有关酱焖猪蹄的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:600鹌鹑蛋:100辅料料酒:适量姜:适量油:适量葱:适量大料:适量盐:适量甜面酱:适量具体步骤1.猪蹄用冷水浸泡2.鹌鹑蛋煮熟去壳备用3.猪蹄入煮锅焯水后捞...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时猪蹄是一种含有大量胶原蛋白的食材,因此猪蹄也非常适合制作浓汤类的料理,在烹煮的过程中,猪蹄的胶质溶解在汤汁中,使得糖的味道鲜香适中,美味十足。这道美...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:1只辅料花椒:适量大葱:适量豆瓣酱:适量油:适量八角:适量冰糖:适量盐:适量生姜:适量大蒜:适量具体步骤1.猪蹄处理干净剁成块2.入锅加入姜片焯烫5分钟左...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.土豆洗净后切成滚刀块。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,然后放入冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:750辅料盐:适量柱侯酱:20花椒:15八角:4粒黄片糖:70老抽:20南乳汁:2汤匙油:适量桂皮:6生姜:20具体步骤1.食材原图2.煮锅放水,加入猪蹄、花椒煮5分钟,然后...
“每个人都爱自己的家,每个家庭我们都输入了全部的爱来灌溉,为之付出再多的心血也在所不惜,因为“家”是我们赖以生存的全部……今天是母亲节,祝我的两位妈妈节日快乐!也要祝我自己,做妈妈的实在是太辛苦!而其中的辛苦从怀...
食材明细主料猪蹄(750克)姜(适量)豆瓣酱(一勺)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)冰糖(适量)黄豆酱(一勺)辅料油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄2、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:2个辅料料酒:适量盐:适量葱:适量油:适量白糖:适量老抽:适量豆瓣酱:适量五香粉:适量具体步骤1.把猪蹄飞水去腥,洗净备用。2.热油。放入葱段炒香。3.放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常酱焖猪蹄很好吃,黄豆跟猪蹄放在一起炖汤喝,吃了对皮肤的保养真的有很好的作用,需要注意的是,其实黄豆可以不用浸泡很长的时间。我外婆教我的一招,把黄...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:2个辅料黄豆酱:适量老抽:适量香叶:2片生抽:适量大蒜:6瓣糖:适量料酒:适量大葱:适量姜:适量大料:1个油:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.锅中烧开水,放入适...
“猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~”食材明细主料猪蹄(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)大料(适量)卤粉(适量)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、买好猪蹄,最好让菜场把...
“开学了,又回到了“做饭+学习+葛优躺”的时代😶。最近朋友们说暑假一直在怀念我做过的猪蹄,这简直是对我厨艺的最高评价啊!好吧,你们的认可深得朕心,喜欢的话就再做一次给你们吃呗~嗯!一言不合就开火!说做就做!这次做的酱焖...
“红焖猪蹄是闽菜系中一道比较有名的菜品,是当地各大酒店的特色菜,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。这道菜中运用了栗子,现在市场很少有卖,我给换成土豆...
“猪蹄的营养价值很高配上橘子皮和黄豆酱,在传统的红烧猪蹄上加以改进。味道特别鲜美”食材明细主料猪蹄(半根)橘子皮(一两)八角(二个)干辣椒(一两)花椒(10粒)大葱(一根)生姜(一块)辅料高汤(一碗)料酒(一匙)白糖(半匙)黄酒(半匙)老干妈风味豆...
“猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白...
“过年吃猪蹄的寓意是:上班的往前挠,升官发财;上学的往前挠,学习进步。我是典型的南方人,从我记事起家里过年必定要做猪蹄。并且挑选猪蹄也是有讲究的,一定要挑选前蹄,因为前蹄往前挠,后蹄往后蹬。在此祝福大家新年可以抓到更...
“立冬一过气温立马下降,冬天正式来临了。天冷,明显感觉冰柜里的肉下的快,俩儿子一天没肉都不行,炒菜里有肉,却说不够香不解馋,吃肉才能长大个、不怕冷,我直笑,说的有道理,但是馋占了一半。今儿宝妈就做一锅肉,很省事的做法,不用...
“今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了,就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)...
“今年过年,鸡鸭鹅都暂时不吃了,买点羊肉牛肉鱼虾吃吃吧。平时都喜欢做酸甜猪蹄,这次就换种口味做吧,南乳味道,呵呵。”食材明细主料猪蹄(1只)辅料姜(1大块)配料南乳(两块)盐(适量)老抽(适量)花生油(20克)黄酒(20克)五香粉(5克)酱香(口味)烧(...
食材明细主料猪蹄(1个)水发香菇(适量)辅料栗子肉(适量)葱结(适量)姜结(适量)八角(适量)陈皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料...
食材明细主料猪蹄(500g-1000g)辅料白糖块(适量)大料(2个)花椒(10粒左右)丁香(适量)干辣椒(几个)葱段(适量)小茴香(几个)香叶(适量)姜片(适量)蒜片(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱猪蹄的做法步骤1、锅中凉水放猪蹄,焯水后捞出,将沫撇...
“老爸喜欢吃猪蹄,那就炖一锅吧😊。”食材明细主料猪蹄(1400g)葱(一节)姜(一块)辅料花椒(一小把)大料(2瓣)香叶(3片)桂皮(一块)草果(一个)小茴香(少许)干辣椒(2个)料酒(适量)生抽(少许)老抽(少许)水(适量)盐(一勺)海天黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟...
“猪蹄可是美容菜啊~爱美的姐妹们多吃点吧。”食材明细主料猪蹄(两只)辅料葱(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)十三香(适量)豆瓣酱(适量)大料(适量)料酒(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱的猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。检查一下猪...
“发财就手是过年时的必备菜,过年时的“好彩头”比什么都重要,因此形成了一些专门在年节时吃的“特色年节菜”。”食材明细主料调味包(一个)猪蹄(2个)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)海天味极鲜酱油(适量)黄酒(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(...
“半夜12点处理相片、发布菜谱,不知不觉要流口水了。如果现在面前真的有这么一盘色泽诱人、香酥可口、Q弹肥美的黄焖猪蹄,那就真是美了。”食材明细主料猪蹄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)孜然(适量)辅料盐(适量)糖(适量)...
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