妈妈最爱的家常鲫鱼怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
鲫鱼 :1条辅料
辣椒 :2蒜 :1个
姜 :1
1.用盐、味极鲜、将鲫鱼腌制30分钟
2.5、鲫鱼用7成热油煎至两面金黄盛出
3.准备辣椒;姜;蒜切碎
4.锅中放油,5成热时下入葱姜蒜炒香。
5.下入鲫鱼后烹酒酿、味极鲜、加盐、清水后大火烧开。
6.大火焖烧至鲫鱼松软入味后收汤即成
1、鲫鱼最好选用比较大的。2、炸鱼要炸透,否则不易入味。
主料
鲫鱼 :1条辅料
辣椒 :21.用盐、味极鲜、将鲫鱼腌制30分钟
2.5、鲫鱼用7成热油煎至两面金黄盛出
3.准备辣椒;姜;蒜切碎
4.锅中放油,5成热时下入葱姜蒜炒香。
5.下入鲫鱼后烹酒酿、味极鲜、加盐、清水后大火烧开。
6.大火焖烧至鲫鱼松软入味后收汤即成
1、鲫鱼最好选用比较大的。2、炸鱼要炸透,否则不易入味。