有关鱼香拌豆角的做法的精选大全
“鱼香是四川菜肴主要味型之一,是用泡椒、葱姜蒜、白糖、盐和酱油等调至而成的。鱼香菜肴酸辣咸鲜,滋味无穷,虽有鱼香之名,但菜中并无鱼,而是鱼香的调料与四川民间烹鱼的调料一样,才得“鱼香”之名。”食材明细主料豆角(200...
“中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。茄子开胃加上辣椒豆角味道很好。”食材明细主料茄子(1个)豆角(10根)辣椒(3个)猪肉(10...
“清淡爽口,实属夏日佐粥佳品😄。”食材明细主料长豆角(一把)辅料花椒(十粒)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌长豆角的做法步骤1、长豆角准备好。2、掐去两头,一分为二切开,洗净。3、切成寸段...
食材明细主料豇豆角(适量)辅料大蒜(适量)精盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌豆角的做法步骤1、将豇豆角摘洗干净。2、放入开水锅中,焯水至断生。3、用凉水过一下。4、将豆角切成节。5、蒜剁成碎米状。6...
食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鱼香粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香豆角肉的做法步骤1、备鲜豆角和猪肉,。2、豆角切段,肉切片。3、先炒肉,大火快炒。4、放进...
食材明细主料豆角(半斤)辅料小苏打(适量)大葱(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香醋(适量)葱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌长豆角的做法步骤1、豆角摘掉头尾,切小段。2、锅里烧开水,加入盐...
“鲜嫩的食材,简单的烹饪,就很美味。”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜末(适量)红辣椒(少许)调料油(适量)生抽(少许)糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌豆角的做法步骤1、豆角洗净折成长段。2、切点蒜末,红辣椒。3、锅中...
食材明细主料豆角(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香凉拌豆角的做法步骤1、豆角拿点盐搓洗干净。2、择成小段。3、入锅煮熟,一点要熟透,煮熟捞出备用。4、葱花。5、蒜末。6、...
“大鱼大肉吃多了总会太油腻,来点清爽的小菜换换胃口吧一直很喜欢吃凉拌菜的口感,尤其是豆角加入蒜泥、麻酱味道更是诱人,味道清脆爽口,非常好吃呢”食材明细主料豆角(200克)辅料蒜(适量)麻汁(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)香油(少...
“天气太热啦,就不炒啦,12345凉拌豆角吃咯😍😍”食材明细主料新鲜长豆角(250g)辅料蒜蓉(2勺)六月鲜酱油(半勺)香菜(半勺)红辣椒(2个)油(适量)海天蒸鱼豉油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆角的做法步骤1、水烧开,滴点油,摘...
食材明细主料豆角(150g)辅料蒜末(3g)调料盐(0.5g)鸡精(0.5g)醋(5ml)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)凉拌豆角的做法步骤1、准备1把豆角。2、切段。3、焯水。4、捞出。5、加入调料。6、拌完后装盘。小窍门放蒜。...
食材明细主料豆角(200克)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)玉米面(适量)面粉(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌豆角的做法步骤1、豆角洗净切丁。2、加入盐,玉米面拌匀,再加入面粉搅拌均匀。3、放入锅中,大...
“家里食客爱吃面,各种拌面都喜欢。豆角与香菇素烧,用来拌面,也是非常美味。”食材明细主料豆角(150g)香菇(100g)面条(150g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角香菇拌面的做法步骤1、...
食材明细主料豆角(250ml)腐乳(3块)辅料泡椒(1个)蒜末(适量)熟芝麻(适量)糖(1匙)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)腐乳拌豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净。2、准备腐乳、泡椒粒、蒜末、芝麻。3、将腐乳碾成泥。4、煮开一锅水,放油和盐,倒...
“炝拌豆角是一种非常好吃的家常菜,口感鲜美,爽脆,晚餐来份炝拌豆角了。”食材明细主料无丝豆角(200g)辅料蒜(3g)红辣椒(3个)白醋(5g)白糖(5g)盐(3g)食用油(5g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌豆角的做法步骤1、食材备好。2、豆...
“今天周六,大家玩的开心不?灿烂这边今天下小雨,所以早上也没有去打球,和阳阳同学睡到九点多才起床灿烂有个坏习惯,就是突然想吃啥了,就得赶紧做,不顾家里有N多的菜菜。这不,想吃拌豆角,起床后,就奔菜市而去。因为是周末,早市还...
“最开始接触鱼香,是在学校的时候老是去外面的餐馆点“鱼香肉丝”、“鱼香茄子”,当时还纳闷,既然是鱼香,为什么没有鱼呢?后来才知道,鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味,尽管菜肴中根本没有鱼,却散发出浓郁的鱼香味。土鳖了一把...
“食用油香浓郁,美味诱人的榄菜一直是我的喜好,可能由于气候的原因和成长的环境,我喜欢食用凉拌菜,所以会用榄菜做为凉菜的调味品使用。这道榄菜拌四季豆做法虽简单,但味道清爽、鲜美、十分下饭。”食材明细主料四季豆(200...
“咱们的凉拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明细主料豆角(400g)蒜瓣(2瓣)辅料盐(3g)生抽(2g)醋(2g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香豆角的做法步骤1、豆角洗净焯水。水开后焯5分钟。2、焯好的豆角过凉水切碎,蒜切碎...
食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)青红椒(适量)蒜末(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拌豆角茄子的做法步骤1、茄子上锅蒸七八分钟。2、锅内加油烧热放入豆角。3、炸...
食材明细主料豆角(适量)辅料芝麻酱(适量)调料酱油(少许)油(少许)盐(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌豆角的做法步骤1、豆芽改刀切成长段清洗干净沥水备用。2、芝麻酱一勺放入碗里。3、加入少许淡酱油。4、搅拌均匀...
“蒜香浓郁,豆角最喜欢的吃法。十分钟不到,美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明细主料豆角(适量)面粉(适量)玉米油(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌豆角的做法步骤1、豆角...
“豆角拌面,富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。有消暑,清口的作用,适合夏天食用。”食材明细主料鸟冬面(200克)架豆王(6根)五花肉(100克)辅料洋葱(4分之1个)调料油(少许)酱油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(...
“上道家常菜,却也是让你端起米饭食欲大增的菜。简单却不简约,刺激你的味蕾。”食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)肉泥(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)李锦记鱼香酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香茄子烧豆角的做法步骤...
“夏天吃肉,总是想简单些,爽口些,把肉丝先氽水,然后再拌着吃,完全是另一种口感和味道。写这个菜的时候,我又想到了另一道菜,参照口水鸡的做法,明天做一道口水拌肉丝。呵呵,总是有无限多的吃法。”食材明细主料猪肉(200克)豆角(适...
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