美味的农家木耳烧鱼块怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.7W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟美味的农家木耳烧鱼块,主要是由木耳搭配草鱼经过烹饪而成,不仅做法简单,而且营养丰富,是一道深受人们喜爱的农家美食。新鲜的草鱼经过烹饪不仅鲜美爽口,肉质细腻。加入木耳烧制,不仅口感爽口,而且色泽诱人,带给你不一样的味蕾体验。
主料
草鱼 :600辅料
油 :适量生抽 :适量
五香粉 :适量
姜 :适量
豆瓣酱 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
木耳 :适量
具体步骤
1.首先将鱼处理干净,然后切段,鱼头对剖。
2.葱姜蒜切碎。
3.黑木耳泡发好洗净。
4.锅中倒入适量的油,烧热后,倒入鱼块。
5.两面煎香。
6.加入姜蒜,淋入生抽,料酒和适量的水,加入盐,五香粉和豆瓣酱煮香。
7.加入黑木耳一起煮。
8.煮至入味后加入葱花即可。