法步骤1、材料:带豆、面筋2、将带豆摘洗干净,捞出待用。3、将面筋撕开放入大碗中用开水泡一下。4、...
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