有关清蒸非洲鲫鱼怎么做的精选大全
食材明细主料非洲鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸非洲鲫鱼的做法步骤1、把鱼清洗干净,用水淀粉腌制5分钟2、把姜、葱头切丝扑在鱼上。然后放进蒸锅蒸15分钟后可在...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料非洲鲫鱼:1条料酒:2小勺葱:1根辅料花生油:适量生抽:适量香菜:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.姜洗干净,切丝。2.鱼清理干净,用刀在背上放些冷刀,以便入味。然...
“清蒸鲫鱼,所属菜系为四川菜,菜谱功效有营养不良调理等,菜品的口感口味是本位咸鲜。据说有一年,国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时,曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐,因于右任是陕西人,不喜欢带甜味的菜肴,于是厨师将鱼清蒸...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料盐:少许具体步骤1.非洲鲫鱼清理干净,两面花一字花刀,擦干水分,鱼身抹少许盐。热油锅,爆香姜片,放入鲫鱼,煎至金黄;2.翻面后同样煎至金黄,淋入红烧汁;(没有红...
“最怀恋妈妈的味道,可能不那么精致,但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性,味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼(适量)洋葱(适量)辅料肉花肠(适量)小葱...
食材明细主料非洲鲫(一条)辅料姜丝(适量)香葱(适量)味事达(适量)鱼露(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧非洲鲫的做法步骤1、准备材料2、放比平时炒菜多一倍量的油,六成热放鱼煎至两面金黄,起锅,3、留少量油把姜丝煎香,放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:一条辅料酱油:适量盐:适量姜:适量油:适量具体步骤1.鱼洗净切块沥干2.姜洗净拍扁切碎,铺到鱼块上,撒上少许盐3.冷水入锅蒸10分钟4.加入适量酱油和油,再...
十分钟左右。清蒸是保留鱼肉鲜美最大化的最佳做法,非洲鱼肉味鲜美,肉质偏细腻。不过蒸鱼一定要在水沸腾之后再放入锅中,时间到了关火,蒸好之后在锅中稍微焖一会儿会让鱼肉变得更加软糯,口感更佳。其实无论是非洲鱼还是其他...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红非洲鱼:一条辅料盐:少量辣椒:少量味精:少量料酒:少量大蒜:少量具体步骤1.处理好鱼摆盘撒些盐、味精抹匀称切点辣椒撒在上面再滴几点油2.放微波炉22分...
食材明细主料非洲鲫鱼(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)剁椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤1、材料:非洲鲫鱼。2、葱、姜、蒜、剁椒。3、葱切丝。。。。4、非洲鲫鱼全...
食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)配料李锦记蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸非洲的做法步骤1、李锦记,你值得拥有。看了后厨找了好多超市百货才找到的。2、辣椒少许3、辣椒,姜片切丝4、下油锅炒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料福寿鱼(罗非):1斤2两(两人份量)辅料姜丝:铺撒表面葱:4颗盐:微量酱油:2勺具体步骤1.鱼,在卖鱼档口去鳞、内脏,鱼身切花刀(斜划几下),铺上姜丝,撒微量盐于表皮。2.下锅...
“献丑了”食材明细主料非洲侧(1条)辅料香菜(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸非洲侧的做法步骤1、准备一条非洲侧(广东这边这样叫其它地方不清楚),清洗干净2、锅里面放入适量的水,开最大火...
“鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素...
“以往家里制作非洲鲫鱼时,尽管放了料酒姜葱,可依然有股土醒味,今次改用了自制酒酿烧制,口味果然不出所料——特香,也省却了醋和糖。”食材明细主料非洲鲫鱼(500克)辅料酒酿(六茶勺)配料姜(一块)蒜(四瓣)盐(一茶勺)酸甜(口味)烧(工艺)三...
食材明细主料非洲鲫鱼(适量)辅料枸杞(适量)配料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞烧非洲鲫鱼的做法步骤1、非洲鲫鱼洗净。2、枸杞洗净;切葱花,姜末。3、...
“非洲鲫的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B10.1毫克,维生素B20.12毫克。罗非鱼已成为世界性的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里的小宝贝很喜欢吃鱼,鱼肉又是一道十分健康营养的食材,我也很喜欢给他做,我的双椒蒸非洲鲫鱼是一道家喻户晓的家常菜,做起来十分简单,并且营养丰富,鱼肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:1条辅料姜:适量香菜:适量油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.鱼收拾干净后在鱼身上侧刀划几下2.在鱼肚子里填满姜和香菜葱3.放在蒸盘上大火蒸十五分钟4...
食材明细主料罗非鱼(一条)辅料葱(2~4根)小米椒(3个)姜(一小块)调料猪油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(少量)米酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸罗非鱼的做法步骤1、配料洗干净。2、切好。3、鱼洗干净,米酒摸匀,放少...
“春天,桃红柳绿,鸟语花香,鱼儿经过一个冬天的潜伏,纷纷外出活动,大量进食,鱼儿成群游弋,活动范围广,此时的鱼异常肥嫩,营养价值很高。因此,春天吃鱼可谓最佳时机。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗...
“清蒸鲫鱼是一道比较营养的美味,味道清淡不腥味。用了柠檬蒸鱼酱油味道鲜美。鲫鱼营养丰富蒸比较适合老人小孩吃。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料蒸鱼酱油(2勺)葱(1根)辣椒(2颗)姜(2片)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清...
“很久前在真功夫吃过一次榨菜蒸牛肉,觉得味道不错。刚好见冰箱里有包榨菜就特意买了条非洲鲫鱼来试试。”食材明细主料非洲鲫鱼(1条)辅料榨菜(1)姜(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知...
“小朋友最怕吃鱼,但是鱼是最适合小朋友的,鲫鱼很不错,清蒸有汤水宝宝喝也可以吃肉,因为鲫鱼的肉很嫩,小孩也很喜欢。听婆婆说鲫鱼有消食,祛甘积的功效,所以家里常有给女儿吃。怕麻烦的妈咪可以试试,超简单。”食材明细主料新...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鱼的吃法有很多,但是最能保持鱼最原始的味道的方法就蒸哦!这一道美味的双椒蒸非洲鲫鱼,用蒸的方法,完美的保留了鱼的鲜美滑嫩的口感,其中加入了各种佐料,在...
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