有关糖角(jiā)子的做法的精选大全
“这个面食官方名字是叫“糖三角”吧,在我老家叫她糖角(jiā)子。很久没有吃到糖角子了,但那香香的甜蜜蜜的味道却始终缠绕在心头。这是一款很有味道的面食,应该说是记忆里的味道才对。小时候家里在蒸饽饽的时候,母亲会捏...
“早餐是最离不开面食的,面食好消化又管饱,所以我经常做一些包子馒头给家人吃,家里总是少不了各种面粉,今天翻出来一包全麦的自发粉,自发粉做发酵面食超级省心,只需要加水就能做出来,全麦粉比普通的面粉营养更丰富,但是全麦的...
“此饼是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。糖三角是一种传统小吃,分为红糖和白糖两种馅儿,要将圆面皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色泽金黄,形似三角,绵酥香甜,表皮暄软,入口绵甜。”食材明细主料面粉(200g)辅料酵母粉(3g)温...
食材明细主料面粉(250)辅料酵母(适量)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖三角教程的做法步骤1、发好的面团切成大小均匀的剂子。2、擀成面皮,不要太薄,像包子皮厚度就好。3、折叠。4、反过来。5、中间放糖。6、提起...
“好久没做糖三角了,家人提议叫我今天蒸一锅,于是一大早起来就开始和面,现在天热了,发面非常快,有一个小时多一点就发好了,家里的红糖因为受潮都结块了,这里教大家一个小窍门,只要把红糖放在碗里放进微波炉打上30秒或是一分钟...
“桂花豆沙芋泥馅的青团,蒸好后热气透一透就可以吃了,香甜软糯,不一样的口感。”食材明细主料艾蒿(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料桂花豆沙芋泥馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖三角青团的做法步骤1、艾蒿捡洗干净...
食材明细和面团面粉(500g)白糖(20g)温开水(270g)酵母粉(5g)糖馅白芝麻(适量)黑芝麻(适量)白糖(适量)面粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖三角的做法步骤1、按和面团的材料和成团后,温室发酵一个小时,发酵至两倍大。2、用黑芝...
“小时候,每月家里随口粮搭配的面粉除了擀面做馒头,最希望家里做的就是糖三角了。那时候,不像现在总能吃上肉包子,糖三角便是我们最奢望的美食了。清明节前,回家看父母,顺路买了些面粉,准备为老爸蒸点馒头。也不知道从什么时...
“总是喜欢自然发面,第一天晚上发面,第二天早上用小苏打综合一下,蒸一锅大馒头又甜又香,这次蒸的是糖三角,记得小时候能吃顿馒头就不易了,吃上糖三角那真是渴望不可及的事,也只有过年才能解解馋,所以糖三角深藏记忆中,永不消失...
“孩子放学回来说,学校的糖三角好吃。周末比较闲,就下定决心自己动手试试。第一次做,醒面的时间长了点,蒸出来的糖三角就跟个胖子似的,很搞笑。好在味道还不差,也算过关。”食材明细主料面粉(200g)辅料红糖(25g)甜味(口味)蒸(工艺)...
“暄软洁白,香甜诱人😍😋”食材明细主料面粉(5勺)辅料红糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸糖角的做法步骤1、面粉适量。2、大半碗温水,适量酵母粉化开。3、酵母粉水倒面粉上,一边倒一边用筷子搅拌,搅成絮...
食材明细主料面粉(400克)水(230克)红糖(20克)辅料酵母粉(4克)酸奶(1勺)糖(10克)淀粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你糖三角的做法步骤1、面粉400克,水230克,安琪酵母粉4克,糖10克,酸奶(只用一勺2、红糖加入少许淀粉,以免加热...
食材明细主料面粉(500克)糖(适量)辅料鸡蛋(1个约50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖三角的做法步骤1、所有材料入面包机启动8档发面档,和面。2、发酵至两倍大。3、分成每个65克左右的面团。4、...
“今天蒸馍,忽然想吃糖包子了,于是翻出红糖、黑芝麻粉,还有严选买的猪油🐷,将他们放在一起来一个糖包子吧😁”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)黑芝麻(适量)猪油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖芝麻糖三角的做法...
“想起小时候吃过的糖三角,咬一口就会流出糖汁,又甜又烫,吃得慢了,糖汁会顺着手流下来,忍不住会去舔那些流出来的糖汁。。。这样的画面你一定很熟悉吧。家里刚好有淘宝的小麦胚牙,一并加入面粉,酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌...
“东北这边都管“糖包”叫糖三角我们河北叫“糖包”哈哈~今天小帅厨娘做个糖四角可好!材料都一样,就是多了一个角,哈哈……这就是宝贝口中所谓的“甜的,三角的”糖三角哈哈……宝贝说:妈妈多一个角,我说:糖四角,哈哈……”食...
“有时候,吃腻了馒头,就想吃点甜的包子。”食材明细主料面粉(500g)白砂糖(20g)酵母(5g)温水(215g)糖包馅黑芝麻(20g)白砂糖(100g)面粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三角糖包的做法步骤1、搅面机里倒温水215克,面粉500g,酵母5g,...
““六角糖包”是从糖三角演变过来的一款面点,二者做法大同小异,但是“六角糖包”和“糖三角”比较而言,六角在蒸锅里占的地方小一些,而糖三角有三个“尖”支出,需要的面积就略大一点。吃起来是一样一样的。”食材明细主料...
“儿子不喜欢吃面食,给他做了红糖包,甜甜的很好吃。”食材明细主料面粉(2碗)红糖(适量)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖三角的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。2、面团...
“奶香糖三角~~~~让你吃到甜蜜的爱。一直很少给女儿吃甜食,做的蛋糕之类的糖也放得很少,但是随着年龄增长,她越来越喜欢吃甜的,说“幼儿园的八宝粥真的很好吃,我吃了两碗”。算了,偶尔也放开一下,这个糖三角用牛奶和的面,花生...
“过年各种炸食品,品种多多,糖三角我很是喜欢,甜而不腻,自己做的红豆沙微甜绵绵绵。今天与大家分享用饺子皮做的糖三角,易学快上手。”食材明细主料饺子皮(4张)红豆沙(适量)辅料无(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸糖三...
“酸酸甜甜,外酥里糯,自带美颜,色泽艳丽。”食材明细主料红心红薯(一个)辅料花生油(适量)面粉(一勺)生抽(一勺)白糖(适量)亨氏蕃茄酱(适量)水淀粉(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋薯角的做法步骤1、红心红薯一个...
食材明细主料有机面粉(350g)蚕豆粉(150g)白糖(20g)净水(250g(20度揉面用))色拉油(10g)发面酵母粉(5g)净水(100g)辅料青红丝(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮糖三角的做法步骤1、称取有机面粉(或面粉)、蚕豆粉(或其他杂...
“犹记得童年时,每到春节,都可以吃到甜甜的糖三角,那一丝丝的甜蜜,让童年的春节都是甜的”食材明细主料发面团(适量)面粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸糖三角的做法步骤1、经过二次饧发好的发面团2、...
“春节前要准备好多吃的,几乎占用了半个月时间,采买、制作,忙得不亦乐乎。于是家里有了各种各样的吃食,糖角就是其中一种,酥甜可口,做起来可不简单。各位看官要仔细哦。”食材明细主料小麦粉(1250g)辅料白糖(100g)猪油(适量)植物...
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