有关简易版赛螃蟹的家常做法的精选大全
“只有女儿和我吃晚饭,做点简单的,来个简易版的赛螃蟹,没有虾肉和鱼肉,但是有虾米皮和海鲜酱油、蚝油提鲜呢,呵呵也是螃蟹的海鲜的味道呀,做出来女儿很爱吃。”食材明细主料鸡蛋(5个)海鲜生抽(1茶勺)姜粉(1克)植物油(2汤勺)辅料胡萝...
“在家中做菜,最便宜而又富于营养的原料莫过于鸡蛋。鸡蛋的做法很多,今天就向朋友们推荐一款鸡蛋的另类做法,叫做“赛螃蟹”。此道菜虽和螃蟹无缘,但炒出来的味道,却和螃蟹相差无异,因此叫做“赛螃蟹”。制作“赛螃蟹”这道...
食材明细主料鸡蛋(4个)辅料姜(适量)香醋(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)赛螃蟹的做法步骤1、备料1.姜去皮切末(越碎越好,姜放多少因人而异)2.准备四个鸡蛋,蛋清、蛋黄分离开,分别打散3.准备调制姜汁...
“好吃”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料姜(20克)醋(20克)白糖(15克)食盐(10克)料酒(10克)花生油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮,捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、...
“年夜饭无疑是一次在家人面前证明自己的大好机会。要么不做,一做就要惊人。年夜饭必杀技第一式,让人怀疑自己味觉的赛螃蟹!不是螃蟹,胜似螃蟹。是对赛螃蟹最好的描述。三种蛋黄被巧妙施法,完成蟹黄的神奇变身。浓郁的蟹黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个鲈鱼肉:200辅料米醋:1勺油:适量水:1碗老抽:适量酒:半勺姜:适量胡椒粉:适量盐:适量生粉:适量具体步骤1.剁姜粒,鲈鱼去骨,切成粒状。2.焯一下鱼肉。3.捞...
“螃蟹肉肥膏黄的季节不是总有,咱们今天就用龙利鱼,做个味道酷似螃蟹的菜吧。”食材明细主料龙利鱼(1条)鸡蛋(3个)辅料姜末(略微多一些)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)龙利鱼赛...
“黄磊参加的综艺节目,做了这道“赛螃蟹”,大家都赞不绝口,可以连齿两碗饭。”食材明细主料鸡蛋(6个)咸蛋黄(1个)姜末(适量)辅料醋(适量)料酒(1勺)盐(适量)白糖(2勺)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版赛螃蟹的做法步骤1...
“最美味的国民家常菜,谁都会做,家家常吃,可是你的鸡蛋炒西红柿就没有螃蟹味。吃螃蟹的季节来了,我们这些远离湖、海的人们,想吃最鲜美的螃蟹真难啊!所以我有很多朋友这些日子都去了大连、丹东、葫芦岛等地吃海鲜,没时间去海...
“想尝试这个菜很久了,今天献丑,有几张照片没来得及拍。”食材明细主料鸡蛋(4颗)姜(一块)辅料白醋(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)赛螃蟹的做法步骤1、姜切碎,多切几下,越碎越好。2、醋,料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2只辅料吃螃蟹剩下的醋:根据口味适量具体步骤1.两只鸡蛋用小碗分别打入蛋黄和蛋清,不能混淆2.锅内放油,先炒蛋黄再炒蛋白,最后放在锅里调料3.放...
““赛螃蟹”的做法版本众多,皆因此菜软嫩滑爽,味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名得名。这款“清蒸赛螃蟹”是家中的百岁老人亲授,故有股岁月的味道在里头,做法简单,鲜而不腻,老少皆宜。”食材明细主料猪肉馅(200克)鸡蛋(4个)辅料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4只杂菜丁:100辅料蘑菇精:适量酱油:适量苹果醋:适量料酒:适量油:适量咸蛋黄:1只白糖:适量姜末:适量具体步骤1.鸡蛋蛋黄和蛋清分离后,把咸蛋黄切碎加入...
食材明细主料鸡蛋(1个)咸鸭蛋(1个)米饭(1碗)辅料姜(2片)植物油(1.5勺)小葱(2根)调料白醋(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)赛螃蟹炒饭的做法步骤1、姜切末,放入白醋中拌匀。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。3、蛋黄中加入咸蛋黄...
“本来是没有报名参加这个主题的,但那天翻书,发现鲁菜中有道叫赛螃蟹的菜。感觉应该挺不错的~想试试,看了一下材料,家里还真没有~鲁派赛螃蟹选用新鲜的黄鱼,如没有红皮鸡蛋时,可多用些蛋黄。这两样家里都没有~天热又不想出去买...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:180胡萝卜:130咸蛋黄:30辅料姜:10料酒:10ml油:15ml香菇:10糖:5盐:2具体步骤1.准备材料2.土豆和胡萝卜洗净削皮3.切片,放入锅中蒸至熟烂4.趁热取出放入...
““赛螃蟹”是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。“赛螃蟹”的做法跟传说一样,有很多不同的版本。《鱼儿厨房》出品的“赛螃蟹”,蟹黄用鸡蛋黄跟咸鸭蛋黄,蟹肉用鸡蛋清搭配鲜活淡水虾,模拟蟹肉、蟹膏的...
“前几天做冰激凌,剩下几个鸡蛋清,今天周末休息,就给家人做个家庭版的赛螃蟹!顺便和大家分享一下!”食材明细主料鸡蛋清(6只)鸡胸肉(100克)虾仁(10只)咸鸭蛋(2个)辅料姜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赛螃蟹的做法...
“故名思义,用的是鱼肉和鸡蛋,成菜后的味道很好,所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳,对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)生抽(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料姜末:适量配料::适量盐:适量白糖:适量鸡精:适量醋:适量辅料具体步骤1.鸡蛋打入碗中不要搅拌,一般以一个人一个鸡蛋的量;2.调汁:醋姜末白糖(少)盐鸡精,醋和鸡...
食材明细主料苹果(一个)辅料清水(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果赛螃蟹的做法步骤1、准备食材:苹果一个,洗净。2、纵向三分之一处切开。3、另三分之一处切开。4、取中间部分,放清水中浸泡,防止氧化变黑。5、用...
“七月份去泰国旅游,吃到了一份特别好吃的番茄炒蛋,当时以为吃到嘴的是蟹黄炒西红柿。那个味道真的是难以忘怀。前段时间刚好看到一个综艺节目《中餐厅》,里面张亮番茄炒蛋就是那个怀念的味道,立马到厨房学起来,结果是味道...
“今天这个是家庭做法,味道虽然和那个又加鱼又费时间的来比可能会差些,但是优点在于省时间、原料少、对厨艺要求很低,味道还真的不错~在时间紧或者犯懒的时候做做,真的是非常好!”做的时候记着只要把鸡蛋炒的嫩嫩的,就真有...
“在台湾吃过一道赛螃蟹,感觉味道很赞,特别发布这篇食谱。”食材明细主料鳕鱼肉(180g)咸蛋黄(2-3颗)胡萝卜(1根)蛋白(4颗)辅料姜末(一小勺)葱(2根)配料鲜奶(3茶匙)盐(1/3茶匙)糖(1/2茶匙)太白粉(1.5茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)台...
“夏天没有什么胃口,可以做上这道仿蟹菜,没有螃蟹那么性寒,鸡蛋含有丰富的蛋白质且容易被人体吸收,翻炒之后倒入灵魂的姜醋汁,就可以以假乱真的在吃螃蟹了。”食材明细主料鸡蛋(3个)白玉菇(125克)辅料生姜(10克)调料味达美清香米...
热门标签
-
自创娃娃菜之端午情节
丝瓜生蚝汤怎么做好吃
香卤鹌鹑蛋香干怎么做好吃
粽叶粉蒸肉的最正宗做法
青菜玉米饼怎么做
南瓜玫瑰面包
香肠炒辣椒的最正宗做法
南瓜面花卷的做法
一凡
雪菜鸡蛋肉丁面怎么做
黑木耳拌海蜇丝怎么做好吃
吮指蒜香排骨的做法
肉末秋葵的做法步骤
羊肉焖萝卜
【平淡的幸福】简单的蒜酱猪蹄
虾仁猪肉水饺
雪菜炒蛏子的做法步骤
农家豆腐的家常做法
蔬菜柠檬沙拉的家常做法
喵咪蛋包饭
酱卤肘子的最正宗做法
烩南北的家常做法
苦脉
维尼饼干怎么做
茄汁莲片的家常做法
肉末黄芽白的最正宗做法
蔬菜排骨面
麻辣拌白蒿怎么做
鱼片蒸粉丝
清爽鲜虾黄瓜盅怎么做
沙拉豆腐丸的做法步骤
炸油鬼怎么做
苜蓿洋葱拌木耳怎么做
香辣无刺鲫鱼怎么做好吃
蒜拍茄子的最正宗做法
香辣蛤俐的做法步骤