有关糖醋海蜇头的精选大全
“海蜇脆爽,搭配上酸甜的醋汁,是炎炎夏日非常好开胃食物噢”食材明细主料海蜇头(适量)辅料醋(适量)糖(适量)芝麻油(适量(香油))酸甜(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难度)糖醋海蜇头的做法步骤1、海蜇头买回后需用清水浸泡至少一晚,去除里...
海蜇是一种很常见的海鲜食品,很多人都喜欢吃海蜇。不仅仅因为海蜇特别好吃,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于海蜇头好还是海蜇皮好,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。...
“醋泡海蜇头,传统名菜,属鲁菜系,特制醋(CUCU醋)、清脆爽口,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块,回味那淡淡的海洋气息,好吃得没话说。”食材明细主料海蜇头(200克)醋(3...
“凉拌海蜇头”食材明细主料海蜇头(适量)黄瓜(适量)红辣椒(适量)辅料调味包(适量)蒜蓉(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇头的做法步骤1、海蜇头先沥干2、配料切好,黄瓜,红辣椒。摆出好看的花样3、把海蜇头加入调味包拌...
食材明细主料蜇头(500克)黄瓜(3个)香菜(30克)蒜泥(3勺)辅料陈醋(3勺)涝汁(2勺)糖(1勺)盐(3匙)味精(0.5匙)白芝麻(1勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老醋黄瓜拌蜇头的做法步骤1、刚买回来的蜇头非常咸,需要用水浸泡一天,我这是浸泡好的蜇...
“海蜇头口感爽脆,营养丰富,常以凉拌为主,可以直接加点醋,酱油拌的,也可以加点萝卜香菜拌拌,清爽又爽口,特别年饱的时候,最好来点这个再配碗白粥,人也舒服起来!!”食材明细主料海蜇头(150克)萝卜(1段)香菜(适量)辅料酱油(2勺)醋(半勺)白糖(1...
食材明细主料海蜇头(适量)辅料辣椒粉(适量)糖(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头,切到还剩下两个的时候才拍的照。2、切丝泡在凉水里,泡到咸度是自己能接受的程度...
海蜇头和海蜇皮是同一生物经过加工后身体的不同部位。海蜇头部是海蜇身体的下部加工而成,海蜇皮是海蜇身体的上部加工而成。海蜇皮呈圆形片状,海蜇头呈簇状不规则。海蜇头比海蜇皮脆,可根据菜肴需要选择。海蜇皮通常用来...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟老醋海蜇头:海蜇是一种就有丰富营养的健康食物,在现代社会备受欢迎。海蜇的口感很特别,脆脆的略有嚼劲,同时可以为人们大量的微量元素,唯一的缺点就是有...
“东北家凉拌菜食材丰富,最大的特点是无肉不欢,经常用盆上菜。无论冬夏东北人都爱小酌一杯,同时来盘下酒小菜,下酒菜以凉菜最受欢迎。而此款凉菜以鲜,酸,甜,微辣为特点(喜欢辣的朋友可以做的再辣点),很受大家喜爱!”食材明细...
“挑一款你喜欢的香味醋︰陈醋、红白醋、梅子醋、红酒醋、苹果醋、或乌醋!酸~咸~酸~咸~,最开胃耐放的惹味冷盘。烫过的蜇头,会出现许多像蕾丝一般的花边,配上自然卷曲的小朵云耳,完美组合上菜。”食材明细主料海蜇头(200g)干黑...
食材明细主料海蜇头(适量)辅料小米椒(适量)大蒜(适量)香菜(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香醋(适量)生抽(适量)小磨香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇海蜇头的做法步骤1、小米椒适量,切成小米椒圈备用。大蒜子适量,拍碎...
“海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效!最喜欢吃的是老醋蜇头!”食材明细主料海蜇头(400克)香菜(100克)香油(半汤勺)大蒜(3瓣)生抽(半汤勺)辅料黄瓜(1...
“立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头(500克)红萝卜(1/3条)青瓜(1/3条)香菜(少量)香葱(少量)大蒜(1大匙)盐(1大匙)醋(三大匙)蚝油(2大匙)鸡精(1大匙)香油(适量)辅料花生...
食材明细主料海蜇(400克)辅料糖(适量)白醋(适量)香油(适量)青椒(适量)盐(适量)红椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。2、捞出切成丝。3、再放入温水中洗一洗。4、把青...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料海蜇头(200g)辅料蒜(5粒)香菜(20g)小米椒(3个)调料植物油(3g)盐(3g)老抽(少许)生抽(2勺)香醋(1勺)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头...
食材明细主料胡萝卜(20克)黄瓜(20克)海蜇头(300克)鲜猪肉(50克)蒜(5克)葱(5克)香菜(3克)姜(3克)辅料一品鲜酱油(0.5匙)糖(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)料酒(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒海蜇头的做法步骤1、海蜇头提前泡发好(我泡了1...
小伙伴们,你们喜欢吃海鲜吗?海鲜当中具有丰富的蛋白质。对人体有很多好处,并且海鲜具有丰富的海产品的独特风味,因此成为人们受欢迎的对象。那小伙伴们有没有吃过海蜇呢?海蛰其实是海鲜当中一种特殊的海鲜类,今天我就来跟...
食材明细主料蛰头(400克)辅料黄瓜(一根)红椒(数个)蒜瓣(两瓣)老醋(15克)糖(5克)盐(5克)香油(适量)油(适量)鸡精(3克)熟芝麻(少许)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去,多换几次水,我提前一夜泡的...
“天渐渐热了,海蜇黄瓜绝对是超级爽口的菜哦!”食材明细主料海蜇(250克)黄瓜(1根)辅料葱(适量)熟芝麻(适量)配料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)凉开水(少量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋浇海蜇的做法步骤1、选优质无沙海...
“海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。...
“凉拌海蜇头真的是又简单又经典的一道凉菜了。我在调制酱汁的时候加上了一点芥末和柠檬片,简单的酸甜味道又有了芥末的刺激和柠檬的清香,有了复杂的口感。”食材明细主料海蜇(120g)柠檬(半只)青辣椒(1只)红辣椒(1只)大蒜(1头)芝...
“春宴餐桌上吃油腻了,来盘爽口开胃凉拌菜”食材明细主料香油黄瓜(2根)蜇头(150g)水泡花生(200g)辅料醋(3匙)盐(适量)蒜末(4掰)辣椒芝麻碎油(一匙)香油(少许)味精(适量)白糖(一匙)鲜味生抽(二匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋拌黄瓜蜇...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海蜇丝:200胡萝卜:1段黄瓜:1段蒜头:2瓣辅料醋:1大勺糖:1大勺生抽:1小勺香油:1小勺具体步骤1.海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。2.海蜇丝入滚水中焯水,捞出冲...
“黄瓜是咱常见的瓜果类蔬菜,有清热、清肠的效果。海蜇头是海蜇的头部,与身体一样,富含蛋白质、钙、碘等多种维生素。海蜇具有清热解素、止咳化痰、降压消肿的功效。因此冬季干燥易患感冒、痰多咳嗽的时候,不妨多吃点海蜇...
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