有关巧克力夹心杏仁海绵蛋糕的家常做法的精选大全
“这款蛋糕蛋糕做法简单,口感却特别,介于蛋糕和饼干之间,其实是一款海绵蛋糕,大量杏仁粉的加入,使得这款蛋糕的味道更加浓郁,夹层用了我最爱的巧克力甘纳许,口感更丰富。方子来自@静心莲。(方子可以做两盘。)”食材明细主料鸡...
食材明细主料鸡蛋(200g(4个))白砂糖(160g)低筋面粉(160g)色拉油(200g)辅料泡打粉(2小勺)可可粉(3大勺(20g))杏仁粉(40g)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁巧克力蛋糕的做法步骤1、把全部原材料称好,低筋面粉、泡打粉、可...
“最早买烘焙装备的时候,就听说祈和打蛋器不错,作为新手的我就听从了大家的建议买了祈和打蛋器,那时候想着手持的就可以了,当时还选择了一个功率稍大的,后来一直用着,质量还真是不错,但是后来我有点后悔没买个带桶的,打个蛋糊...
“很适合冬季的一款点心,也是我最爱的巧克力口味因为加了大量可可粉,口感并不甜腻,口味是偏成人的。可可味香气非常浓郁,蛋糕体品尝起来是绵密湿润的,吃的时候,绵软的蛋糕体里夹杂着块状的巧克力,巧克力的香气回味十足,两种质...
“基础的海绵蛋糕里面加入可可粉和黄油~27个人觉得应该可以让蛋糕口感更润更软吧~恩~恩~~”食材明细主料低筋面粉(60g)辅料鸡蛋(3个(约50g一个的))可可粉(20g)黄油(30g)配料细砂糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力分...
“最近发现冰箱里突然多了好多黑巧克力原来是姑姑送来的真的是一大批货啊老妈子每次都只吃一两块根本没办法解决掉啊想着把巧克力当做烘焙原料那真是再好不过了本来想做成一个六寸的蛋糕但是看到败了一堆的纸杯却无用...
“双十二买的模具,最近才把杯子蛋糕拔草,真是太不容易了。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80克)黄油(30克)柠檬汁(适量)辅料糖粉(80克)牛奶(60克)可可粉(20克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力海绵杯子蛋糕的做法步骤1、牛奶...
“很少做海绵的蛋糕,今天来一个。”食材明细主料鸡蛋(4只)白砂糖(100g)牛奶(55g)黄油(35g)可可粉(10g)低筋面粉(110g)辅料香草精(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力海绵蛋糕的做法步骤1、牛奶与黄油隔水融化。2、牛奶与黄油...
“今天做了个巧克力花纹夹心蛋糕一般吧撕油纸的时候疏忽了呵呵颜色不是很漂漂但味道依然不错袄~~~~”食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(4个)辅料糖(适量)牛奶(适量)泡打粉(适量)塔塔粉(适量)色拉油(适量)蓝莓果酱(适量)巧克力酱(适量)甜味(口...
“看着简单,但是做起来还是很费时间~~~~”食材明细主料低粉(100g)杏仁粉(25g)砂糖(60g)鸡蛋(3只)巧克力(黑白各一块100g)牛奶(适量)辅料黄油(适量)果酱(适量)菠萝丁(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力皮夹心蛋糕...
“乳酪蛋糕是每个人都抵挡不住的诱惑,再配上巧克力酱,口感更好。”食材明细主料低筋粉(50克)鸡蛋(4个)牛奶(60克)奶油奶酪(120克)玉米清油(20克)白糖(80克)辅料巧克力酱(10克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力酱夹心蛋糕的做法...
“今天好朋友带宝贝过来玩,土宝早就想好要吃这款巧克力蛋糕了,早晨起来用了40分钟做好。两个小宝贝每人一块,边吃边不停地说:真好吃啊!太好吃啦!(配方来自君之老师)”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(3个)细砂糖(50克+30克)可可粉(20...
“如果,你打算自己在家也“奢侈”一番的话,番茄强烈推荐你试试这款蛋糕。但是,番茄重要提示,怕麻烦的童鞋要谨慎哦。以大杏仁巧克力蛋糕为基底,焦糖奶酪层......耗费一整天的时间是很正常的事情——但它的味道也会证明付出...
食材明细主料低筋粉(50克)鸡蛋(2个)细砂糖(20克)玉米油(15克)香草精(2克)牛奶巧克力(150克)榛子巧克力酱(适量)白巧克力(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力夹心蛋糕的做法步骤1、低筋粉先过筛两遍备用。(要想蛋糕细腻,一定要...
食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50克)可可粉(10克)白糖(50克)辅料黄油(25克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力海绵小蛋糕的做法步骤1、原料图2、鸡蛋打入碗中,分三次加入白糖,进行全蛋的打发3、打至蛋液发白,出现明显的纹理,就打...
“添加了巧克力的海绵蛋糕,味道更加浓郁、醇正,吃过之后就念念不忘。作为巧克力控,绝对不能错过。巧克力蛋糕虽好吃,可是容易消泡啊,对于新手来说太难了。怎么办呢?别急,这次我们用的是分蛋打发的方法,轻轻松松解决消泡问题,你...
“外层是松软的巧克力蛋糕,而咬一口却会发现里面竟然流着浓浓的巧克力汁。30分钟就能搞定的简单而奢华的法国巧克力夹心蛋糕,大家一起来试一下!--法式巧克力夹心蛋糕moelleuxauchocolat法式巧克力夹心蛋糕moelleuxauchocol...
“最近甜品类的吃的有点多,于是今天就想着玩一下无油的方子。无油的方子真的是满让我喜欢的,口感比较粗但是回味很清新,而且无油的感觉也是比较健康一点。当然了为了让无油的吃起来更加的味美,我们可以配入果浆,巧克力浆或...
“小厨是个巧克力控,特别喜欢吃巧克力,也特别喜欢用巧克力做各种美食。蛋糕,就是其中的一种。尤其进入了冬季,做一些巧克力蛋糕特别适合这个季节来吃呢!增加热量,又满足了口感,何乐而不为呢!这次小厨做了一个巧克力杏仁蛋糕,稍...
食材明细主料糖粉(75g)杏仁粉(175g)鸡蛋(一个)蛋黄(四个)蛋白(四个)细砂糖(50g)面粉(90g)黄油(45g)辅料鲜奶油(300ml)白巧克力(150g)水果(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杏仁海绵蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将糖粉和杏仁粉过筛,放...
“给很好的大学同学做的蛋糕,也是第一次尝试做慕斯蛋糕,她说很好吃,味道很纯,还不是很甜腻呢”食材明细主料夹心巧克力糖(50克)淡奶油(350克)牛奶(50克)糖(60克)8寸蛋糕胚(1个)辅料吉利丁片(4个)可可粉(5克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)...
“这个周末,连续两顿早餐都是吃巧克力海绵蛋糕!只不过造型不同,昨天做的是奶油芒果粒夹心;今天将奶油挤在了上面,点缀上孩子们最爱的樱桃;配上一杯牛奶和一盘新鲜的樱桃,孩子们吃的可欢啦………每次想吃海绵蛋糕,我都会选择...
“今晚下班后,看天色尚早,于是做晚饭前先做了个蛋糕。因为上次败了1公斤纯巧克力,所以要努力把它利用起来。今晚就做了个可可巧克力夹心蛋糕。哈哈,做出来的成品很湿润,口感巧克力味浓香,黄油和奶油的味道又互相交缠在一起...
“这款海绵蛋糕与传统做法略有不同,但做出来的海绵蛋糕依然具有很有的弹性及松发效果。配上巧克力榛子酱及雪白的杏仁片,又给她增添了高贵的气质。”食材明细主料鸡蛋(3个约180克)低筋粉(80克)牛奶(50克)细砂糖(60克)辅料黄油(30...
“这是一个英国厨师对普通巧克力蛋糕的改良版创作,原本他是为了填饱肚子想做巧克力蛋糕,但是发现厨房没有做蛋糕的低筋面粉了,为了填饱肚子,勉强做了一个无面粉的巧克力蛋糕,发现,味道很棒,比起有面粉的巧克力蛋糕,这种蛋糕的...
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