有关意式白酒杏仁螺旋酥的家常做法的精选大全
“学厨7024烤盘1盘量10个。”食材明细主料低筋面粉(250克)泡打粉(1/2茶匙)糖粉(75克)杏仁粉(50克)黄油(30克)植物油(30克)甜味白酒(90克)去皮大杏仁(适量)表面装饰砂糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)意式白酒杏仁螺旋酥的做...
“我的酥皮点心都属于小包酥的做法,过程稍微麻烦点但成品的效果还是很不错的。啰嗦几句,就是希望把自己知道的分享给大家,让还不会的朋友少走些弯路。猪油是自家熬得,当然不吃猪油的可以换成黄油。那个水油皮最好能揉出膜...
食材明细主料螺旋意面(适量)牛肉(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料披萨酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒螺旋意面的做法步骤1、准备好食材2、牛肉切条3、意面开水下锅煮...
“菜谱有点长,说的有些多。就是希望把自己知道的分享给大家,让还不会的朋友少走些弯路。猪油是自家熬得,当然不吃猪油的可以换成黄油。那个水油皮最好能揉出膜,这样擀卷不会破也不会漏酥,基本上揉到面团光滑也就能出膜了。...
“网红高颜值彩虹螺旋酥,每一款都不同颜色,总有你喜欢的!轻轻一碰就掉渣,里面绵软醇香的内馅也太好吃了,颜值在线的同时口味还非常惊艳,做法很简单,颜控们赶紧做起来!”食材明细主料中筋面粉(210g)低筋面粉(290g)豆沙馅(1包)咸蛋黄(2...
“快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼”食材明细主料红茶(2小包)低筋面粉(150克)辅料水(35克)无盐黄油(50克)杏仁片(50克)配料糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意式红茶杏仁脆饼的做法步骤1、取出红茶包的茶...
“抽空回了老家,从前给都是做一些蔓越莓饼干曲奇这些回去,怕他们吃腻了,这回做了这个焦糖杏仁酥饼,自己是做过好几次了,但还是第一次做给老家的家里人吃!这个酥饼味道口感真的特别棒,上面一层焦糖甜而不腻,下面一层酥饼酥香可...
“28厘米金盘一个盘量”食材明细主料饼底材料(适量)低筋面粉(200克)糖粉(50克)盐(1克)黄油(100克)蛋黄(1个)香草精(1克)辅料杏仁酱材料(适量)细砂糖(140克)黄油(70克)淡奶油(70克)蜂蜜(30克)杏仁片(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法...
“炎炎夏日,做个简单的意面吧”食材明细主料螺旋意面(1人份)辅料西红柿(1个)洋葱(半个)黑胡椒汁(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螺旋意面的做法步骤1、洋葱和西红柿切丁,备用。2、煮锅中放入较多的水,水开后,放...
食材明细水油面面粉(280g)玉米淀粉(20g)白糖(25g)清水(100g)色拉油(100g)油酥面粉(180g)玉米淀粉(50g)色拉油(100g)馅料自制豆沙(360g)抹茶粉(适量)红曲粉(适量)可可粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙螺旋酥的做法步骤1、准备所需...
食材明细酥皮面粉(适量)菠菜(适量)猪油(适量)清水(适量)蛋黄(适量)豆沙(适量)红曲粉(适量)辅料紫薯粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)螺旋酥的做法步骤1、成品,第一次做螺旋酥,猪油的味道,也有小时候的味道。2、菠菜洗干净,煮熟,打...
现在的人们生活改善,饮食也开始多元化。由于外国的餐饮品牌逐渐进入中国的市场,所以会有好多人都去尝鲜。例如,今天说的意大利面就是很多人的桌边美食,意大利面的品种很多,有弯管面、螺旋面、蝴蝶面、通心面等等。其实美味...
“法式焦糖杏仁酥,是法国比较流行的一款酥饼,酥酥的浓香脆饼底,结合上层有嚼劲感焦糖杏仁片,美味不停口。(为了能更清楚食材明细,我把饼底材料称为A、焦糖杏仁材料称为B)”食材明细食材A低筋面粉(250克)黄油(125克)糖粉(30克)蛋黄(1...
“回来之后第一次给LG煮意粉,虽然他不介意晚餐吃米饭或意粉,但感觉他吃米饭久了还是挺期待一顿可口意粉的,尽管他没说出来。那天在超市看到一种蔬菜螺旋意粉感觉挺漂亮,就买一包回来用白汁搭配龙利鱼。”食材明细主料螺旋...
“已经快有2个月了吧……自己的病情未见任何好转,整个人越来越郁郁寡欢。心态要好?怎么能好得起来!别人随口一句,说的容易,病的又不是自己。怎能体会病人的心理状态?算了,不想也罢。继续得瑟我的美食。。某日发现冰箱里怎么...
食材明细水油皮普通面粉(200g)细砂糖(20g)盐(2g)猪油(80g)清水(100ml)油酥低筋面粉(180g)猪油(90g)调料红豆沙(一袋)自制绿豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)螺旋豆沙酥的做法步骤1、红豆沙一袋,平均分成20份,搓圆。2、自制绿...
“Biscotti通常指意式脆饼,有很多种做法,有油的,无油的,一般来说会混合着各式竖果,杏仁、花生、无花果、核桃等,还有人会加入葡萄干或者蔓越梅干来增加层次与口感。在意大利Biscotti已经有几世纪的历史了,由于Biscotti烤的方...
“这是一款制作非常简单的小饼干,简单到黄油只需稍稍打发,然后把粉类材料混匀加入拌匀就行了,而造型更可以随意,就算用手随便团成小球都可以。做好的饼干口感香酥,空口吃就很好,但如果配上酸甜的蔓越莓夹馅儿,口感会更好哦~...
“这是一款极其简单、成功率高的法式点心,吃货的你还在等什么”食材明细酥饼用料低筋面粉(250g)黄油(125g)糖粉(75g)蛋黄(2个)焦糖杏仁馅黄油(50g)杏仁片(75g)淡奶油(50ml)细砂糖(75g)麦芽糖(25g)蜂蜜(25g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“让烘焙新手零失败的一款饼干--蛋白杏仁酥,香脆又健康,而且制作过程超级简单,方子参考了圆猪猪老师的蛋白瓜子酥。”食材明细主料低筋面粉(40克)蛋白(40克)玉米油(40克)杏仁片(适量)辅料糖粉(40克)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时...
“中午来点快手哒,吃饱好干活。番茄酱的加入,滋味酸甜十足,点缀些罗勒碎,增加香味。”食材明细主料螺旋意面(少许)辅料橄榄油(1勺)盐(2g)调料番茄酱(1勺)罗勒碎(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺旋意面的做法步骤1、意面放...
食材明细油皮中筋面粉(110g)猪油(40g)细砂糖(20g)清水(45g)辅料低筋面粉(90g(油酥))猪油(45g(油酥))五十铃抹茶粉(8g(油酥))红豆沙(250g)咸鸭蛋(10个)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶旋螺酥的做法步骤1、新鲜的咸鸭蛋去壳。2、喷上白酒...
食材明细油皮中筋面粉(120g)糖粉(10g)猪油(45g)水(45g)油酥低筋面粉(90g)猪油(40g)辅料红曲粉(1g)抹茶粉(3g)紫薯粉(3g)咸蛋黄(12个)豆沙馅(240g)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色螺旋酥蛋黄酥的做法步骤1、咸蛋黄喷少许高度白酒入烤箱...
“作为烘培爱好者,中式点心螺旋酥虽然有一定难度,但必须得试试,否则烘培经历不完整啊^_^用三种我喜欢的颜色做成彩色螺旋酥还是美美哒”食材明细油皮中筋面粉(120g)细砂糖(25g)猪油(45g)水(46g)油酥中筋面粉(90g)猪油(45g)馅料等咸蛋...
“好久都没做中式酥皮点心了,因为家里一直都没猪油,我是觉得中式酥皮点心还是用猪油来做更能体现它的特色,一般都不会用黄油代替,除非特殊需要时。好多人都不能接受猪油的味道,而且觉得猪油脂肪含量高,不利于健康,其实细细想...
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