有关红烧鸭掌的家常做法的精选大全
“前一阵吃了几次外面买的鸭掌,偶尔吃一次还可以,多吃了觉得香精味太重,还是自己做吧,纯天然香味。”食材明细主料鸭掌(500克)辅料生姜(数片)八角(1-2粒)茴香(一小把)花椒(适量)花雕酒(250克)辣椒(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(...
“鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。...
“一款简单的家常鱼做法。”食材明细主料鲤鱼(700g)辅料葱(适量)干辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料花椒(少许)八角(少许)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)味精(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鱼的做法步骤1、...
“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚...
“土豆焖鸭是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。川味家常鸭肉品质好,多用于小煎烧,自家做出的豆瓣酱和当地材料做出来的鸭色泽红亮,鲜香辣口,肉质吃着很香有啃劲。”食材明细主料子鸭(1只)辅料土豆(两个)老姜(1个)独蒜...
“这道菜咸鲜微辣,色泽红亮,是佐餐下酒的好菜。白芸豆吸入浓浓的酱汁,入口软绵,非常美味。鸭掌易入味,筋多有嚼劲,好吃得停不了口。鸭掌还含有丰富的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,具有减肥和美容的功效。”食材明细主料鸭掌(400克)白...
“我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫县豆瓣(一小勺)二荆条辣椒(一个)泡姜...
“下午收拾冰箱,发现还有点排骨和鸭掌,加上今早买的苦瓜,晚餐就是它们了~~你们准备好快来我的碗里吧~~~”食材明细主料排骨(750g)苦瓜(750g)花椒粒(少许)鸡精(适量)辅料鸭掌(5个)豆瓣酱(少许)菜籽油(适量)生姜(1小块)微辣(口味)烧(工艺)三刻...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭掌:350辅料生抽:2小勺姜:1小块香叶:2片八角:1颗老抽:1小勺葱段:小许桂皮:1小块丁香:1颗白砂糖:2小勺具体步骤1.把材料准备好。2.姜去皮,洗净,切成丝。3.八角、...
“提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...
食材明细主料鸭腿(3只)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)茴香(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)小红椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热,放入小红椒煸3、...
“1、我选用的是泰御堂小块的鳄鱼掌,鳄王很贴心,帮我们都分割好了鳄鱼掌,要不然这么大一个爪子家里的刀实在不好下手哇。鳄鱼骨头,那可不是一般的坚硬。。。我这一包是1.3斤鳄鱼掌小块,一家三口足够了。2、飞水,这一步很重...
食材明细主料鸭脖(6根)鸭掌(12个)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖,凉水下锅...
食材明细主料鹅掌(10只)草果(2个)肉寇(一小把)辅料生姜片(若干)料酒(若干)盐(若干)李锦记生抽(若干)李锦记老抽(若干)红糖(若干)大葱(几段)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鹅掌的做法步骤1、鹅掌洗净放入清水中,加入姜片,草果,肉寇,料酒...
“我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适...
食材明细主料五花肉(1斤)辅料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2个)香叶(2个)辣椒(少许)白扣(2个)桂皮(少许)调料盐(3g)糖(5g)味精(2g)鸡粉(2g)豆瓣酱(6g)啤酒(1瓶)蚝油(5g)生抽(3g)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用...
食材明细主料青豆(500g)鸭子(半只)辅料干辣椒(10个)豆瓣酱(2匙)姜(1块)鸡精(半匙)花椒(5g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆烧鸭家常做法的做法步骤1、先把姜切片,鸭子处理一下,把鸭子用水焯一下,去掉血水,再倒进干净无水无油的锅...
“艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭掌:350辅料生抽:15ml老抽:5ml姜:适量小葱:适量香叶:适量桂皮:适量白砂糖:15丁香:适量具体步骤1.把材料准备好。2.姜去皮,洗净,切成丝。3.八角、香叶、桂皮...
“前两天亲戚又送了两只大肥鸭来,而且是已经杀好的,怎么消耗它们也是一个问题,两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了,正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只,可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子(半只)啤酒(1罐)辅料...
食材明细主料五花肉(700g)辅料姜(1块)香叶(几片)桂皮(2片)八角(2个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)红曲粉(3g)料酒(1勺)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成...
食材明细主料鸭肉(一只)冰糖(几粒)八角(几个)桂皮(几个)香叶(两片)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一大勺)调料玉米油(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(两片)姜(三片)蒜头(两个)八角(五小个)冰糖(十二颗)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(一瓶)盐(两满茶匙)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开,倒入猪蹄。3...
““宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌、鸭信。薛姨妈听了,忙也把自己糟的取了些来与他尝。”配一小杯果酒,冬日下午不再漫长~”食材明细主料鹅掌(700g)鸭信(500g)糟卤汁(1500g)辅料大葱(10段)姜粉(2匙)料酒(4勺)泡椒(200g)糟香(口...
食材明细主料前腿肉(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八...
热门标签
-
酸汤肉丸砂锅的最正宗做法
酱香腊肉蘑菇发面软饼怎么做
一口肉肉包
土豆变身西式疙瘩——德式面疙瘩
番茄焖娃娃菜怎么做好吃
水瓜的最正宗做法
脱骨猪手的家常做法
腊肉蒸腊鱼的做法
冬瓜虾皮肉馄饨的做法步骤
水果酥盒的家常做法
咸香粽子的最正宗做法
煎茵陈饼怎么做好吃
玉米红枣小窝窝怎么做
双椒爆仔鸡的最正宗做法
椒盐麻饼的做法
腊肠粉丝蒸金针菇怎么做
腊味糯米饭的最正宗做法
青汁草莓大福
虾仁白菜咸饭的最正宗做法
醉人的提拉米苏杯的做法
猪肉茴香虾仁饺子
榛粒
蚝油秋葵滑子菇的家常做法
炸红薯片的最正宗做法
虾泥丝瓜盅的做法步骤
藕粉怎么做
牛肉打卤面怎么做好吃
三宝咖喱豆角怎么做好吃
番茄蛋疙瘩汤的最正宗做法
红辣椒炒酸豆角的家常做法
南瓜豆包的做法
咖喱蛋炒蟹怎么做
芋头糖果怎么做好吃
牛肉粉丝拌杂菜的做法步骤
竹笋猪肉饺子的做法
鸡汁萝卜怎么做好吃
-
推荐阅读
- 果酱山药的做法 果酱山药--踏雪寻梅 果酱山药怎么做
- 白菜丝辣炒血豆腐的做法 - 白菜丝辣炒血豆腐怎么做
- 蜜谷甜品加盟店需要什么条件?
- 漫猫咖啡店加盟有哪些优势 - 三大优势等你加盟!
- 中式蒸菜快餐加盟费多少钱
- 美味的牛肉面牛肉的做法怎么做美味好吃
- 美味的三鲜馅饺子怎么做美味好吃
- 炒粉丝是用冷水泡还是热水
- 什么饮料可以减肥
- 鸡蛋花生汤的做法 【鸡蛋花生汤】--- - 营养早餐饮品 鸡蛋花生汤怎么做
- 巴沙鱼柳怎么煎
- 白菜猪肉炖粉条的做法 东北家常菜白菜猪肉炖粉条 白菜猪肉炖粉条怎么做
- 风小厨卤猪蹄加盟优势
- 茶叶发霉了怎么办 - 这样保存可以让减少茶叶的发霉!
- 自制浓稠酸奶怎么做美味好吃