有关二米黑馒头的家常做法的精选大全
“老母亲老了,牙齿不行。精面的馒头有嚼头她吃不了,常年吃添加了玉米面的馒头,那个松散,吃着不得劲。保姆说她吃够玉米面馒头了,我让她用大米小米之类的食材做成米饭或者熬成粥添加到面粉里做馒头,她又不愿意麻烦。那就麻烦...
“去年的中秋和春节,老公单位都是发的米面粮油,我不喜欢喝粥,老公又在外地半年,拿给婆婆一些,还有两份小米,煮粥用不完就做馒头吧。”食材明细主料小米(适量)黑面(适量)酵母(3g)辅料清水(若干)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米...
“吃够了白白的大馒头,换一下黑黑的香米馒头也不错哦!”食材明细主料黑香米面(适量)辅料酵母(适量)调料牛奶(一包)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑香米馒头的做法步骤1、面包机中加入牛奶,酵母。2、加入黑香米面和白面。3...
“买了黑米面,做了黑米面双色馒头,吃点粗粮好。”食材明细主料面粉(800g)黑米面(100g)辅料酵母粉(9g)温水(560g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面双色馒头的做法步骤1、酵母4g放入250g温水中搅拌放置,黑米面100g加面粉300...
食材明细主料面粉(200克)黑香米面(35克)豆面粉(15克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(10克)辅料温水(150克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑香米面馒头的做法步骤1、成品!2、面团和好,醒发15分钟!3、下等量剂子!4、挤口朝上,收口!5、全部...
“家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧...
“当今崇尚粗粮的营养和保健作用的年代,如何让家人喜欢粗粮就要花点心思,粗细搭配,粗粮细作。”食材明细主料面粉(适量)黑米(适量)辅料牛奶(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色黑米馒头的做法步骤1、1、牛奶里...
“喜欢吃各种面食,变着花样来吃,双十一淘的黑米粉,用来做包子馒头,加了一点红糖,微甜,好香,又营养😄😄😄。”食材明细主料普通面粉(适量)黑米粉(适量)辅料红糖(小块)酵母粉(适量)食盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖黑米馒...
食材明细主料黑米粉(100g)面粉(400g)酵母(5g)牛奶(适量)辅料炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米馒头的做法步骤1、黑米磨成粉。2、面粉和黑米粉混合。3、牛奶和炼乳搅匀,放入酵母粉放置几分钟。4、牛奶酵母液倒入面...
食材明细主料黑米馒头(两个)辅料鸡蛋(一个)葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花黑米馒头的做法步骤1、材料:黑米馒头2、配料:鸡蛋、葱花3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将黑...
“吃腻了白馒头,咱今天换个口味,来个黑米馒头,让它营养翻倍;正好还有自制的一盒豆沙馅,一并给用上。黑米粉是用的现成的黑米蛋糕粉,因为平时我做蛋糕的次数不是很多,眼看着面粉到期了,怎么能把粮食浪费呢?“谁知盘中餐,粒粒皆辛...
食材明细主料金沙河特精面粉(2杯)黑米面(1杯)酵母(3克)糖(1小匙)辅料植物油(1大匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面馒头的做法步骤1、取1杯黑米面。2、2杯面粉。3、拌一拌,加入酵母和糖,糖可以促进发酵。4、再拌一拌,加入...
“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温...
“中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此...
“大米和小米熬的二米粥,喝不完剩下的,被我用来发了面做馒头。这样的馒头做主食,营养更全一点。”食材明细主料二米粥(400克)面粉(800克)酵母(3克)辅料白糖(50克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二米馒头的做法步骤1、温热的二...
“喜欢吃煮熟的红枣,很甜,炖汤,做蛋糕,馒头,会有枣香,家里有黑米粉,加点,更香了😁”食材明细主料普通面粉(适量)红枣(十多颗)黑米粉(适量)辅料牛奶(适量)酵母粉(适量)盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣黑米馒头的做法步骤1、...
“随着粮食的精细化以及人们的健康意识不断提高,杂粮越来越受到大家的喜欢了。除了能够从中获取到丰富的营养物质及微量元素、多种矿物质外,粗粮还能够为人体提供更丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动、降低血糖、清除体内垃圾...
“《本草纲目》中记载:黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。黑米外表油亮,清香可口,有很好的滋补作用,被誉为“补血米”、“长寿米”。黑米比普通大米更具营养,有“黑珍珠“、“世界米中之王”的美誉。今天这个小...
食材明细主料面粉(适量)辅料黑米(适量)酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑米面馒头的做法步骤1、由于没有黑米面,只能自己动手做了,提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米捞出来。4、放入榨汁机里,做成米粉...
食材明细主料黑米(4大汤勺)辅料玉米面(半汤勺)高梁面(半汤勺)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米杂粮馒头的做法步骤1、酵母一杯温水溶解放置3分钟;2、各种粉粉拌匀,用酵母水和成光滑面团,盖上湿布,放湿暖处发至2倍...
“母亲查了一下血糖,餐前5.9有点高了,最近她老人家甜食吃得多了点,但是离糖尿病还远,还好这几天停止甜食后血糖回到了5以下。为了老人的健康,提示她少吃甜食,多吃杂粮。河南人爱吃馒头,所以特意给母亲做了不怕升血糖的杂粮馒...
“黑米面具有滋阴补肾,健脾暖肝,补益脾胃,益气活血,养肝明目等作用。常吃黑米面有益于健康。”食材明细主料黑米面(100克)普通面粉(200克)辅料酵母(3克)白糖(1勺)温水(150ml)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米面刀切馒头的做法...
食材明细主料玉米面(200g)开水(250g)白面(600g)温水(170g)辅料酵母(3g)碱面(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二面馒头的做法步骤1、200g玉米面用250g开水烫面,搅拌至无干粉后,摊开晾至手温。2、在晾至手温的玉米面中加入600g中...
“黑米是一种健康食品,黑米之所以黑,是因为黑米的表皮含有花青素,具有很强的抗衰老作用,黑米还具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康...
食材明细主料黑豆面(1勺)玉米面(2勺)面粉(适量)辅料开水(适量)凉水(些许)酵母(2g)干面粉(适量)调料无(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米黑豆面馒头的做法步骤1、取黑豆面。2、放小盆里。3、再放2勺玉米面。4、倒入开水,搅拌...
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