有关金沙玉米元宝虾的做法的精选大全
“这是俺参加美食家年度总决赛的第三道菜——金玉满堂!各位走过路过的兄弟姐妹们,麻烦帮我投个票哈!先谢谢啦!这道金沙玉米元宝虾,取的是原料中的同音,金即为金沙,也就是咸蛋黄泥,玉为玉米,在北方人尤其是东北人的习俗里,过年的...
食材明细主料鲜虾(适量)玉米粒(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙玉米虾的做法步骤1、看看原料吧2、鲜虾和玉米粒用淀粉抓一下。3、咸鸭蛋黄加料酒和水捻成糊状。4、玉米...
“咸蛋黄真是一个神奇的食物,跟很多食物搭配起来一点都不违和。嫩滑的豆腐、Q弹的虾球跟咸香四溢的咸蛋黄结合起来居然如此美味!”食材明细主料虾仁(500克)日本玉子豆腐(4条)金奇香咸蛋黄(6个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
食材明细主料虾(适量)玉米粒(适量)咸鸭蛋(2个)辅料淀粉(适量)吉士粉(适量)调料糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金玉米虾的做法步骤1、虾清理干净加入淀粉,吉士粉拌匀。2、玉米粒煮熟沥干,加入淀粉拌匀。3、锅里...
“南瓜鲜虾色泽和味道非常鲜美”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)虾(适量)辅料虾皮(适量)香菜(适量)葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)胡萝卜(适量)紫菜(适量)生菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金元宝鲜虾馄饨的做法步骤1...
食材明细主料鸭蛋黄(8颗)胡萝卜(50克)虾片(20克)玉米粒(100克)青豆(20克)辅料盐(0.5匙)味精(0.2匙)白酒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)金沙玉米盏的做法步骤1、虾片是回忆童年最美好的味道2、锅中倒入适量油油温不要太高放入...
“喜欢吃饭店里这个金沙玉米,但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。”食材明细主料玉米(4个)黄油(30g)洋葱(一个)蛋黄(三个)辅料白砂糖(3勺)干淀粉(适中)配料咸盐(一小勺)鸡精(一小...
“现在大家都崇尚健康饮食,拒绝过多油脂摄入。这个金银豆沙玉米卷,无油,玉米面属于健康杂粮,制作也比较简单。”食材明细主料牛奶(适量)玉米面(80克)糖(35克)标准面粉(150克)辅料豆沙馅料(适量)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
“冬至是我们中国人很注重的一个传统节日。谚语:冬至到,吃水饺。今天我做了用南瓜和面粉揉和的南瓜面,做的是“金元宝饺子”讨一个吉利,希望来年鸿运当头,钞票多多。。。用上海青做心形翡翠,用胡萝卜围绕着“金元宝和翡翠”...
“做太阳花月饼剩的材料,就顺便做了几个小元宝,金灿灿的好可爱,那就祝大家财源滚滚吧。”食材明细主料糯米粉(60克)澄粉(30克)玉米油(20克)水(适量)辅料粘米粉(40克)南瓜泥(适量)白糖(一勺(或糖粉))甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南...
“2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全国,而且走向世界。今天,世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术享受,它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界不错,中国的豆腐——不论男女老少,不分民族、宗教...
“作为面食里面最好吃的水饺,逢年过节的时候,总是会出现在餐桌上。黄金元宝饺子除了外形和元宝一样外,颜色上也金灿灿的,寓意财源滚滚!”食材明细主料面粉(300g)南瓜(100g)辅料韭菜(200g)五花肉(150g)葱(2g)盐(1g)十三香(5g)油(2g)酱油(3g)原...
“饺子的历史悠久,是深受大家喜爱的传统特色美食,我国不少传统节日都有吃饺子的习俗,比如除夕、春节、冬至。饺子的馅料有多种多样,而且它的包法也有很多种,但是对于新手来说,有的包法太过复杂弄不出来,或者有的弄出来了,一煮...
“最近一直很忙,好不容易盼到美食家的总决赛,大家都拿出绝活,我也不能落后了。虽说这次的比赛不限食材,也不限做法,但感觉要把所选的4个题目做全还真得动动脑筋呀~金玉满堂,我这次的第一道菜。取谐音,做个金沙玉米吧。但似乎...
食材明细主料玉米粒(200g)辅料白糖(10g)咸蛋黄(2个)玉米淀粉(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金沙玉米粒的做法步骤1、玉米粒下锅焯水两分钟。2、捞出控干水分。3、裹上一层玉米淀粉。4、油温六成热下锅炸,炸制表皮酥脆...
食材明细主料西兰花(300克)玉米(1个)咸鸭蛋(1个)辅料姜末(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花金沙玉米的做法步骤1、新鲜玉米1个,咸鸭蛋1个煮熟,取出蛋黄2、西兰花洗净掰成小朵用沸水焯一...
“金元宝来了,给大家送祝福啦!祝大家新的一年财源滚滚,家和万事兴!”食材明细主料面粉(适量)蜜薯(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)白糖(适量)辅料温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金元宝的做法步骤1、蜜薯提前蒸熟2、适量面粉...
“最近想吃豆沙了,但是豆沙面包经常做,豆沙饼豆沙包也常常吃,有点腻了关键是也太没新意了,我需要创新需要变换,于是我就琢磨出来这个玉米面的豆沙黄金大饼。具体把它怎么定位我也不大清楚,是面包?是烤饼?是玉米面发糕?我也不...
“金沙玉米,每一粒玉米都裹上一层蛋黄,金黄酥脆,干香好吃,大人小孩都爱吃,可做主食也可做零食,做法简单又美味。”食材明细主料玉米(一根)咸蛋黄(2个)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)调料玉米淀粉(30g)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金沙...
“蔬菜沙拉中加入水浸金枪鱼,既低脂又补充蛋白质,沙拉酱中加入酸奶和特级初榨橄榄油,降低了沙拉酱原有的酸度,用来调拌金枪鱼沙拉非常合适。”食材明细主料水浸金枪鱼罐头(一个180克)甜玉米粒(60克)苦菊(半棵)生菜(半棵)圣女果(6个...
“元宝是财富的象征。也是居家求福求财、镇宅求安宁的富贵吉祥物。元宝镇宅,富而有德,能长能久,圆满人生。我用南瓜、豆沙馅儿做的、好吃寓意又好的元宝、端上餐桌、一抢而空😁哈哈⋯”食材明细主料南瓜泥(80g)面粉(165g)辅...
“饺子馅是包三鲜馄饨剩下的,面团是手擀宽心面剩下的。所以所有食材的量都是适量。”食材明细主料韭菜(适量)肉糜(适量)海米(适量)南瓜(适量)面粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)辅料清水(若干)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
“这道菜色泽诱人,咸香味美。”食材明细主料甜玉米罐头(1罐)青豆(100克)十字红甜椒(1/4个)咸蛋黄(10个)辅料姜片(4片)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙玉米的做法步骤1、准备材料,罐头甜玉...
“大炒勺的参赛作品,选择A组菜式制作之一“金玉满堂”。此菜为双拼双味儿制作法,使用原料有,豆腐、青虾肉、猪肉等。豆腐做成“金镶玉”,用的是虾茸和炸豆腐,其做法为酿制菜肴。猪肉馅制作成民俗传统的是象征富贵的“金元...
“黄金蛋盘上卧着一个个元宝,狗年吃它,大家都发,财源旺旺。”食材明细主料鸡蛋(2个)馄饨皮(适量)猪肉馅(适量)蒜苗(1小绺)盐(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(半勺)十三香(少许)香葱(1棵)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)元宝卧金盘的做法步骤1、...
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