有关夏天开胃小菜——凉拌酸甜辣豆角的精选大全
食材明细主料长豆角(150克)辅料白醋(2勺)辣椒酱(2勺)蒜(1个)糖(2勺)盐(2克)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸甜辣豆角的做法步骤1、准备好食材。2、锅中放水,烧开。3、把蒜拍扁再切碎。4、碗中加入醋、糖、盐放入少...
现在,炎热的夏天已经来临了,想必大家都有感觉,今年的气温明显升高了,最热的时候居然达到了三十九、四十度。这天气一变热,相信有不少的人也都没有了吃饭的兴趣,没有了胃口。但是,健康是生命的本钱,经常没有食欲对健康是十分不...
“立秋之后,虽然天气早晚凉爽了不少,但是“秋老虎”的威力还未消,在饮食上还要注意荤素搭配,适当吃些富含植物纤维的小凉菜,不但开胃,还能清理肠胃、顺气,不上火。这道凉拌菠菜就很适合现在食用,与胡萝卜丝同拌颜色漂亮,营养丰...
“夏天没食欲最好的方法就是吃酸的,因为酸最能刺激唾液分泌,促进消化,增加人的食欲,不想吃饭的人只要吃点酸的就立竿见影,所以今天给大家推荐一道肉末酸豆角,这道菜在我家非常枪手,几乎就是上桌后就不断有人夹菜,最后菜都消灭...
“#夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃凉菜。”食材明细主料土豆(1个(200克))干辣椒(3-5个)蒜(1-2瓣)调料盐(1克)鸡精(1克)食用油(10克)米醋(2-3勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)十三香(1克)白芝麻(1小撮(可选))香油(几滴(可选))酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料毛豆(适量)辅料蒜(适量)生姜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角,洗净控水。2、锅中加水,放入生姜片,八角,桂皮,花椒。3、放入毛豆,加...
食材明细主料菜瓜(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)盐(适量)老干妈油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣开胃小菜的做法步骤1、菜瓜洗净。2、去皮去瓤切成小块儿。3、放入少许盐杀出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放...
“最近吃辣的不少,就连凉拌黄瓜里也加入一些麻辣油,来开胃。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(4瓣)九层塔(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌麻辣黄瓜的做法步骤...
“很家常的小凉菜。凉粉是夏日餐桌家家都会吃的,简单爽口。”食材明细主料凉粉(半斤)蒜瓣(4个)青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(3个)香菜(1颗)辅料花椒(10粒)盐(适量)糖(适量)鲜贝露(适量)香醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
夏天的炎热总是让人提不起胃口吃饭,每年到了这个时候夏天开胃家常菜就派上了用场。夏季炎热,人们胃口不好,也不想下厨,这个时候最需要的就是方便快捷又好吃的夏天开胃家常菜了,不论是下酒还是配粥都是十分合适的。夏天开胃...
每年夏季都是姜豆角大量上市的季节,用来做泡咸菜,或者是凉拌都很好吃。夏季天气炎热,大多都没什么胃口,今天做的这道凉拌豇豆角,既开胃又下饭,做这道凉菜,首先要保证姜豆角不要变色,关键就在焯水的时候要放油,起锅以后要迅速过...
食材明细主料金针菇(250g)辅料黄瓜条(少量)配料酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)葱段(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣金针菇的做法步骤1、金针菇用盐水泡一下,洗净2、葱切段,蒜泥备用3、金针菇放入开水煮5分钟左右,捞...
“不喜欢荤菜的我对腌啧类小菜情有独钟,几乎每天都离不开,就着它吃个馒头或者喝碗稀饭,就是我美味的早餐。”食材明细主料卷心菜(1个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料花椒粒(适量)姜(适量)白酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难...
要论凉拌菜哪一种最好吃,那肯定是属于皮蛋和豆腐的天下了。把皮蛋拌上豆腐这做一道凉拌菜,简直是开胃的首选呀,今天就推荐给大家这道皮蛋拌豆腐好吃,又适合夏天作为一道开胃菜特别合适,快点学起来吗?这么简单的菜还在等什么...
食材明细主料粉条(120克)辅料尖辣椒(2个)配料白糖(30克)醋(30毫升)调味酱油(15毫升)老抽(5毫升)胡椒粉(1克)味精(1克)水淀粉(20毫升)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌酸辣粉的做法步骤1、粉条120克,从中间剪开。2、将粉条洗净。3、...
“虽然立秋了,可是没有一点秋意。说的也是,在广州一年四季都是夏天。现在正是秋老虎,特闷热的季节。来一道微辣,酸甜开胃的凉拌菜是不错的选择。凉拌菜素菜中,豆角是我喜欢的菜之一,肥厚、爽口、还有微微的清甜。豆角具有化...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。而凉拌茄子是凉菜菜谱之一,以茄子为制作主料,凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主,口味属于咸...
食材明细主料土豆(500g)辅料蒜(20g)盐(5g)香油(5g)白醋(10g)红辣椒丝(适量)葱末(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆的做法步骤1、土豆改刀切成丝。2、土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉,水里泡一会儿。3、蒜切碎末,葱段切...
食材明细主料老空心菜梗(适量)辅料干辣椒(适量)蒜肉片(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)陈醋(适量)香油(适量)味事达(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣空菜梗的做法步骤1、原料图2、干辣椒切段,蒜肉切片待用3、锅里放水,倒入空心...
“豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料,再加入香香的花生酱,在炎热的夏季吃这菜很舒服,也很开胃~”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜米(适量)配料花生酱(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香油(适量)醋(适量)老干妈辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分...
“💕天热没食欲的时候,不防试一下这道开胃爽口凉拌菜。做法超简单,几分钟搞定!喜欢的小伙伴赶紧学起来吧~”食材明细主料腐竹(2-3根)黄瓜(1根)熟花生米(适量)香菜末(少许)辅料辣椒粉(1勺)红椒圈(少许)熟芝麻(1勺)蒜泥(1勺)生抽(2-3勺)醋(3勺)...
“做凉面,我最喜欢用番茄酱了,酸酸甜甜的口味很纯正,按自已的口味加上点辣油和小米辣,酸辣中带点咸甜味,非常开胃,爽口。”食材明细主料面条(100克)辅料培根(1块)鸡蛋(1个)黄瓜(适量)配料番茄酱(适量)味极鲜酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(...
夏天到了,除了冰淇凌雪糕和冷饮,怎么能少了凉菜?凉菜虽然看似简单,但其实要做好吃还是要花功夫的,虽然很想吃凉拌鸡丝,白砍鸡之类的,但是因为最近在减肥,所以选择了凉拌蔬菜,今天,就来教大家做这款芹菜煮花生米。主料花生:适量胡...
“南瓜营养丰富,具有清热解毒,帮助胃肠道消化,还能美容养颜等效果。百香果拌南瓜特别适合夏天吃。”食材明细主料南瓜(450g)百香果(2个)辅料蜂蜜(1小勺)调料盐(1小勺)白糖(1小勺)味达美清香米醋(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“最近天气太热了,总感觉提不起什么食欲,总想吃凉一些的东西降降温,今天中餐做了个凉拌豆角,凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些,因我家小宝年龄比较小还不能...
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