有关红丝绒纸杯蛋糕-家庭简易版的精选大全
“正宗的红丝绒蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油(sour cream),一般家庭不常备这两样东西,所以就简化掉了,用我们常见的酸奶替代,虽然山寨的不是原汁原味,但味道也不错的。”食材明细主料黄油(45克)细白砂糖(80克)鸡蛋(1个(中等大...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料UnsaltedButter无盐黄油:60CaterSugar细砂糖:150Egg全蛋:1个ButterMilk(这个怎么翻译?反正我用的是光明酸奶):120mlPlainFlour低筋面粉:150辅料CocoPowder可...
“红丝绒是款重油磅蛋糕,和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比较而言更扎实但又比普通磅蛋糕口感要绵润.为了健康,把里面的色素改成了最为天然的红曲粉,成品颜色非常靓丽。蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。”食材明细主料低粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米油:24牛奶:36白砂糖:24鸡蛋:2-3颗低筋面粉:50红曲粉:5可可粉:5盐:1辅料柠檬汁:1具体步骤1.玉米油加牛奶充分搅匀2.加入白砂糖搅拌至砂糖融化3.分次加...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:135糖:100水饴:5面粉:90牛奶:36黄油:23辅料具体步骤1.准备材料称好,面粉过筛三次。2.鸡蛋加糖和水饴打发,颜色发白,打蛋器提起面糊三秒不滴落。3.拌入...
“今天是天下所有母亲的节日,正像高尔基名言“世界上的一切光荣和骄傲都来自母亲”。为纪念母亲节特制作了一款(自配方)红丝绒蛋糕,它不仅颜值高,而且口感绵润、柔软香甜、回味无穷。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)食用油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:200鸡蛋:1个低粉:100牛奶:150辅料黑巧克力:45糖:80具体步骤1.巧克力放在牛奶里。2.放在热水里隔水加热,搅匀。3.放入鸡蛋搅匀。4.黄油软化,加糖打发...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料色拉油:50白糖:50低筋面粉:50鸡蛋:4个辅料盐:1醋:2滴具体步骤1.三个蛋清在无油无水的容器里,加入2滴醋和1g盐,分三次加入白糖,打发到干性发泡。2.三个蛋黄...
食材明细主料蛋黄(5个)牛奶(64g)玉米油(64g)白砂糖(20g)低筋面粉(84g)红曲粉(10g)蛋白(5个)奶油(220g)辅料草莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红丝绒裸蛋糕的做法步骤1、准备好材料分离蛋清蛋黄,装蛋清的盆要无水无油不能滴进蛋...
“我喜欢极简风所以今年自己的生日蛋糕也就采用这种装饰法这种装饰法不但好看也是裱花手残人士的一种藏拙法材料是一个8寸的红丝绒蛋糕我是用此材料做了两个6寸”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(90克)牛奶(70克)色拉油(60克)低...
“戚风蛋糕细腻柔软,一直是我所喜爱的,也是比较基础的一款蛋糕。这款红丝绒蛋糕颜色美美的,并且加上了些奶油以及一点小装饰,既满足了口福又满足了眼福哦!想要不一样的戚风蛋糕就来试试吧!”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(3个...
“昨天做了这个纸杯蛋糕,因为使用了蛋糕粉,有专业配方,所以任何人都不会失败,简单极了,呵呵,就叫了简单版,很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟!”食材明细主料蛋糕粉(200克)蛋(2个)固体奶油(50克)牛奶(100m...
“高贵典雅的红丝绒,百年之前是皇室和贵族的专享,它比普通蛋糕口感要绵润,如天鹅绒一般丝滑细腻,视觉与味觉都是美的体验,最好配上微苦或清淡的饮品,亦苦亦甜,简直完美绝配。”食材明细蛋黄糊低粉(75克)鸡蛋黄(5个)牛奶(45克)细砂...
“今天来一份经典又颜值高的红丝绒蛋糕卷!有没有诱惑到你呀?有没有卖相呀?赶快行动起来吧!一起来操作一下!这道简的红丝绒蛋糕卷!面粉红曲粉记得过筛哦!”食材明细主料红曲粉(15克)低粉(90克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)酸奶(150克)淡奶油(15...
食材明细主料鸡蛋(三个)玉米油(180ml)低筋粉(180g)红曲粉(6g)糖粉(130g)牛奶(90ml)蔓越莓干(适量)辅料泡打粉(6g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋三个。2、加入糖粉。3、加入泡打粉。4、加入红曲粉...
“早晨总有不喜欢吃饭或来不及吃饭的时候,拿几个纸杯蛋糕当早点再好不过了。这款蛋糕食材简单,制作方法也很简单省时,非常适合有零碎时间的宝妈们。做好的蛋糕一出炉就吃了两个,表皮脆脆的,很宣软。时间紧,没拍步骤照片。”...
食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(3个)辅料红曲粉(1勺)草莓(适量)酸奶(2个)玉米油(30g)牛奶(30g)白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、蛋清分三次加糖,打发至呈小直角。2、蛋黄加10g糖搅匀。3、加玉米油搅...
“红丝绒蛋糕无论是出现在19世纪的宫廷盛宴,还是现代影视作品及浪漫婚宴上均彰显它的与众不同与豪华气氛,红丝绒蛋糕的做法千变万化、不求统一。。自创一款家庭版红丝绒蛋糕呈现给喜欢红丝绒蛋糕的朋友们”食材明细主料...
“中国最热闹的节日,必属春节无疑~~~而春节过后,自然就迎来了最浪漫的情人节~~说起情人节,当然少不了香槟,玫瑰,烛光晚餐~~~但喜欢烘焙的人,怎么能不试试DIY情人节蛋糕呢~~~浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~...
“细腻嫩爽”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)牛奶(90g)玉米油(40g)细砂糖(40g)辅料红曲粉(5g)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、准备准备2、蛋清蛋黄分离到两个干净无油无水的容器中,蛋黄...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:1又1/4杯可可粉:1大匙红曲粉:1大匙盐:1小匙糖:1/3杯植物油:3/4杯全蛋:1个香草精:1/2大匙Buttermilk:1/2杯泡打粉:1/2小匙红色素:适量辅料creamcheese:适量黄...
“🧡方太烤箱美食👉第24道‼️红丝绒卷蛋糕🍰经典的红丝绒卷蛋糕🍰,细腻丝滑❗️中间包裹着柔滑香醇的奶油❗️浪漫与美味扑面而来,好吃极了〰️”食材明细主料蛋清(130g)马斯卡彭奶酪(100g)蛋黄(70g)牛奶(45ml)柠檬汁(8ml)辅料淡奶油(100g...
“今天的蛋糕卷依旧是小四卷,只是里面加了点红曲酒糟,颜色就变成粉粉的啦!”食材明细主料低粉(40克)砂糖(40克)玉米油(40克)鸡蛋(4个)牛奶(40克)辅料红曲酒糟(适量)淡奶油(250克)砂糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕卷...
“喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素:红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美!这次我用的新烤箱:ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太喜欢了!”食材明细主料低筋面粉(50g...
“这小小的纸杯蛋糕,小巧精致且美味,简单装饰却带出它的优雅尊贵,随着它的走红,已被广泛列入招待客人的美点。”食材明细湿料泡打粉(1/4茶匙)细砂糖(150g)白醋(几滴)黄油(57g)鸡蛋(1个)香草精(几滴)干料酪乳(120g)盐(1g)红曲粉(5g)低筋面粉(1...
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