有关仔姜青椒肉丝的精选大全
食材明细主料猪肉(1块)青椒(1个)仔姜(1块)辅料玉米淀粉(1勺)植物油(2勺)独头蒜(3个)花椒(1勺)调料生抽(1勺)料酒(1勺)鸡精(1匙)盐(1/2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)仔姜青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,放入生抽,料酒,玉米淀粉和1勺植物...
“夏日时蔬,快炒美食。”食材明细主料瘦肉(200克)仔姜(100克)辅料青椒(2个)调料盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)仔姜青椒炒肉丝的做法步骤1、仔姜、青椒洗净,切丝。2、瘦肉切丝,码味,加水淀粉拌匀。3、煸炒青椒。4、肉丝...
“青椒肉丝是最大众最家常的一道菜。各家有各家的做法,但是适合自家口味的才是最美味的。”食材明细主料猪肉(100g)青椒(1只)辅料盐(2g)酱油(1茶匙)大葱(一截)干辣椒(2只)胡萝卜(1小截)生姜(2片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒...
“俗话说“晚上的姜胜砒霜”,所以这道菜最好的早上吃,生发阳气,中午吃也凑合,但晚上绝对不要吃的。晚上人体阴盛阳衰是自然规律,非要吃姜导致阳气生发,久而久之是非常伤身体的。”食材明细主料猪肉(50克)仔姜(100克)玉米胚芽油(2...
“夏天天气炎热,在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些辣椒增加食欲,这道仔姜拌青椒就适合夏天用来开胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘,而且青椒的维生素C含量很高,...
“这张是吃完了饭的,忘记拍刚刚做好的菜了。”食材明细主料精瘦肉(500g)辅料子姜(适量)青椒(适量)配料淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)蒜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜青椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入淀粉、料...
“青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。”食材明细主料青椒(200g)猪肉(200g)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/4茶匙)辅料味精(适量)其他(口...
“夏吃姜,可以去湿,肉丝炒仔姜非常的美味下饭!”食材明细主料仔姜(适量)肉丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒仔姜的做法步骤1、备好食材:如图,仔姜洗净切成丝备用,肉焯水切成丝备用...
“中医讲究冬吃萝卜夏吃姜,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状,生姜还有健胃增进食欲的作用,但姜并不适合所有的人群,比如阴虚体质的人是不能吃姜的。”食材明细主...
“记得有一次和一个朋友说到仔姜肉丝时,她居然说不知道有这种吃法,我分享了烹饪方式后,她回家照做了,再次见我时一再给我说很好吃,很开口胃。”食材明细主料瘦肉(200克)嫩姜(100克)辅料植物油(适量)盐(2克)生抽(2克)豆瓣酱(1克)淀粉(1克...
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂,它的食疗功效也很不简单呢。子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品”食材明细主料肉...
“一道非常经典,清淡的小炒,这道菜呢,调料一定要简单。味一定要放得很轻。用嫩姜的香味儿来烘托这道菜。”食材明细主料猪里脊肉(3两)仔姜(一个)红椒(半个)大蒜(3瓣)小葱(二根)辅料色拉油(一匙)盐(少许)味精(少许)生抽(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺...
食材明细主料仔姜(250g)辅料红辣椒(50g)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒仔姜丝的做法步骤1、红辣椒切丝2、仔姜洗净切成丝3、锅里加油下红椒翻炒4、下姜丝、盐翻炒出香味,起锅前加鸡精...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料仔姜:300长条辣椒:6个猪里脊肉:300辅料生粉:少许调和油:适量豆瓣酱:一小勺蒜:3瓣酱油:少许盐:适量鸡粉:适量花椒:少许具体步骤1.仔姜切丝,蒜切碎2.肉切丝,用生粉,酱...
“麻,辣入味儿,鸡肉筋香下饭。”食材明细主料仔姜(适量)青花椒(适量)柴鸡(一只)青椒(适量)红椒(适量)辅料山茶油(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)啤酒(一罐)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仔姜青花椒...
“家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒(4个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加...
“过年离不开鸡鸭鱼肉的——鸭。”食材明细主料鸭肉(500g)辅料青椒圈(半碗)姜丝(半碗)蒜(5个)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒姜丝鸭的做法步骤1、鸭肉切块过水去掉血水。2、锅中油热后,倒入鸭肉煸炒至金黄。3、加入姜丝...
“无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。”食材明细主料猪肉(300克)青椒(3只)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(...
“麻辣下饭。”食材明细主料青椒(适量)毛肚(适量)姜丝(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)红油辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒姜丝炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝。2、青红椒,姜丝。...
“一兔六吃之辛香鲜美,细滑嫩爽的仔姜兔丝。”食材明细主料兔脊柳(1根)仔姜(2块)二荊条(4根)小葱(2根)青花椒(少许)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)淀粉(1茶匙)剁椒酱(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
食材明细主料仔姜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜肉丝的做法步骤1、仔姜和猪肉切丝;2、热锅热油,加入猪肉丝炒香;3、加入料酒翻炒;4、加入仔姜丝爆香;5、加入酱油和葱...
“孩子爸爱吃生姜,每年仔姜上市的时候我都会买一些仔姜,简单的吃法就是凉拌仔姜,还会泡一些仔姜,今年这次做的仔姜吃法超级爽脆开胃,配粥吃面必吃,喜欢吃仔姜的朋友收藏了做起来,超简单。”食材明细主料去皮仔姜(1000克)剁椒(40...
“青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。鼎园丰专业厨师叫你做蒜苗炒肉,分分钟钟便大厨,亲戚朋友都对你刮目相看。”食材明细主料青椒(200g)肉丝(200g)辅料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)调料盐(2g...
不用去皮。姜是人们生活中经常用到的一种食材,很多菜的制作都离不开姜的陪衬,因为姜不仅可以为菜品提鲜,而且还有祛腥的作用,姜皮富含了大量的杀菌成分,如果去掉皮就不能发挥它的作用。炒菜前一定要把生姜清洗干净,预防会有...
“用仔姜、青椒的鲜辣去滋润牛肉,去腥去腻,使得牛肉更加香嫩可口,滋味绵长。”食材明细主料牛里脊肉(150g)仔姜(200g)青椒(100g)辅料菜油(适量)淀粉(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)仔姜炒牛肉丝的...
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