有关冰皮月饼的精选大全
“每到中秋来临,大家都DIY各式月饼,做得不亦乐乎!今年我也终于忍不住了,小试了一把冰皮月饼,从馅料到冰皮都是自制的,老公说只要是自制的,就感觉好!虽然也有发的一些月饼,但还是我这个受欢迎哦!明天便是中秋节了,因为高速免费了,...
“不油腻,不上火。这是简单又好吃的冰皮月饼的诱惑。”食材明细主料糯米粉(85克)粘米粉(65克)澄粉(50克)奶粉(适量)辅料玉米油(40克)牛奶(180克)细砂糖(40克)配料紫薯(适量)栗蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步...
“处女作,新手上路中,献丑啦!”食材明细主料冰皮月饼预拌粉(200克)板栗蓉馅(400克)辅料水(100克+100克)干粉(少量)调料蝶豆花干(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、预拌粉称成两个100克备用。2、一分白...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料澄面粉:20糯米粉:45粘米粉:35辅料糖粉:50色拉油:20ml豆沙馅:240牛奶:185具体步骤1.在盆里倒入牛奶,糖粉,色拉油拌匀2.倒入糯米粉,粘米粉,澄面粉,充分拌匀,成稀...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料粘米粉:35牛奶:185澄粉:20糯米粉:45玉米油:18辅料熟糯米粉:适量抹茶粉:3红豆沙花生馅:适量糖粉:50绿豆沙馅:适量具体步骤1.红豆沙加适量花生粉,搅拌均匀,成为...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料澄粉:20糯米粉:55大米粉:45辅料牛奶:150油:20白糖:20具体步骤1.将糯米粉,黏米粉,澄粉称好备用2.加入牛奶和玉米油搅拌成稀面糊3.加入20g白糖搅拌均匀4.锅...
“茶艺师香道师姑娘一枚,热爱烘焙(各类茶点搭配茶的尝试)布艺手工(手工缝纫香囊,品茗杯袋),喜欢的小伙伴咋们一起玩转烘焙吧!欢迎资深美食客线下多多交流互动!”食材明细主料冰皮月饼粉(500g)果味粉(每种口味各20g)红豆沙(200g)糯米...
“做这个冰皮月饼源于当日收到了贝奥的月饼模具,儿子说想吃月饼,那就在这个还不到中秋节的盛夏将冰皮月饼做起来,何况,从外观上首先就给人以一股清凉之意。现做现吃最佳,如果实在吃不完,就放到保鲜盒里置于冰箱冷藏,第二天也...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米粉:50澄粉:50辅料油:30牛奶:200紫薯泥:适量糖:80具体步骤1.牛奶过筛加糖2.糯米粉澄粉全部过筛3.倒在溶化好的牛奶4.隔水蒸熟5.放冷就可以6.熟板栗粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冰皮预拌粉:350豆沙馅:600辅料油:10ml开水:280ml具体步骤1.在预拌粉里冲进刚煮沸的开水,边冲边搅拌后,再用手揉均匀,分成25克左右的面团2.把豆沙馅也分...
“冰皮月饼细腻、清爽,没有烤箱也可以享受自制月饼的乐趣!1.冰皮原料:糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml馅料:红豆沙240g先做冰皮,准备原料,糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml在一个可...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天小编要教给各位在家也能轻轻松松做出来的甜品,那就是冰皮月饼了,相信有不少吃货们都非常喜欢吃。当然这个做法也是十分简单,只要掌握好了皮与陷的比...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这八月十五中秋节可快到了呀,一说起中秋节,亲们肯定第一个想到的就是月饼啦,说到小编最喜欢吃的月饼那就是冰皮月饼了,它的外形真的太吸引人了,晶莹剔透的...
“还在苦于没模具来做漂亮的冰皮月饼吗,快来试试这款手捏的造型冰皮月饼吧。很简单的几款造型,第一次做成功率就能很高哦。食材轻松、操作简单,就是炒奶黄馅料炒了半个小时,但还是非常适合没有烘焙经验的新手,还可以让孩子...
食材明细主料冰皮粉(350g)辅料蛋黄馅(适量)松仁莲蓉馅(适量)调料白糖(适量)鸡蛋(二个)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、准备好馅料。2、把月饼粉和开水按1:1调制,加入自己喜欢的果粉颜色,馅的量按25G一个...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米粉:50粘米粉:35澄面:25植物油:30ml牛奶:150ml糖:35辅料盐:适量油:适量具体步骤1.糯米粉50克+粘米粉35克+澄面25克混合过筛。2.糖35克+牛奶150ML+植物油...
“眼看着中秋节又快要到了,还是象往年一样,选择到甜品店里买月饼吗?今年不用啦!今年就把自己DIY的月饼送给亲朋友好友吧!怎么怎么?家里没有烤箱?木有关系,今年就做冰皮月饼。——完全不用烤箱哦!试试吧,需要的食材简单,且可以根...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:185粘米粉:35糯米粉:45澄面:20辅料砂糖:50绿豆沙:适量色拉油:20ml具体步骤1.把全部粉类,糖,色拉油,牛奶拌在一起,搅匀成为稀面糊。2.稀面糊静置30分钟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:45牛奶:150糖粉:50粘米粉:35澄粉:20色拉油:20ml辅料熟糯米粉:适量红豆沙:适量具体步骤1.取适量糯米粉入锅炒熟,用做手粉之用,炒至略微发黄即可,2.将...
“冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方,漂亮时尚,可以随心所欲的变换各种你心仪的色彩,口感也不同于传统月饼。制作上,也比传统月饼简单多了,并且不用烘烤,只要有原料、有个好方子,便可随做随吃不需回油和等待了。”...
“本来今天是想上一款热菜的,可朋友要求一定要把上次鱼做的冰皮月饼发上来......因为中秋了,想折腾几个忽悠家里的小伙伴.....也是哦,趁着小伙伴们还懵懂纯真,还能忽悠的时候要好好珍惜,让小伙伴长大后无论身处何方都能永...
“又到中秋时节,月饼自然是不二之选,不管是苏式还是广式,或是今天的冰皮,只要用心做,无论哪一款都是最好最贴心的祝愿!”食材明细主料糯米粉(45G)粘米粉(35G)澄面(20G)辅料牛奶(170G)糖粉(40G)色拉油(20G)熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:50g牛奶:130g粘粉:45g澄粉:25g辅料白糖:28g豆沙馅:适量玉米油:25g具体步骤1.将糯米粉、粘粉、澄粉、白糖、牛奶、玉米油倒进盆里,用打蛋器打匀成面...
食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)辅料牛奶(185克)糖粉(50克)红豆馅(200克)配料植物油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、准备好所有的原材料。2、把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冰皮粉:100豆沙馅:230凤梨馅:230水:90辅料白油:20具体步骤1.准备好食材2.买了现成的冰皮月饼粉,加入清水就可以了,揉成面团3.加入适量的白油揉成光滑的...
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