有关酸豆角炒豆干的做法步骤的精选大全
“婆婆腌制的酸豆角好吃极了,地道的四川口味,但是咱吃不了辣椒,所以没放。酸豆角和很多食物都很搭,这次和杏鲍菇豆干一起炒,除了豆角自带的酸脆口感,还多了菌菇的鲜美,豆制品的香味,口感层次特别丰富,非常好吃。”食材明细主料...
“自制的酸豆角没有防腐剂,自己家里人吃也是非常放心的!酸酸辣辣的不管配粥或干饭或面条都是极好的!”食材明细主料酸豆角(300克)豆腐干(200克)辅料干辣椒(10棵)生抽(1汤匙)糖(1汤匙)鸡精(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆...
食材明细主料长豆角(适量)尖椒(适量)豆干(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)长豆角炒豆干的做法步骤1、豆干片成片,尖椒切好。2、长豆角过水焯熟,放入冷水漫一会...
“酸豆角肉末是一道很经典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒,酸酸辣辣的,无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角(300g)小米辣(5个)大蒜(5粒)肉末(50g)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口...
“每年家里的豆角都吃不完的,每年都会做一些豆角酸。直接吃或者辣椒炒一炒,炒肉都很棒!”食材明细主料酸豆角(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酸豆角的做法步骤1、备好辣椒和蒜。2...
食材明细主料酸豆角(适量)豆干(适量)青椒(适量)辅料红葱头(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角用水浸泡半个小时。2、切细。3、豆干、...
“豆角又叫做豇豆,性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。”食材明细主料豆角(250g)蒜头(10g)泰椒(3个)辅料蚝油(少许)盐(少许...
“有天备了肉,没备配菜,想起来有好些酸豆角,干脆炒肉吧。”食材明细主料瘦肉(适量)酸豆角(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)糖(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉的做法步骤1、瘦肉加...
“冬季吃大鱼大肉多了,也会引起消化不良,对身体也会有影响。所以冬季的养生一定要注意搭配。今天我就给大家推荐一道助消化的营养菜---酸豆角笋干炒肉末。这道菜老少皆宜,味道独特,口感筋道,酸酸微辣。酸豆角,就是腌制过的...
食材明细主料香干(适量)酸豆角(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒酸豆角的做法步骤1、热油锅炒香蒜末。2、下香干翻炒几下,加一勺生抽翻炒。3、倒入酸豆角、...
食材明细主料肉末(适量)辅料米饭(适量)调料酸豆角(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒饭的做法步骤1、锅中放油,油开放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,继续翻炒均匀。3、放入少量酱油继续翻炒,导入剩饭,翻炒均匀即可。4...
食材明细主料红尖椒(数个)长豆角(1000g)热开水(一碗)盐(150g)小葱(1颗)玉米油(1勺)冷开水(适量)辅料蚝油(1勺)猪里脊肉(100g)酸咸(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)肉末炒酸豆角的做法步骤1、先自制酸豆角。准备新鲜的长豆角洗净后沥干水份2、...
“平常不怎么喜欢吃豆腐,原因是不怎么会炒。闲的无聊试试酸豆角和豆腐的完美结合。美味健康”食材明细主料姜(几片)葱(半段)豆腐(一小块)青椒(一个)酸豆角(少量)干红椒(几个)辅料盐(适量)十三香(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“小时候最喜欢的一道下饭菜!酸豆角它可炒肉,可素炒!”食材明细主料酸豆角(适量)牛肉干(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调味料食盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)大蒜(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)酸豆角炒牛肉干的做法步骤1、牛肉干泡下,...
“简单下饭。”食材明细主料干酸豆角(适量)辅料青椒(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒干酸豆角的做法步骤1、食材准备好。2、酸豆角姜丝蒜瓣下锅炒香后加入青椒。3、青椒熟后加鸡精跟微量盐炒...
食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)酸菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)花雕酒(少许(或料酒))生抽(少许)香葱(2根)蒜(5粒)鸡精(少许)鲜花椒(适量(或干花椒))原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒酸菜的做法步骤1、长豆角切段.葱花.蒜片。2、猪肉切...
食材明细主料豆角(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒豆腐干的做法步骤1、鲜豆角,豆腐干。2、豆角切段。3、先炒豆腐干,炒片刻。4、再放进切好的鲜豆角加...
食材明细主料酸豆角(250g)辅料蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜炒酸豆角的做法步骤1、食材,今天邻居大姐给的酸豆角。2、洗净切碎。3、准备蒜末干红辣椒。4、起锅放油下入蒜末干...
“每年春天谷雨前后,也是甜豆角成熟的季节,这种脆嫩多汁的豆角深得家人喜爱,折去两端和茎丝,炒菜食用或是煮着凉拌,都是不错的春日美味”食材明细主料甜豆角(适量)豆干(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工...
食材明细主料土豆(285克)酸豆角(145克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒土豆的做法步骤1、食材:土豆、酸豆角(已切碎)。2、将土豆洗净、去皮。3、放在案板上切成丁。4、下入清水锅中焯开2分钟后...
“简单的食材,香香的炒饭!”食材明细主料米饭(半斤)鸡蛋(3个)酸豆角(50克)胡萝卜(30克)香菜(3棵)小葱(10克)辅料盐(少许)香油(少许)味素(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒饭的做法步骤1、准备食材。2、小葱,香菜...
“我泡的酸豆角太酸了😄灵机一动,配点鲜豆角一起炒,既可以降低酸味还能过足嘴瘾!我真是太机智了😄😄😄。”食材明细主料酸豆角(适量)长豆角(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精...
食材明细主料酸豆角(300克)辅料油(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份2、热锅放酸豆角下去把水份炒干3、炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻即可上碟(...
食材明细主料酸豆角(适量)辅料辣椒酱(适量)调料菜籽油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒酸豆角的做法步骤1、开封今年腌制的第一罐酸豆角。2、清水清洗干净。3、切断备用。4、锅中油预热。5、放入酸豆角翻炒。6、...
“青豆炒酸豆角,一道非常爽口的家常菜,搭粥、下面条、搭饭和下酒都是非常美味的,清脆酸爽很开胃,吃粥吃面的时候挖上二勺在碗里拌一拌,吃起来特别过瘾,特别早餐的时候,粥加上青豆炒酸豆角一拌,吃起来特别快。”食材明细主料毛...
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