有关片花鱼怎么做的精选大全
“香辣开胃”食材明细主料草鱼(三斤左右)辅料盐(少许)蛋白(一个)剁椒(3大勺)葱(少许)姜(一大块切片)蒜(剁成蒜茸)蒸鱼豉油(半碗)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)片花鱼的做法步骤1、片花鱼的做法:1:三斤内草鱼一条(太大的盘子装不下)鱼...
食材明细主料西蓝花(100g)巴沙鱼(200g)大米(1杯)水(2500ml)辅料姜末(少许)葱末(少许)调料植物油(少许)淀粉(1匙)盐(适量)白胡椒粉(少许)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)西蓝花巴沙鱼片粥的做法步骤1、锅里加水,放入姜末先烧开。2、水开后...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1条(约800g)花椒:50g金针菇:150g蛋清:1只绍酒:2汤匙(30ml)干淀粉:1汤匙(鸡精:适量盐各:1茶匙(5g)大葱:1段老姜:2片油:40ml胡椒粉:1/2茶匙(3g)绿菜椒:1个辅料具体步骤1....
“鲢鱼不是价格昂贵的鱼,但是好好制作的话,味道绝不比那些名贵的水产海鲜差。而且鲢鱼本身是很有营养的食物。鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,每100克鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外,鳙鱼还含有维生素B2...
“在四川有非常出名的豆花鱼。今天做一道家庭版的豆花鱼片儿。非常的简单。”食材明细主料草鱼(一条)鸡蛋(一个)大葱(半根)泡椒(二个)豆花(一碗(没有的话用聚脂豆腐代替))芹菜(一根)泡姜(二个)辅料白芝麻(半匙)辣椒面(半匙)色拉油(一勺)黄豆...
“酸菜煮鱼,花椒油浇淋增加味道,酸酸的,麻麻的,嫩嫩的。”食材明细主料花鲢(800g)辅料酸菜(200g)黄豆芽(200g)调料大葱(20g)蒜片(5片)盐(适量)菜籽油(8勺)花椒油(5勺)料酒(3勺)土豆粉(2勺)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)花椒鱼片的做法步骤...
应该有不少朋友都很喜欢吃鱼吧。鱼肉鲜滑爽口,并且脂肪含量低营养高,比起吃其他肉类来好处多了不止一点。那么你听说过片片鱼吗?片片鱼是重庆的一道美食,香辣可口,深受当地人民的喜爱。那么下面,就一起来看看怎么做片片鱼吧...
“牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂,其美丽花姿让人为之倾倒,雍容典雅、富贵祥和的形象代表全国人民对明天的美丽憧憬和美好愿景,寓意国家繁荣昌盛、兴旺发达”食材明细主料草鱼(1条)辅料盐(1茶匙)料酒(1.5茶匙)鸡精(2茶匙)胡椒(1...
“这是一道用火锅底料做成的片片鱼。片片鱼在四川街头巷尾都有。价格便宜,方法简单。在寒冷的冬天吃上一大锅这样的片片鱼是非常舒坦的”食材明细主料草鱼(一条)酸菜(一代)干辣椒(10个)花椒(10颗)大葱(一根)芹菜(二根)鸡蛋(一个)豌豆...
食材明细主料草鱼肉(适量)辅料黄瓜(适量)配料生抽(适量)白糖(少许)姜(适量)酒(适量)盐(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鱼片花的做法步骤1、买回来的鱼块按自己所想做的菜切块。(我用鱼腩做红烧,鱼片做清蒸,剩下的碎料剁蓉...
食材明细主料草鱼(1条)辅料啤酒(适量)蛋清(半个)生粉(适量)二锅头酒(适量)泡姜(适量)泡蒜(适量)泡辣椒(适量)西红柿(3个)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱段(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆花鱼片的做法步骤1、活草鱼1条,用刀敲晕...
切鱼片一般是选择新鲜的活鱼,不然鱼肉质地太过松软,没有弹性,切片很容易切碎,味道也不是那么好,所以片鱼片除了有技巧之外,选鱼也是关键,下面小编就介绍一种简单易学的片鱼片的方法,还附送两种非常实用的有关于鱼片的食谱,有兴...
食材明细主料黑鱼鱼片(适量)辅料豇豆(适量)胡萝卜(少许)淀粉(少许)调料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花束鱼片的做法步骤1、买的现成的黑鱼鱼片,五片左右围起来,做成玫瑰花的样子。2、开水上锅,中火蒸8分钟,关火后焖5分...
食材明细主料罗非鱼(2斤)辅料葱(适量)薄荷叶(适量)香菜(适量)姜(适量)紫苏叶(适量)鱼生草(适量)配料花生油(适量)白醋(少量)生抽(适量)鱼香(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用...
随着时代的发展,物质生活水平的提高,人们在吃的方面变得越来越精致,口味变的越来越挑剔,海鲜野味逐渐被人们推上了餐桌,奉若至宝,尤其是料理生鱼片引入中国之后,更是引起了许多海鲜美食爱好者的推崇,那么这些生鱼片是什么鱼呢...
“一个字,辣;二个字,麻辣。快速水煮麻辣鱼片,麻辣鲜嫩。”食材明细主料草鱼(2斤)青花椒鱼调料(220克)绿豆芽(250g)辅料蒜末(适量)生姜(2片)花椒(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青花椒水煮鱼片的做法步骤1、将约2斤左右...
食材明细主料鱼身肉(1条)辅料金针菇(适量)干尖椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一只)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花椒鱼片的做法步骤1、腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌...
“外皮酥脆,肉质细嫩。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料玉米油(适量)盐(适量)葱(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎黄花鱼片的做法步骤1、冰鲜黄花鱼一条。2、解冻。3、黄花鱼已经是去鳞去...
听说草鱼最好吃的做法就是片片鱼,那么片片鱼怎么做?下面小编就为你解答!红油与草鱼将会有什么故事,都将在片片鱼中找到答案!超级好吃的片片鱼赶快一览做法,做给你最爱的人吃吧。人生最美好的事也就是吃着片片鱼唱着歌啦~赶...
食材明细主料草鱼片(适量)辅料姜片(适量)红辣椒(适量)葱段(适量)油菜心(适量)配料料酒、酱油、盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鱼片的做法步骤1、锅里放油,烧至七成热,下鱼片煎至两面金黄。2、下入红辣椒,稍煎一分钟。3...
“3斤多重的大草鱼,沿着鱼骨剔掉两片鱼肉,再切成蝴蝶鱼片,凉水抓洗两遍,放少许淀粉上浆。把金汤花胶鸡火锅底料与清水同煮,再将鱼片依次放入汤中。边煮边吃或者煮好后盛入盆中,鲜美香嫩,暖胃暖身。”食材明细主料3斤多重草鱼...
食材明细主料西兰花(二个)生鱼(一条)辅料姜(适量)蒜头(5)配料盐(1茶匙)蚝油(2茶匙)麻油(适量)糖(适量)玉米淀粉水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)西兰花炒生鱼片的做法步骤1、将生鱼起鱼肉,切好,加入鸡蛋白,盐,糖,生粉,麻油腌10分钟。...
食材明细主料桂花鱼(1条)米饭(1碗)辅料葱未(适量)配料盐(适量)姜(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜嫩桂花鱼片粥的做法步骤1、桂花鱼片肉,中骨及头备用(我只用了一半的鱼肉)2、鱼肉切薄片,加盐、姜丝、淀粉拌匀3、热...
食材明细主料花菜(适量)鱼肉(适量)辅料香菜(适量)姜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜鱼片汤的做法步骤1、所有材料洗净备用2、鱼肉斜刀切成片3、把鱼肉冼至水变清,然后放水里泡两三分...
食材明细主料鲈鱼(适量)内脂豆腐(适量)辅料花生(适量)配料豆瓣酱(适量)姜(适量)葱(适量)蒜头(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼片豆花的做法步骤1、鱼先清洗后,鱼肉切片,腌制(大家都知道,不拍了)内脂豆腐一盒2、炒...
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