有关桂香肉松月饼怎么做好吃的精选大全
“又快到中秋了,吃月饼季来了,我家竹子喜欢吃肉松馅的,而我喜欢桂花的香味,就来个大结合,新奇的味道,味蕾的享受。。。”食材明细主料面粉(200克)转化糖浆(150克)奶粉(15克)玉米油(60克)辅料肉松(适量)桂花糖(适量)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烤...
“今年中秋很临近了,超市的月饼又贵又不实在,上个星期想做冰皮买了月饼模,今天也想试试做个广式的月饼广式月饼饼皮已经没有什么可以变化的余地了,只有在内陷上有所突破了,这次用了白云豆里面加了松子仁,我用的是熟的,就不用...
“这道小饼,口味奇特,既有香蕉的香味,还散发着肉桂的香味,使人回味无穷,而且做法超级简单,喜欢的看看”食材明细主料低筋面粉(120克)辅料香蕉(1根)黄油(50克)鸡蛋(30克)泡打粉(2克)黑芝麻(适量)肉桂粉(1小勺)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普...
“中秋节的月饼虽然热量高,但是仪式感还是要有的。用我可爱的6升小烤箱,烤6块咸蛋黄肉松月饼,咬一口,满满的馅料,微咸微甜,幸福感爆棚。原就打算烤6块,但是我手欠,在葡萄造型的月饼表面刷了一层蛋黄液,结果烤出来的月饼看不出...
“八月下旬的某一天,小朋友回家后,问:妈妈,你会做月饼吗?豆妈回答道:不会。不过妈妈可学习。豆豆:妈妈,我想你中秋节时帮我做14个带到幼儿园去(数量都有了),可以吗?豆妈:可以。为什么要做14个?豆豆:两个小朋友分一个,老师也是两个人分...
食材明细主料低粉(150克)糖浆(100克)枧水(3克)蛋黄液(适量)油(30克)辅料白豆(300克)糖(100克)油(100克)肉松(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)广式肉松月饼的做法步骤1、将白豆置于水中浸泡3小时2、将泡好的白豆放入压力锅压熟...
“做烘焙里最喜欢的应该是月饼了,别的再喜欢也没三天两头做,唯独月饼,今年这已经是第三次做月饼了,继蛋黄豆沙,巧克力乳酪椰蓉,这不我又折腾出这咸甜口的月饼,金奇香的蛋黄,顺南的低糖白莲蓉,自制肉松,加上珍妮珍馐的纯肉黑胡椒...
“月饼馅料有豆沙、肉松和咸蛋黄,这样吃起来有咸甜味,吃一整个月饼也不会腻,非常好吃。”食材明细主料广式月饼预拌粉(100g)花生油(25g)转化糖浆(75g)肉松(50g)豆沙馅(250g)辅料咸蛋黄(10个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙...
食材明细主料水油皮:猪油(60克)水(40克)中筋面粉(150克)细砂糖(40克)辅料油酥面团:植物油(45毫升)低筋面粉(90克)肉松(适量)千岛酱(适量)表面装饰:蛋黄液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苏式肉松月饼的做法步骤1、将水油皮材料混...
“去年做了一款红糖五仁月饼,家里老人挺喜欢吃的,今年改进一下,加一点肉松,口感更丰富,原来的配方中一些南瓜籽和果脯比较难买,而且用的量也小,偷懒直接换成了家里常备的布鲁克旅行休闲混合坚果,里面有澳洲坚果,扁桃仁,开心果,葡...
“有些人比较介意泡打粉,其实选择无铝泡打粉食用是安全的。里面主要成分是碳酸二氢钙、碳酸钠、玉米淀粉等等每个品牌不同里面的成分会有所区别,但是泡打粉的成分受热分解的产物基本上对人体无害,一般酵母用来做馒头、发...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200细白砂糖:150盐:半茶匙烘焙粉:2茶匙植物油:75毫升鸡蛋:1只牛奶:75毫升新鲜蓝莓:150辅料黄油:50肉桂粉:1.5茶匙具体步骤1.将烤箱预热到200度。将松...
“时光如梭,感觉就是一转眼的功夫,一年一度的中秋节就又到了。中秋节总是会做不同口味的月饼,今年的中秋自然也不例外,先做一款苏式的酥皮月饼热热身。这款月饼是芸豆馅和肉松的结合,因为芸豆没有特殊的口味,是非常百塔的馅...
“配方可做10个50克的月饼”食材明细主料枧水(2g)转化糖浆(55g)花生油(15g)面粉(80g)辅料芋泥(200g)咸蛋黄(80g)肉松(70g)调料沙拉酱(适量)蛋黄液(适量)白酒(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋泥蛋黄肉松月饼的做法步骤1、咸鸭蛋取...
“再接再厉又做了一款我家竹子最爱的肉松月饼....”食材明细主料面粉(200克)转化糖浆(150克)枧水(2克)鸡蛋(1个(刷蛋液用))辅料肉松(适量)花生米(适量)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松月饼的做法步骤1、各种馅料备...
食材明细主料中筋粉(95g)转化糖浆(60g)花生油(25g)枧水(2g)辅料红豆沙(243g)肉松(27g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙肉松馅月饼的做法步骤1、称量好花生油和糖浆。2、搅拌1分钟后加入枧水。3、加入中筋粉。4、揉圆静至1...
“松饼简单快手,口感松软,宝宝大多都很喜欢。同时也很适合作为手指食物,锻炼咀嚼和抓握。香蕉松饼,因为加了香蕉,吃起来有甜甜的味道,特别受欢迎。公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食,可以查看。”食材明细主料香蕉...
食材明细主料中筋面粉(250g)枧水(3g)转化糖浆(175g)米糠油(65g)咸蛋黄(适量)肉松(适量)紫薯(适量)辅料蛋黄水(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蛋黄紫薯肉松月饼的做法步骤1、咸蛋黄用食用油浸泡一到两小时,这样可以去腥。2、浸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:1.5杯白糖:0.5杯无盐黄油:1/3杯鸡蛋:1枚肉桂粉:1茶匙全脂牛奶:0.5杯辅料发酵粉:1.5茶匙食盐:1.5茶匙肉桂:1/4茶匙豆蔻:1/4茶匙甜胡椒粉:1/4茶匙丁...
“原来苏式月饼也可以这么简单做以后有的吃了,酥酥的薄如丝缎的皮,超喜欢酥皮点心,小妞说这么好吃的点心怎么不多做点呢,来它十几盘,说得轻巧,不用她费事哈。”食材明细主料水油皮:中筋粉(150克)猪油(25克)白糖(40克)80度的开水(120...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糖浆:160食用油:50面粉:适量桂香绿豆沙馅:适量辅料蛋黄液:适量具体步骤1.160g糖浆+3-5g苋水混合均匀2.倒入50g食用油再次搅拌均匀3.筛入200g低粉轻轻拌匀4....
“女儿喜欢的月饼之一。这款月饼从做肉松,炒馅,都是亲手做的。过程有些繁琐,但看到家人吃的开心,放心,再麻烦也值得~~””食材明细主料中筋粉(200克)枧水(4克)转化糖浆(140克)玉米油(45克)辅料白芸豆(500克)白糖(350克)玉米油(140克)肉松...
““今天做的这款月饼,馅料都是自制的,绿豆沙里加入肉松,又根据自家口味进行了调整,做好的月饼吃起来一点也不甜腻。中秋节就快到了,也快快亲手做上几块月饼和家人共享吧!”食材明细主料中筋粉(120克)转化糖浆(75克)肉松(150克)辅...
“馅----西瓜子仁+松子仁+南瓜子仁+黑芝麻+葵花籽仁(合共220克,烤熟),肉松100克,白砂糖60克,熟糯米粉100克,花生油65ml,凉开水90克,盐适量皮:低筋面粉50克,中筋面粉100克,太古黄金糖浆100克,花生油40克,碱水3克手粉:10克熟糯米粉(压模...
“中秋节的美食,各种配方的月饼都想尝试。这是一款相对健康的月饼。老少皆宜。自己做的,每块成本也就几毛钱。给孩子们做加餐甜点也是物美价廉,营养健康。寄语:祝愿孩子们的人生像花朵般绽放!”食材明细主料铁棍山药(400g)糖...
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