有关黄腊丁的精选大全
食材明细主料黄腊丁(500克)辅料豆芽(150克)豆腐(200克)磨菇(100克)青蒜(适量)青花椒鱼调料(250ml)生姜片(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣黄腊丁的做法步骤1、黄豆芽洗净,蘑菇洗净切片,青蒜苗切断,黄腊丁加盐和酒码味;2、备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄腊丁鱼:3—5条面粉:少许辅料葱、姜、蒜:适量(比做其它菜多一点)香菜:少许盐、糖:少许老抽、蒸鱼豉油、耗油:备着豆瓣酱、剁椒:剁椒不是必备具体步骤1.黄...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料黄腊丁:两条辅料大葱:适量盐:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.黄腊丁洗好用盐和料酒腌制20分钟,大葱切段备用2.腌制好的黄腊丁洗净,葱段垫底摆上黄腊丁撒上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄腊丁:500豆豉:20姜末:适量蒜末:适量辅料具体步骤1.将鱼处理干净,用白酒抹匀除去腥味,再抹上盐码味15分钟(用量根据自己口味而定)2.将码好味的鱼控干,取...
“记忆中我五岁之前都不吃鱼,不是不爱吃鱼,而是不敢吃鱼。有一次吃鱼不小心被鱼刺卡住了,嗓子疼了好几天,不敢喝水,不敢吞咽东西,从那以后就不再吃鱼了。真是“一朝被蛇咬,十年怕井绳”。尽管每次看到家人吃鱼吃的欢实,一块白...
“糟辣酸汤黄腊丁(一种无鳞甲的鱼),是我们当地的一种流行吃法,当然这主配料糟辣椒也是当地特有的配料。这种吃法主要是流行在贵州和湖南,现在也慢慢流行到了全国各地了。主要特点是酸辣适度,鱼和酸汤口感觉非常好,如果在放一...
食材明细主料春笋(1根)腊肉(150g)广式腊肠(150g)小葱(1根)辅料小葱(1根)调料六月鲜特级原汁酱油(1勺)猪油(1小勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味笋丁的做法步骤1、准备所需食材。2、腊肉用水煮5分钟左右,去掉大部分的咸味,切丁...
食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料青椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒茄丁的做法步骤1、茄子洗净,切成小丁,加盐拌匀,放置15分钟后挤干水份。2...
“腊肉是我提前用水煮好,切大块冷冻起来,吃的时候方便些,虽然现在已是四月末,一点不失最初的口感。腊肉丁配蒜薹丁,用勺子盛着吃,咸淡均匀,配红豆米饭,家人很喜欢。”食材明细主料腊肉(150克)蒜薹(200克)辅料盐(少量)油(适量)咸鲜(口味...
““腊丁”就是用腊肠切的丁。土豆干是在秋天的时候,把土豆蒸熟、去皮、切片后晾晒而成的。烹制土豆干有讲究,因为是干菜,所以首先要泡发,然后可以蒸、炒,但不可以炖、煮。蒸、炒之后的土豆干,口感很筋道,非常好吃。”食材明...
黄腊丁鱼在生活中是很多人喜爱的,由于这一鱼类是肉鲜嫩刺少,因此我们都是喜爱吃黄腊丁鱼的。对于很多的厨艺初学者来说,黄腊丁鱼对于他们还是有点难的。那么,黄腊丁鱼的做法是什么呢,黄腊丁鱼怎么做好吃呢?一起和小编学习吧...
食材明细主料腊肠(两根)莴笋(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠窝笋丁的做法步骤1、用料图。2、窝笋去皮切小丁。3、腊肠切小块。4、炒锅烧热,倒入食用油,放入腊肠炒十秒钟。5、再放...
“随便做的冰箱里找到啥就做了啥”食材明细主料腊肠(1根)土豆(1个)黄瓜(1条)胡萝卜(半根)青豆(一小把)辅料大蒜(3瓣)十三香(少许)酱油(少许)白糖(少许)色拉油(适量)味精(少许)熟白芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠蔬菜丁的做法...
“鲜香美味。”食材明细主料冷饭(100g)腊肉(100g)辅料菜叶(50g)鸡蛋(1个)调料猪油(2勺)盐(适量)葱花(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊肉丁炒饭的做法步骤1、腊肉切成丁备用。2、油热以后,放入腊肉丁炒香。3、加入冷饭翻炒均...
食材明细主料茄子(一个)腊肠(半根)辅料油(适量)盐(一小勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄丁炒腊肠的做法步骤1、腊肠蒸熟切片2、茄子洗净切丁3、热油翻炒腊肠4、加入切丁翻炒5、期间加入盐,蚝油,一点点水翻炒五分钟左右即...
食材明细主料腊肠(适量)茄子(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗干净,切成小丁.3、腊肠洗干净,切成小丁.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入茄...
“腊肉炒三丁用腊肉炒青豆、土豆丁、胡萝卜丁。”食材明细主料腊肉(80g)青豆(100g)土豆(1个)胡萝卜(半根)葱(适量)姜(少许)朝天椒(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒三丁的做法步骤1、准备材...
““腊丁炒饭”主要用的是腊肠,做法和其它炒饭一样,需要注意的是,一是腊肠切的丁要相对小一些为好;二是腊肠丁要后放。至于其它的配料自己可以随意的搭配,胡萝卜、黑木耳、洋葱等等都可以。”食材明细主料米饭(300克)熟玉米...
“在我的印象里,过年的氛围就是大街小巷挂满了红灯笼~~门面上也贴满了春联、福字~~而家家户户悬挂着的腊肉,香肠,无疑就是过年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的腊肉香肠都是爸妈帮我们准备的。每逢年节时间回...
食材明细主料玉米(1根)胡萝卜(1根)豌豆(200g)腊肠(2根)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒三丁的做法步骤1、胡萝卜去皮洗干净切丁,玉米粒洗干净备用。2、豌豆先用水煮软煮熟,倒入出来沥水。3、锅...
“这道菜看似很清淡其实咸鲜味十足,是一道很不错的家常下饭菜,用腊肠配上豆干,胡萝卜和茭白一起烹饪而成,口感丰富味道鲜美超级的下饭。”食材明细主料腊肠(100克)茭白(150克)豆干(200克)胡萝卜(80克)辅料油(30毫升)盐(2克)葱花(少许)鱼...
“希腊酸奶,也叫干酸奶,其实并不是原产希腊,不过希腊的一个品牌推广工作做得很好,所以现在一般都叫希腊酸奶。干酸奶是一种去除乳清的酸奶,风味细腻浓郁,口感介于酸奶与奶酪之间,但其脂肪含量和热量都比奶酪低得多,所以有时也...
“家常味是川菜独有味型,说到家常味就少不了豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油,简单的几种调辅料经川人巧手烹制后菜品立刻呈现出诱人的色泽,咸鲜微辣的口感也在筷子的帮助下于味蕾绽放。”食材明细主料猪肉(200g)黄瓜(200g)泡椒(30g)辅...
“腊肉的油脂融入了豆豉里,特别香。”食材明细主料豆豉(100g)辅料腊肉丁(50g)葱花(1勺)调料菜油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊丁豆豉的做法步骤1、腊肉切成丁。2、豆豉切成碎备用。3、腊肉丁放入锅里干煸出油脂后再...
食材明细主料腊肉(适量)咸豆角(适量)辅料青椒(适量)配料油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉丁的做法步骤1、腊肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先将肉丁倒时锅里煸至出油,。3、再放进咸豆角,青椒炒...
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