有关方肉的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花猪肉:500辅料葱:适量酱油:半汤匙姜:适量冰糖:15桂皮:4甜酒原汁:半汤匙具体步骤1.将五花肉放在火上燎过,用温水浸泡软,用小刀刮洗干净,放入锅中略煮,切成4厘...
“家庭版麻辣烫,简单随意,麻辣鲜香。”食材明细主料红烧方肉(适量)辅料雪里蕻(适量)调料蒜蓉(少许)干辣椒(2个)白糖(少许)蚝油(1勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧方肉蒸雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻用清水浸泡一下,淘...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花猪肉:500辅料姜:适量葱:适量冰糖:15桂皮:4酱油:半汤匙甜酒原汁:半汤匙具体步骤1.将五花肉放在火上燎过,用温水浸泡软,用小刀刮洗干净,放入锅中略煮,切成4厘...
“【德式烤方肉】德式与中式的完美结合,入味肉汁~”食材明细主料大块五花肉(700g)辅料啤酒(250ml)丁香(20g)小茴香(20g)蒜(12g)洋葱(100g)盐(10g)黑胡椒(13g)蜂蜜(50ml)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)德式烤方肉的做法步骤1、将肉洗净...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料川冬菜:150g五花肉:400g大葱:2段老姜:10g香葱:1棵八角:2枚盐:1茶匙(5g)酱油:适量油各:2汤匙(30ml)绍兴黄酒:1汤匙白砂糖:2茶匙(10g)辅料具体步骤1.川冬菜切碎,老姜拍破,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料川冬菜:150五花肉:400辅料大葱:2段老姜:10香葱:1棵八角:2枚盐:5酱油:2汤匙(30ml)油:2汤匙(30ml)绍兴黄酒:1汤匙(15ml)白砂糖:10具体步骤1.川冬菜切碎,老姜拍破,香葱切成...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:适量镇江香醋:适量辅料葱段:适量姜片:适量蒜瓣:适量生抽:适量老抽:适量黄酒:适量冰糖:适量盐:适量大料:适量香叶:适量具体步骤1.一早去买了带皮五花肉一斤...
“身为南方人,从小到大吃的都是四角肉粽,现在离开家来到北方,找不到那种端午的味道。在老妈电话远程的指导下,也是完成自己的首秀,以后宝宝出生了我也可以骄傲的带娃过端午”食材明细主料粽叶(40片)糯米(750g)小葱(适量)五花肉(50...
“说起“老正兴”在上海恐怕是无人不知、无人不晓的。清末同治七年,无锡人蔡正仁、卓人兴合伙在上海创办了老正兴饭馆,自此开启了本帮菜的百年风头。所以说老正兴是上海“最早”亦是“最好”的海派菜馆。此次中国2010上...
酱肉的口感不错,大家知道做酱肉的方法有什么吗,可以看看文章是怎么介绍的呢,酱肉是我们日常生活中经常吃到的美食,这款美食的具体做法比较多,我们可以看看自己比较适合哪种做法,并且这款美食是老少皆宜的健康美食。做酱肉的...
说到羊肉烧烤,口水都流出来了,羊肉本身就是很美味的食物,其做法也是很多的,烧烤是常见的一种吃法,但是,好吃的烧烤,肯定离不开调料配方,今天小编就为大家分享一篇羊肉烧烤配方,让你吃上美味的羊肉烧烤,希望能够帮助到你哦!一、羊...
“每到过年,家里都要炸几方肉方,可以做梅菜扣肉,回锅肉,还用来供奉祖先。”食材明细主料五花肉(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸肉方的做法步骤1、五花肉适量,洗一下。2、切成大方块。3、冷水下锅。4...
除了猪肉之外,牛肉也是我们常吃的一种肉类,而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值,在已知的生物界中,目前营养价值最高的就是牛了,但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁,总是偶尔才吃一顿的,那我们了解一下酱肉的配方。一、酱肉...
“这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个肉松小方包,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细主料牛奶(200克)鸡蛋(1个)糖(40克)盐(3克...
除了猪肉之外,牛肉也是我们常吃的一种肉类,而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值,在已知的生物界中,目前营养价值最高的就是牛了,但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁,总是偶尔才吃一顿的,那么我们平时生活中酱肉料配方有那些...
“在年前妈妈买了一大块猪肉准备过年吃,剃下来的猪皮扔了怪可惜的,就做了肉皮冻。”食材明细主料猪皮(适量)辅料花生(适量)配料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)北方肉皮冻的做法步骤1、猪皮2、给猪皮毛刮干净3、给...
“方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要,好吃就行。”...
今天为大家带来的食谱是羊肉汤配方,很多人都喜欢吃羊肉,尤其是回民,因为民族信仰,回民是不吃猪肉的,回民吃羊肉牛肉要多一些,那么今天这篇食谱就是回民朋友的福利啦,接下来我就为大家介绍羊肉汤怎么做好吃呢。一、羊肉汤配方...
一直以来,专家都指出,在饮食方面在讲究荤素搭配,不可偏食,只有营养均衡,才能更有利我们的身体健康,在肉食类,我们最常选用的就是猪肉,但是总是吃一味食材,就会厌烦,那么我们就来学习一下煮肉调料配方,这样就可以吃到不同的味道了...
南方。肉粽是闽南一带的传统特色小吃,起源于泉州,其选料讲究,制作精细,历史悠久,口感独到。深受人们喜爱。肉粽可分为几个品种,有泉州肉粽、广东肉粽、浙江肉粽等。1、泉州肉粽:在泉州过端午节的时候每家每户都会备上肉粽,用...
“在中国广阔的土地上,生活着五十六个民族。由于各民族的习俗不同,因此,在各地域都有着自己的特殊风味。酒席中的甜菜也是如此,你比如,粤菜中的咕噜肉、川菜的糖醋肉片、鲁菜的糖醋里脊、闽菜的荔枝肉等等。这次制作的这道...
食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50g)牛奶(50g)低粉(60g)细砂糖(50g)调料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉松小方的做法步骤1、烤一个蛋糕片,按5.5*5.5的尺寸(也可分更小)。2、切成小块。3、准备好的沙拉...
“肉做好后软嫩鲜香,一点都不腻,客人来了做上一道很有面你。”食材明细主料五花肉(一块)辅料酱豆腐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱方肉的做法步骤1、五花肉洗净控干水,酱...
食材明细主料猪肉(500g)辅料花椒(10g)姜片(5g)八角(5g)桂皮(6g)香叶(10g)香草(8g)大葱(10g)桂丁(2g)桂枝(6g)肉蔻(9g)白扣(8g)白酒(3g)鸡精(2g)味精(2g)老抽(20g)肉猪肉(500g)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)卤肉配方的做法步骤1、凉水下肉加料酒绰水...
羊肉是大部分人所喜爱的食品,但是怎么做大块的羊肉,会不会做,这可是大家苦恼的问题。一份上好的羊肉,如果处理得不好,不但不好吃,还浪费食物。所以小编现在就教你一个烧烤羊肉配方,希望能够帮助到你吃上美味的羊肉哦。烧烤羊...
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