有关酱瓜炒扁豆的精选大全
食材明细主料扁豆(170克)酱瓜(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、酱瓜。2、将酱瓜放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。4、接着,加适...
食材明细主料扁豆(400克)辅料蒜头(适量)剁椒(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)剁椒(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒扁豆的做法步骤1、扁豆择洗干净,掐掉2头,撕去筋络;2、用开水焯一下;3、沥干水分切成小片;...
“扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富”食材明细主料扁豆(250克)甜面酱(2大勺)辅料白糖(2小勺)盐(1小...
“这个季节的时令菜,是当地农家饭店的主打菜。”食材明细主料扁豆(100克)虾酱(30克)鸡蛋(1个)食用油(2汤匙)葱(30克)白醋(5克)鸡精(小许)辅料清水(40克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒虾酱的做法步骤1、扁豆摘洗干净。2、切丝...
食材明细主料扁豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)八角(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香扁豆的做法步骤1、扁豆洗好切段。2、锅里加油烧热放姜八角炒香,放扁豆翻炒。3、炒一...
食材明细主料青扁豆(甜瓜)辅料色拉油(适量)配料糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒甜瓜的做法步骤1、青扁豆放入开水中焯熟,软糯就可。甜瓜剁碎成甜瓜碎。2、炒锅放入少量色拉油,先将甜瓜碎放入煸炒,再放入3小勺...
“爱吃,如同好好生活一样,是一种追求。喜欢美味的同时,也追求着差异。犹如扁豆一样,它不但能炒着吃还能炸着吃呢。今天给各位食友介绍一下扁豆角的另一种烹饪方法——黄豆酱甜椒扁豆角炒肉。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料...
食材明细主料扁豆(50克)鸡蛋(1个)辅料青杭椒(3个)蒜(3瓣)洋葱(少许)配料郫县豆瓣(1茶匙)油(2茶匙)盐(少许)胡椒(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒扁豆蛋的做法步骤1、扁豆洗净撕小块,杭椒洗净切粒,蒜拍破,洋葱切粒。2、扁豆入开...
“荤素润香,健脾消暑。”食材明细主料酱肉(200克)扁豆(300克)辅料菜籽油(2茶匙)盐(少许)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱肉扁豆的做法步骤1、自制酱肉、煮熟削去肉皮,爆炒后备用。2、扁豆撕筋、去头尾,拆成段、浸泡。3、沸水...
“扁豆的营养成分相当丰富,含有蛋白质、纤维,有化湿解暑之功效。。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。”食材明细主料扁豆(280g)鸡蛋(2个)辅料虾酱(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒扁豆的做...
“崇明白扁豆是崇明岛的特色豆类蔬菜,与崇明老白酒、崇明白山羊并称“崇明三白”,白扁豆的嫩荚呈绿色、扁平、光滑,比毛豆荚宽且稍长,籽粒淡绿白色,老熟籽粒白色,其肉质细嫩易酥,质糯清香味美,是夏淡季节餐桌上的佳肴。崇明白...
食材明细主料净扁豆(适量)辅料姜(适量)红椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱扁豆的做法步骤1、材料:净扁豆、姜、红椒、酱油。2、将洗净的扁豆切条。3、红椒切条、姜切粒。4、锅...
“包瓜--一用甜面酱酿制的咸瓜,口味甜咸,很脆.洋扁豆--也叫“白扁豆”,是剥了壳吃籽的。包瓜炒洋扁豆,非常传统的,典型的家乡菜。”食材明细主料包瓜(120克)洋扁豆(250克)辅料鸡精(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
““白扁豆”通常指的是蔬菜中的一种白皮扁豆,把它干制后可用来入药,这种干货各中草药店都有出售。白扁豆在夏季食用可健脾、祛湿、消暑。白扁豆主治,脾虚生湿,暑湿吐泻,烦渴胸闷等夏季常见病症。无病食用白扁豆可起到预防...
食材明细主料扁豆(400克)红辣椒(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒扁豆的做法步骤1、准备好食材,大蒜头切成末、红辣椒斜切、扁豆用手去掉两头,对半掐断2、...
食材明细主料扁豆(200g)辅料红辣椒(1只)蒜头(2颗)调料食用油(1勺)食盐(少许)豆瓣酱(1匙)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧扁豆的做法步骤1、扁豆从尖的一头顺着经络撕。2、将两头的筋去掉。3、清洗干净沥干水份。4、蒜头切片...
“这道酱焖扁豆虽然是一道素菜,但是酱香浓郁,超级下饭哦。”食材明细主料扁豆(适量)辅料甜面酱(适量)食用油(适量)葱段(适量)蒜片(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖扁豆的做法步骤1、扁豆。2、扁豆洗净切丝。3、炒锅倒...
食材明细主料红扁豆(适量)辅料黄豆酱(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香红扁豆的做法步骤1、红扁豆切丝。2、材料如下。3、锅子烧热爆香蒜和干辣椒。4、放入红扁豆丝5、加入调味神...
“扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效,而且还是百搭的菜,扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素,若急火快炒最好先焯水;切丝后采用炒、焖的方式,可以不用焯水,但务必焖熟。”食材明细主料扁豆(400克)辅料洋葱(少许)酱香酱油(3...
“扁豆的营养成分相当丰富,扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害...
“今天弄了这款油又少又美味的酱汁扁豆给这位高血压的人吃,他说“这个真好,即保持了原味油又少”,嘿嘿,把我高兴的吖,真算没白忙活。。。”食材明细主料扁豆(适量)辅料大蒜(一瓣)生姜(两片)葱(一根)配料蚝油(一勺)李锦记蒸鱼鼓汁(一勺...
“洋扁豆,为豆科一年生缠绕草本植物。春天播种,攀藤而生,夏秋开花结果。嫩荚扁平光滑呈绿色刀形,籽粒为淡绿色,每荚有籽2-3粒,粒粗扁而质细腻,色清澈而诱人。洋扁豆生产周期长,必须分批采收.洋扁豆加工成佐餐的小菜,肉质细腻,酥...
“麻酱也可以起到补钙作用(⊙o⊙)哦”食材明细主料扁豆(适量)辅料麻酱(少许)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)葱(少许)大蒜(少许)麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱扁豆的做法步骤1、准备适量扁豆2、择洗干净,浸泡五分钟,切...
食材明细主料扁豆(500克)辅料豆瓣酱(少许)鲜酱油(少许)鸡精(少许)菜油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒扁豆的做法步骤1、1:扁豆洗干净,锅里放油烧热,加入豆瓣酱炒香2、2:放入扁豆,翻炒翻炒3、3:加入鲜酱油,继续翻炒4、4...
“洋扁豆,是我们启海地区特有的一种豆类.也只有我们这里的人非常喜欢吃这个豆。因为产量小,所以比较贵.洋扁豆可以做很多菜,洋扁豆炒酱瓜,是其中最大众,最受欢迎的菜.洋扁豆是启东有名的地方特种蔬菜,鲜籽粒皮薄粒大,肉质细...
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