有关黄骨鱼炖冬瓜的家常做法的精选大全
“这道菜“黄骨鱼炖冬瓜”,原料简单,制作简单也易上手,几乎没有任何花俏烹饪手法,就能做出很鲜美的菜肴来。这黄骨鱼刺少而肉嫩,特别适合小孩子食用。最近肉价不断的上涨,特别是排骨,长的太快了,就改吃鱼吧。炎热的天气家人没...
“清火。😀”食材明细主料筒子骨(适量)辅料冬瓜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨炖冬瓜的做法步骤1、用热水多洗几遍,多冲几遍。也可以煮一下。2、冬瓜切块,记得不要切太小3、入锅,放盐。(适量的盐,如果不知道放...
食材明细主料排骨(适量)冬瓜(1块)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)八角(1个)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(2片)干姜(1块)盐(适量)葱(1棵)姜(适量)辅料水(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗一下2、锅中加...
食材明细主料小黄鱼(1斤)辅料葱(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净,一定要去掉头皮,洗净...
“一道鲜美的养生汤最好了,好喝,有营养,大家动手操作吧!”食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(一斤)生姜(几片)辅料盐(一小勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)筒骨炖冬瓜的做法步骤1、筒骨用开水过滤一下,清洗干净备用2、冬瓜去皮切块备...
“黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼,很小一条,但是肉质非常鲜嫩,这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑,连汤汁都浓稠咸鲜,配上一碗热乎乎的米饭,冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼(4条)辅料生抽(3勺)醋(少许)料酒...
食材明细主料腊排骨(400克)冬瓜(100克)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊排骨炖冬瓜的做法步骤1、先用汤锅烧半锅热水,把腊排骨放入锅内热水中,浸泡3小时以上,去除肉中的多余盐份。2、把浸泡好的腊排骨...
食材明细主料黄骨鱼(适量)鱼籽(适量)辅料土豆(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)粗(适量)酱(适量)小米辣(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼、鱼籽洗干净。2、锅烧热放油,放姜...
食材明细主料排骨(400克)冬瓜(200克)辅料葱(一根)姜(一块)八角(3个)花椒(一小把)料酒(2勺)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖排骨冬瓜的做法步骤1、排骨焯水去血水,清洗干净沥干水分备用2、准备好...
“快要过年啦,过年时北方还是很冷的,炖菜特别适合这个季节吃,从头吃到尾都暖暖的。买了冬瓜和肋排,用菌汤料包炖一锅,营养又美味。”食材明细主料肋排(1000G)冬瓜(700g)辅料菌汤料包(1袋)调料盐(适量)胡椒粉(2G)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时...
食材明细主料老黄瓜(适量)烧肉骨头(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炖烧肉骨的做法步骤1、原料:老黄瓜,烧肉骨头,红枣,枸杞。2、老黄瓜洗净,然后切成块。3、电子砂锅盅内注入烧开的水,加入...
“有一次在饭店里吃的一道菜,改良了一下,无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼(300克)冬瓜(200克)辅料酒酿(50克)小葱(5克)生姜(2片)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美清香米醋(2勺)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(2勺)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗...
秋天天气很干燥,正是应该要多喝汤的时候,提到炖汤,很多人第一个想到的就是炖排骨汤了,它也是我们平常生活中,作为炖汤食材中最常见的一种,它搭配其他不同的食材,就会产生不一样的营养美味。在秋季,冬瓜炖排骨就是一道很适合的...
食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花鱼的做法步骤1、姜切片,葱切小...
“冬瓜甘平,祛湿利水,促进人体新陈代谢,其微量元素含量丰富,可与多种蛋白质类食物搭配,如虾仁、猪肉、豆腐等。猪大骨富含钙、磷、钾等人体骨骼发育所需营养,是人体建设性物质供给源,冬瓜与大骨的有机结合,能够激活味蕾,促进食...
食材明细主料黄花鱼(2条)辅料葱(适量)小米椒(1个)面粉(1勺)淀粉(1勺)鸡蛋(1个)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1小勺)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉...
“猪骨含有钙、磷、铁等元素,蛋白质与产生的热量也高于猪肉,脊髓骨更含有高养份,营养丰富、口感浑厚的特色让它成为熬汤时的好选择。挑选猪骨一样以生长期长的猪为佳,且带着瘦肉,增加汤的肉味。冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清...
食材明细主料排骨(500克)冬瓜(适量)豆腐(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)姜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜豆腐炖排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水。2、排骨放入电饭锅,倒入...
食材明细主料大棒骨(适量)冬瓜(适量)辅料洋葱(适量)姜片(适量)开水(适量)调料料酒(适量)花椒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大棒骨炖冬瓜的做法步骤1、大棒骨洗净冷水下锅,放料酒.花椒焯水。2、洗净浮沫。3、准备好,洋...
“冬瓜性味甘平,有清热养胃。冬瓜中维生素C的含量高,每100克冬瓜中含有16毫克,是西红柿维生素C含量的1.2倍,更为一般水果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪,热能少,食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含丙醇二酸,它能够抑制糖类转化...
“冬天来到了,家常菜中炖菜最让人喜爱,用应季的蔬菜简单炖上一锅,全家人吃得暖暖的非常惬意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一,现在正是大量上市的季节,菜市场菜5毛钱一斤非常便宜。冬瓜虽然便宜但是营养价值非常高,属于高钾低钠...
“我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家买了两根净肋排,太贵了两根就是一...
“简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、...
“冬瓜有减肥、排毒抗癌、预防冠心病、降血压、降血糖、祛湿消肿、美容养颜等功效。这款菜用电压力锅,就变的简单、快捷多了。”食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)冬瓜皮(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排...
“冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜(180克)排骨(200克)辅料紫洋葱(40克)食用油(适量)干姜片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1个)桂皮(1小段)香叶(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)盐(适量)糖(少...
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