有关咸猪骨白菜干花生粥的最正宗做法的精选大全
食材明细主料米(100克)白菜干(100克)花生(65克)咸猪骨(500克)辅料姜(二片)水(1500毫升)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸猪骨白菜干花生粥的做法步骤1、菜干浸泡一小时清洗干净.切段备用.米洗净用盐.油腌一...
“小时候,妈妈常在早上煲粥,妈妈会把猪骨用盐腌制,妈妈说用咸猪骨煲粥下火,而且那时候夏天很热用盐腌制猪骨,可以防止变质。妈妈煲粥都会用瓦煲,妈妈说瓦煲才能煲出米的香味。我当了妈妈以后也常用瓦煲为小孩煲粥,但偶尔偷偷...
“这道粥品应该算是我们广东人常吃的早餐之一!不过说实在话,现在做菜干的人越来越少的,现在菜干方面的菜也越来越少了!以前在农村,我妈每年都要晒很多菜干,拿来送亲戚朋友,现在是等着人家来送啊,哈哈!这次用的菜干是朋友妈妈自...
食材明细主料猪骨(适量)花生(适量)菜干(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生菜干咸猪骨粥的做法步骤1、准备好食材:新鲜猪骨加盐(盐要平时炒菜的4倍)抓匀腌制一夜(最少12小时以上)花生也泡一晚上,菜干也需...
食材明细主料米(100g)花生(100g)香菇(4颗)猪骨(250g)辅料蒜(3瓣)葱花(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生香菇猪骨粥的做法步骤1、猪骨、花生、香菇。2、香菇切成小块,分别和花...
“大骨头醇香,米粥绵柔,花生香糯,满足”食材明细主料东北大米(适量)大骨(适量)花生(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生咸骨粥的做法步骤1、花生米洗净,提前浸泡一个晚上2...
“菜干的特有的淡淡香味配花生煲好的粥非常好喝。”食材明细主料五常大米(一杯)白菜干(适量)辅料花生(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜干花生粥的做法步骤1、备好食材:菜干花生都需提前泡过,都洗干净。2、菜干切小段...
“偶尔在网上学阿基师等大师做菜,他们常常用到熟咸蛋来做佐料,虽然咸蛋和盐都是咸味,但用咸蛋炒起菜来味道真是不同,现在笔者也常常腌一坛咸蛋,随时可以用来炒菜,呵呵,不错的主意。”食材明细主料白菜花(300克)青蒜(2瓣叶)干辣椒...
食材明细主料龙骨(400g)大米(220g)辅料花生米(适量)调料生姜(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨花生粥的做法步骤1、龙骨去血水,沥干。放盐和生姜腌制一晚,盖保鲜膜,放冰箱冷藏。2、龙骨焯水。3、花生米清洗好。4...
“这个汤,叫傻猪菜更贴切。印象最深,小时候,农村每逢杀猪,都会煲一大锅汤,里面有五花肉,猪粉肠,有白菜干,只需放点盐调味,肉烂汤鲜甜美味。然后家长就会装好一碗一碗让孩子送去村里人,一家一碗,让大家一起分享杀猪带来的美味。记...
“在我很小很小的时候,妈妈很喜欢买白肉咸干花生给我们姐弟几个吃,那个年代,在凭票供应的海洋里,花生算是突围而出,不用供应证券,可以小商店、摆街边和穿街过巷货郎担里买到,买得不多,几姐第分着吧,一粒粒的慢咽细嚼,享受着它的...
咸骨粥,做法就是把新鲜的咸骨放在粥里面一起熬煮。咸骨粥不经美味动人,而且富含非常丰富的钙,对于小朋友的成长。和对一些因钙流失而担心的人群们。所以开一家正宗咸骨粥是不错的想法。那么正宗咸骨粥加盟条件又有哪些值...
“广东的气候潮湿比较容易上火,下火的咸猪骨菜干粥了深受广大家庭喜爱。无论小店到酒店都是一款受欢迎的粥!要来试试?”食材明细主料猪骨(500克)白菜干(80克)淡菜(50克)陈鸭肾(2个)花生米(50克)辅料大米(100克)姜(2片)咸香(口味)煲(工艺)数...
食材明细主料大米(适量)客家莱干(适量)排骨(适量)清水(适量)奄制排骨用料油(适量)盐(适量)糖(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)客家菜干咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨隔晚奄制备用。3、大米和菜干清洗干净,...
“年前有亲戚送了几把本地小白菜菜干给我,是在阳台种植的,可以说是绝对的“有机”呀,闻着就好香了,100%的放心!”食材明细主料菜干(适量)猪骨(适量)黄豆(适量)米(适量)水(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)有机菜干猪...
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但...
“广东人最爱喝汤,也很讲究汤料,不同的季节就不同的食材。想煲一锅靓汤,选材很主要,秋天十分干燥,容易上火,皮肤干痒,在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干,白菜干是选用小白菜晒干制成,天然晒干,很淳香,一般农村人晒的是较靓...
食材明细主料猪骨(适量)大米(适量)辅料芥菜(适量)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸猪骨芥菜粥的做法步骤1、提前一晚把骨头用盐腌好。2、芥菜洗净去叶。3、焯开水后,再用水洗净。4、骨头放入砂锅,加姜丝大火...
“简单易做!味道野味!”食材明细主料白菜仔(适量)猪骨(适量)花生(适量)瑶柱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪骨粥的做法步骤1、准备材料。2、猪骨出水。3、所有材料洗净切细放入电饭煲煲两个半小时,后下...
“在苏北,每天早晚吃粥,中午一顿米饭。而粥一般都是以白粥为主,偶尔也会煮豆浆粥,或者应时令而制--------春天到了,挖一些野菜,煮荠菜粥;夏天呢,绿豆粥;秋天呢,南瓜粥;而冬天到了,红薯粥和花生菜粥是最最常见粥品了。老公早就吵着...
食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸干花生的做法步骤1、鲜花生洗净。2、盆里放少许水,加盐。3、花生倒入,淋上盐,拌匀,静待一个小时。4、铺在蒸屉上。5、铺满。6、中火蒸15分钟。7、开锅...
食材明细主料猪骨(适量)眉豆(适量)东北大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)香菜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸猪骨眉豆粥的做法步骤1、猪骨洗净。2、加入多些的盐腌制入味,最好过夜。3、眉...
食材明细主料菜干(1小把)咸猪骨(500g)山药(半条)辅料北杏(5g)南杏(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸猪骨山药菜干汤的做法步骤1、咸猪骨用水冲一遍,去去盐分。2、菜干出水,洗净,切小段。3、山药去皮切块。4、南北杏洗净。5、...
“菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品,也可以说很经典的,在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火,清热,解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的,大米和猪骨相配合,味道浓香,并且有益健...
“菜干猪骨粥,美味营养的早餐,老少皆宜”食材明细主料猪骨(300g)菜干(50g)姜(5g)辅料盐(10g)花生油(10g)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜干猪骨粥的做法步骤1、猪骨焯水备用2、擦干洗净,不需要泡发也可,切碎3、米洗净,和菜干、猪...
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