热菜 香煎黄花鱼片的做法 - 香煎黄花鱼片怎么做 来源:飘香吧 6.42K “外皮酥脆,肉质细嫩。” 食材明细主料黄花鱼 (一条)辅料玉米油 (适量)盐 (适量)葱 (适量)孜然粉 (适量)花椒粉 (适量)姜 (适量)孜然 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香煎黄花鱼片的做法步骤1、冰鲜黄花鱼一条。2、解冻。3、黄花鱼已经是去鳞去腮去过内脏的,但是,这个膜我也喜欢撕去。4、露出黑色东西。5、去除,冲洗干净。鱼腮内侧那层黑膜我也去除了。6、为了方便入味及易熟,切成三指段并从中片开。(时间比较紧张,充裕时可整条鱼煎)7、鱼放盆内。8、撒上一点盐,葱姜,加入几粒花椒。9、抓匀。(小心刺)腌二十分钟。10、电饼铛刷油撒上几粒花椒,底盘加热。11、腌制好的鱼片放入,盖上盖煎制。12、煎至两面焦黄,撒上孜然粉,辣椒粉。13、我喜欢煎的焦焦的,这么吃起来更香。14、成品。15、成品。 香煎黄花鱼片的做法步骤 香煎黄花鱼片的最正宗做法 香煎黄花鱼片的做法 香煎黄花鱼片 黄花鱼 香煎黄花鱼片怎么做好吃 香煎黄花鱼片怎么做 香煎黄花鱼片的家常做法