有关青蒜烧红宝石斑鱼的家常做法的精选大全
“石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。肉质细嫩,营养丰富配上秋季当季的青蒜,太配了。”食材明细主料红宝石斑鱼(1条)辅料青蒜(1条)酱油(少许)糖(...
“海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域,生活在海底150-200米深处,海参斑鱼色泽雪白、肉质鲜美,口感滑嫩,是不可多得的深海冷水鱼种.,味道甘美之极;冷冻海参斑鱼几乎无鱼腥味,鱼皮最厚,占鱼重量的三分之一,是不...
“看着颜色美丽,买了几条。烧着吃味道很好。”食材明细主料红石斑鱼(1条)葱姜(适量)食用油(2汤匙)食盐(2克)生抽(15克)老抽(30克)白糖(15克)菠萝酒(5克)陈醋(5克)清水(适量)花椒八角(小许)辅料葱叶(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧红...
“1.石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;2.鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料石斑鱼:300辅料生姜:适量油:适量盐:适量料酒:适量香葱:适量酱油:适量具体步骤1.石斑鱼清洗干净并用料酒、盐和生姜腌10分钟左右2.油锅八成热时,放入鱼煎...
“南方开海季,生猛海鲜🦞上市,在菜市场卖到野生石斑鱼,用来熬汤非常鲜甜哟!”食材明细主料野生石斑鱼(1尾)辅料水豆腐(2块)姜(1大块)香菜(适量)调料盐(适量)白胡椒粒(适量)当归(1片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)石斑鱼汤的做法步骤...
“石斑鱼肉质鲜美,鲜美Q弹的口感,营养价值高哦!”食材明细主料石斑鱼(1只)蒜头(5颗,)姜片(3片)葱(3支)辅料海盐(适量)米酒(2匙)薄盐酱油(1匙)胡椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉葱香石斑鱼的做法步骤1、将蒜头及葱切成末...
“别人海钓的鱼,送了一些。家常焖几条,大个的带去医院,小个的我自己吃。”食材明细主料小石斑(几条)辅料食用油(1匙)清水(若干)调料葱(适量)白糖(5g)料酒(8g)陈醋(5g)生抽(15g)食盐(2g)葱花(小许)鸡精(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
“平时常做苦瓜石斑鱼汤,今天来试试红枣枸杞石斑鱼汤,营养健康,味道很赞!”食材明细主料石斑鱼(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣枸杞石斑鱼汤的做法步骤1、准备材料。2、先放入姜片红...
食材明细主料黑石斑鱼(1条)葱(适量)花生油(3汤匙)食盐(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)鸡精(小许)菠萝酒(3克)陈醋(5克)姜(适量)辅料葱叶(小许)小米辣(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼处理好,放食盐腌制1小时。...
“上一回将石斑鱼做了清蒸,这次但然少不了改一下口味了!问LG要怎么吃,他说要试一试用辣豆瓣酱蒸石斑鱼。呵呵...知道LG馋要吃辣了。就随他要求做吧!虽然知道石斑鱼用来清蒸肉质会比较鲜美好吃的。但是辣豆瓣酱蒸出来也不...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料石斑鱼:850辅料生抽:适量老抽:适量韩国辣椒酱:适量黄豆酱:适量姜丝:少量橄榄油:适量干红椒:适量料酒:适量糖粉:少量葱花:适量具体步骤1.将鱼洗干净,鱼头切下2...
“这也是采用清蒸的方法来制作石斑鱼,只是在最后浇的油是扎好的蒜油,是整个鱼肉充满着蒜香味。”食材明细主料石斑鱼(一条)辅料葱(20g)姜(10g)蒜(30g)白酒(10ml)花生油(35ml)美极鲜(10ml)醋(5ml)蚝油(5ml)酱油(5ml)蒸鱼豉油(10ml)蒜香(口味)蒸(工...
“清淡味鲜,制作简单。”食材明细主料宝石斑(一条)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)红萝卜(适量)配料酱油(适量)汤(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸宝石斑鱼的做法步骤1、准备配料2、鱼摆好造型,表面放4片姜片,上锅蒸1...
“石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。一般人均可食用肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的品质特征,其蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。鱼皮胶质的营养...
食材明细主料红石斑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋红石斑鱼的做法步骤1、红石斑鱼处理干净沥去水。2、葱切段姜切片。3、盐、料酒、...
食材明细主料野生石斑鱼(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家烧石斑鱼的做法步骤1、野生石斑鱼处理干净。2、锅中放油,小火两面煎黄。3、放入姜炒香,烹入料酒生抽。4、...
“节日餐桌一定少不了鱼的存在,清蒸鱼是我最喜欢吃的,不但味道鲜美,原汁原味,而且做法简单。”食材明细主料红石斑鱼(1条)辅料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)葱(适量)胡椒粉(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸红石斑鱼的...
“花斑鱼,淡水鱼,俗称淡水里的石斑鱼,肉质鲜嫩,营养丰富,而且没有小刺,也适合老人小孩。今天去菜市场晚了,没有大鱼,基本都是一斤左右,我们家也够吃了😁”食材明细主料花斑鱼(500g)水豆腐(2块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适...
食材明细主料青鱼(2条)辅料香菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)米醋(这里)盐(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净。2、切块。3、姜蒜准备好。4、锅内...
食材明细主料石斑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼一条,洗净。2、起油锅,入石斑鱼,煎。3、一面煎好,翻面煎。4、加入料...
“冷冻的红斑鱼,适合红烧。”食材明细主料红斑鱼(1条)辅料蒜(5-6瓣)姜(1小块)葱(2根)油(2大匙)调料生抽(1.5汤勺(45)ml)糖(2茶匙)料酒(2大匙)水(1汤勺(30)ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧红斑鱼的做法步骤1、红斑鱼洗干净,擦干水份。...
“今天做了这款照烧汁的石斑鱼,辣中带点酱香味很好吃很开胃。由于石斑鱼是深海鱼所以味道极度的鲜美,家里来客人了或者节假日可以尝试做这一道菜给大家品尝确实是很美味。”食材明细主料石斑鱼(1条)辅料姜丝(少许)泡椒(5根)指...
“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚...
食材明细主料石斑鱼(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸石斑鱼的做法步骤1、在鱼背划一刀,抹上盐。2、在盘上铺上姜片和葱段。3、再把鱼摆在上面。4、然后再撒些...
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