有关清真酿皮的做法的精选大全
“1、用果语摇菠菜汁,和一块面,稍微揉硬一点,可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。2、准备清水,开始洗面筋,揉啊揉洗啊洗,水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里,换清水继续洗,在水中,可以随意揉捏,不断的洗,直到换的清...
食材明细主料鲳鱼(1000g)辅料蒸鱼豉油(15mg)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清真鲳鱼的做法步骤1、首先我们将鲳鱼清洗干净并在鱼身上剂花刀2、把鱼放去蒸笼上蒸20分钟3、好的鱼取出放上葱丝姜丝红椒丝4、加入蒸鱼豉油...
食材明细主料水豆腐(适量)虾蓉(适量)肉末(适量)辅料上海青(适量)配料盐(适量)姜汁(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸酿豆腐的做法步骤1、准备水豆腐,用盐水泡过夜。2、准备肉末。3、准备虾仁,用刀背碾成虾蓉。4、将肉末和...
“自己动手简单易学,和五星饭店一样的味道”食材明细主料鲽鱼(一条)辅料料酒(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清真鲽鱼身的做法步骤1、把鲽鱼清洗干净,改刀,待...
食材明细主料南瓜(适量)辅料淀粉(适量)白砂糖(适量)酸奶(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清真南瓜糕的做法步骤1、南瓜切块蒸熟2、南瓜蒸熟后凉一凉3、用果语原汁机冰激凌头摇成泥4、锅中加牛奶淀粉白砂糖小火慢熬5、...
“苦瓜降糖,又不想红烧,怕油腻,所以采用清蒸方法,健康原味。”食材明细主料苦瓜(适量)肉馅(100g)辅料料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜泥(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清酿苦瓜的做法步骤1、将苦瓜洗...
“因为我是农村长大的,所以我们农村的回民特别特别的讲究(尤其上年龄的老人),婆婆每次都不去外面吃火锅之类的饭菜,说火锅料都不干净!所以我们都是自己出去吃饭!但是不能每次都是我们吃吧😊所以今天做了这款纯清真的水煮鱼给...
食材明细主料辣椒(适量)猪肉馅(适量)辅料小酥肉专用粉(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)香辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆皮酿辣椒的做法步骤1、辣椒清洗干净去籽。2、肉馅中...
食材明细主料肉(200g)腐皮(一张)平菇(200g)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酿腐皮肉卷的做法步骤1、肉剁成肉末,放盐、淀粉、葱姜蒜末、鸡精、蚝油、油...
“黄皮果酒中除了乙醇以外还含有丰富的维生素c、果糖和有机酸,摄入体内之后可以美白皮肤,能够起到抗氧化的作用,延缓皮肤衰老,而且可以为机体的代谢提供丰富的碳水化合物,能够促进肠道内消化液的分泌,增进食欲。黄皮果酒中...
“步骤看图”食材明细主料甜瓜(适量)辅料吉利丁粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清真软糖的做法步骤1、甜瓜削皮去瓤2、甜瓜切块3、用果语原汁机摇出甜瓜汁4、甜瓜汁5、锅中倒入甜瓜汁,吉利丁粉,白砂糖熬制融化6...
“清真牛肉松”食材明细主料牛肉(适量)辅料大料(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清真肉松的做法步骤1、牛肉煮好出锅,将带油的去掉2、果语原汁机去头将牛肉摇两次3、将摇好的牛肉入炒锅4、在炒锅里炒至水分干掉5、...
“这道菜肉很嫩,裹上了黄瓜的青香,一点也不觉得腥或者腻,清香嫩滑的口感非常好。”食材明细主料黄瓜(1根)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸酿黄瓜的做法步骤1、黄...
食材明细主料脱皮绿豆(适量)辅料蜂蜜(适量)葡萄干(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清真绿豆糕的做法步骤1、泡好的绿豆煮烂2、煮好的绿豆用果语原汁机冰激凌头摇成泥3、油锅中放入白砂糖,蜂蜜,葡萄干还有...
食材明细主料芒果(适量)辅料水蜜桃(适量)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清真冰激凌的做法步骤1、切块冷冻2、将冷冻后的芒果和水蜜桃用果语原汁机的冰激凌头摇出来(有意购买原汁机加微fadima002)3、无任何添加剂的冰激...
食材明细主料青椒(3个)红椒(4个)肉末(500g)辅料姜(适量)葱(3颗)鸡蛋(1个)盐(少许)生抽(少许)生粉(少许)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(少许)鸡精(少许)色拉油(适量)糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虎皮椒酿肉的做法步骤1、把肉末倒入大碗里,加...
“天气太热了,一直都想吃酿皮,出去买吧,不愿意去,在家做吧,看着那洗面的程序我就更不爱动了,前一阵正好买了澄粉,这个东东就是小麦淀粉呀,咱们洗出来的不就这个嘛,这回好了,除了没有面筋,其它全OK呀,而且这个好省时间,随时想吃随时...
“这是一道清真菜里的老式菜。非常适合气血虚弱贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。”食材明细主料牛肝(500g)尖椒(1个)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(10g)料酒(1匙)姜(适量)祘(4瓣)绵白糖(1匙)植物油(1勺)海鲜酱油(1匙)老抽(1匙)白...
“现在的尖椒好贵,都快赶上肉价格了,所以嘛,一定要挑条儿顺溜,长相漂亮滴,漂亮滴尖椒当然不能随便炒炒了,换个新吃法吧,对于无辣不欢的人来说,不麻不辣不过瘾。”食材明细主料尖椒(300克)肉馅(250克)辅料黄飞鸿麻辣花生(1包)配料葱(...
“鲈鱼刺少味鲜美,清蒸而食,老少皆宜。”食材明细主料鲈鱼(0.9kg)辅料料酒(适量)姜(适量)葱(少量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清真鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼买最好不超过两斤,因为肚子上越肥的鱼肥肉越多。先掏...
“果粒橙”食材明细主料橙子(适量)辅料梨(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清真果粒橙的做法步骤1、橙子2、用果语原汁机摇一摇3、喝一杯4、出汁率90%5、清洗原汁机只需要1分钟6、如果觉得橙子酸可以放点梨汁中和...
“过程很简单的,按照图片上的步骤就行,图片上有文字说明的,这里就不赘述了”食材明细主料面(适量)辅料白砂糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清真沙琪玛的做法步骤1、用鸡蛋和面,醒半小时2、醒好面,擀成片,3...
“本来早上准备去买肉馅,结果起来晚了,也不想再出去了,最近家里没有用冰箱,吃什么都要买新鲜的,有时候也的确有点不方便。把肉馅换成了虾皮和鸡蛋,做出来也挺好吃”食材明细主料香菇(适量)虾皮(适量)辅料鸡蛋(适量)配料生抽(适量)芝...
“很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜,而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮,妈妈最擅长做的就是“酿制品”,比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮,一直犹豫着要不要打电话请教下老妈子,结果还是凭着十...
“入了秋冬,家家离不开的就是萝卜与白菜。萝卜“熟食甘似芋,生荐脆如梨”。萝卜配蘑菇,抵御寒冬的最好滋养。”食材明细主料白萝卜(1颗)辅料干香菇(10克)金针菇(25克)海鲜菇(25克)芋头(1个)西兰花(1个)胡萝卜(1个)调料盐(适量)糖(适量)生抽...
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