有关炸鱼块的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:适量粘米粉:适量辅料葱姜蒜,辣椒粉,料酒:适量具体步骤1.第一步:鱼切块,腌盐入味,放入葱姜蒜、辣椒粉、料酒,粘米粉,加适量水一起搅拌均匀。2.第二步:热油...
“明天就是年三十晚了,每家每户都必不可少的一道做鱼🐟的菜,年年有余(鱼)!来点创新的菜式吧!把鱼做成炸鱼块吃!”食材明细主料草鱼(750g)辅料鸡蛋(1个)葱花(一小把(切碎))调料姜末(25g)蒜末(25g)料酒(1勺)胡椒粉(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(适量...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鱼:辅料鸡蛋:面粉:油:具体步骤1.准备食材,将鱼洗干净切块。2.热锅放油。3.将鱼裹上鸡蛋再裹面粉然后下锅炸至金黄色。4.外焦里嫩非常香哦……...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料草鱼:1条辅料姜:适量花椒粒:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.首先将草鱼切成块,姜拍扁切末。2.腌制:准备好鱼块,放入花椒粒、姜...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼肉:350辅料油:适量盐:适量料酒:1勺姜:适量胡椒粉:1勺花椒粉:1勺孜然粉:1勺具体步骤1.准备一些鱼块清洗干净。2.鱼块里面加盐,姜粒,料酒,胡椒粉,花椒粉,孜然...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:一条辅料鸡蛋:1个面粉:50淀粉:适量五香粉:适量鸡精,味精,盐:少量味极鲜:少量料酒:少量具体步骤1.草鱼一条,去头切块!2.放入五香粉,鸡精味精盐,料酒,味极鲜!腌制3...
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料鱼肉:1100辅料老抽:3姜:4鸡精:2面粉:30葱:25盐:2淀粉:10具体步骤1.鱼切块,放入老抽,盐,鸡精,姜,葱搅拌均匀,腌制2个小时以上2.腌制两个小时后搅拌一下,使均匀入味,打入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼块:800辅料鸡蛋:1个个芹菜:60辣椒:5个个面粉:40大蒜:适量个姜:2个个具体步骤1.将鱼去鳞后切块2.准备好辅料3.将面粉倒入鸡蛋中搅拌均匀4.将鱼块放入搅...
“星期六买了一条鲩鱼,差不多两斤鱼,于是把肉用来炸,鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤,味道很鲜美,汤色和口感真是细滑好喝,而且营养丰富,再加香菜点缀更加增加了清香味,好吃又好喝。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼身:200辅料油:适量盐:适量生粉:少许酱油:少许姜:少许蒜:少许具体步骤1.准备材料处理好,切一点刀痕2.撒上盐腌制入味3.抹上一点生粉4.锅里加入适量油5....
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼身:600辅料料酒:适量胡椒粉:适量姜末:适量淀粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.鱼身段洗净备用2.把鱼身段切成块,最好切小一点,我买的鱼身有点大,不好弄3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:半条辅料大蒜叶:适量红辣椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.半条鱼切块2.红辣椒切小段,大蒜叶切斜刀,如图3.油烧至7成热放入鱼块,炸成金黄4.捞出备用5...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:4条辅料油:适量白酒:适量料酒:适量盐:适量中筋面粉:适量老抽:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净。2.将鱼切成小块后用大碗当如适量的盐腌制。3...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鲤鱼:1条辅料盐:3油:适量料酒:1勺小麦面粉:40姜:4片红薯淀粉:20具体步骤1.将鱼宰杀后剁块,加姜片、料酒、盐腌制。2.加入淀粉和面粉。3.再加少许水,使淀粉...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:1条辅料油:适量盐:适量地瓜粉:适量五香粉:适量具体步骤1.新鲜鲅鱼2.去内脏洗净切片3.放上调料生抽醋五香粉腌半天4.腌好的加入地瓜粉搅拌均匀5.锅...
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料鲢鱼:2条辅料老抽:适量葱:适量姜:适量鸡精:适量白酒:适量花椒:适量盐:适量八角:适量辣椒:适量具体步骤1.大鲢鱼2条,去头,切块2.去掉头部,切块3.切好的鱼块,放入辣椒,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼块:500辅料盐:适量生抽:适量油:适量面粉:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.鱼处理干净,切成块2.加入姜末里面,接着加点生抽里面3.放点盐和鸡精里面拌匀4...
“巴沙鱼很适合炸着吃,外面卖的fishandchips常用这种鱼。炸好直接吃,或者再撒一层椒盐,又或者挤上番茄酱,沙拉酱都很好吃。”食材明细主料巴沙鱼/龙利鱼(适量)辅料粟粉(适量)面粉(适量)调料黑椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料鲤鱼(一条)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)花生油(600克左右)配料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)醋(适量)盐(适量)鱼香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥炸鱼块的做法步骤1、鲤鱼收拾干净,片下鱼肉。2、片好的鱼肉加...
“外酥里嫩”食材明细主料草鱼(500g)辅料豆瓣酱(2勺)红薯粉(100g)调料盐(适量)胡椒粉(1勺)菜籽油(100g)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸鱼块的做法步骤1、鱼块放入胡椒粉,豆瓣酱和盐抓匀,再放入红薯粉抓匀包裹。2、油热以后,放...
“外酥里嫩。”食材明细主料草鱼(500g)辅料红薯粉(100g)面粉(50g)调料豆瓣酱(1勺)花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(适量)料酒(2勺)油(200g)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香炸鱼块的做法步骤1、鱼块先放入料酒,豆瓣酱,花椒粉和胡椒粉和盐抓匀...
“脆炸鱼块外酥里嫩大口吃鱼那天买龙利鱼,回家后忘记冻起来,结果两条都化开了,再冻会影响肉的品质了,那就都吃了吧,头天吃清蒸的,二天吃干炸的,各是各的味道。说到炸,之前我一直调不好糊糊,前一段时间看到全蛋糊的调法,试着炸了...
食材明细主料鱼肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸鱼肉块的做法步骤1、鱼肉切小块加入所有调料。2、拌匀腌制十分钟。3、挑...
“炸鱼块是一个非常简单家常菜,腌渍好后10分就可搞定,适合忙碌的上班族,简单且烹饪时间短非常方便.”食材明细主料青鱼(1条)姜(适量)食用油(适量)熟芝麻(适量)辅料干红椒(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“干炸鱼块是一个非常简单的菜品,简单得让每个不会做鱼的人都能轻松为之。刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的,一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大,直接下手掰着吃更爽,掰开炸酥的鱼肉,一股热气“腾”地冒出来,一...
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