有关豆沫菜怎么做好吃的精选大全
“这道菜是前些天我回忆小时候最喜欢的素食所想起的一道菜,本人隔三差五会磨豆浆,喝完豆浆后的豆渣正好派上用场。黄豆磨成豆浆后,用漏斗漏出香味浓郁的豆浆后,剩下的豆渣只要稍微一加工,就是一道色香味俱全而且营养健康的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老豆腐:300辅料玉米淀粉:2小勺色拉油:适量香油:几滴香葱:适量生抽:2小勺老抽:1小勺糖:1小勺花椒粉:适量郫县豆瓣酱:2汤匙猪肉馅:适量大蒜:1瓣具体步骤1.豆腐1...
食材明细主料豆角(适量)橄榄菜(适量)肉沫(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榄菜肉沫炒豆角的做法步骤1、豆角洗净切小丁2、剁好的肉沫加入少许生抽,蚝油,盐拌匀3、热锅下油煸炒香...
食材明细主料绿豆芽(1把)肉沫(80g)菜芯(几根)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯肉沫炒绿豆芽的做法步骤1、菜芯洗净。2、切条。3、绿豆芽洗净。4、肉糜切碎。5、热锅冷油。6、油热放菜心梗和...
食材明细主料青菜(1把)豆子面(1勺)辅料盐(1匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沫的做法步骤1、青菜洗净,我用的是昨天傍晚采摘的萝卜缨子,这里的青菜可以是百草之王苦菜、荠菜、菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、茄子、榆...
“这是一道下饭菜,很适合做便当”食材明细主料豇豆(适量)橄榄菜(适量)肉末(适量)辅料老干妈(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)橄榄菜肉沫豆角的做法步骤1、食材准备,直接买肉沫就可以。橄榄菜超市...
“豆沫是河南的特色美食,起源于安阳,现在在河南的很多地方都能看到这种小吃,我们这里每个早餐市场都会有这种小吃,我个人也特别喜欢吃。如果让我老公选早餐,他最常选的就是豆沫了。其实豆沫做起来也不复杂,只是需要头天晚上...
食材明细主料蕖荬芽(200g)黄豆(100g)辅料清水(若干)调料食盐(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统野菜小豆沫的做法步骤1、黄豆洗净用热水泡发。2、放破壁机里。3、选果蔬。4、打成粗一点豆浆。5、倒锅里,放食盐大火煮。6...
“甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。甜沫的来历之一明末清初,因天灾战乱,大批难民纷纷拥入济南,有一家...
食材明细主料鲜虾(3个)苦菜(300g)黄豆(2把)辅料食用油(1匙)开水(若干)梅花肉(80g)调料食盐(3g)生抽(5g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾苦菜小豆沫的做法步骤1、苦菜洗净。2、把苦菜切碎。3、开水泡黄豆,泡好的黄豆冷水...
“味道鲜美,下饭,好吃的不得了”食材明细主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜丝(40g)辅料油(15g)盐(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)干辣椒(3个)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐洗干净...
“家常下饭神菜。”食材明细主料豆腐(500g)辅料菠菜(250g)调料猪油(1勺)盐(1勺)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐沫的做法步骤1、准备几颗菠菜和一块豆腐。2、菠菜去根洗干净,切成碎末,撒一勺盐。3...
“一款咸鲜、香辣的下饭菜,饭店家常菜中点击率非常高的一道菜。”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(30g)榄菜(2勺)辅料干辣椒(2个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(少许)食用油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1..肉沫用酱油,料酒,生粉,胡椒拌好2.毛豆连皮煮10分钟,凉后剥皮(这样就很好包了,而且顺便断生)3.热少量油,下葱姜蒜爆香4.放入肉沫,快速...
“这是做给老母亲吃的。她肾功能不好,不可以吃豆制品,就只能用花生代替黄豆了。”食材明细主料蕖荬芽(一小把)梅花肉(80g)花生(适量)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料葱姜(小许)食盐(小许)鸡精(半克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉...
“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲;胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,被誉为“小人参”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒,口味丰富,营养全面。”食材明细主料猪瘦...
食材明细主料橄榄菜(一大勺)辅料猪肉馅(50g)豆角(300g)配料食盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)淀粉(适量)大葱(适量)花椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橄榄菜肉沫烧豆角的做法步骤1、豆角洗净,肉沫加少许料酒、淀...
“橄榄菜最初一直以为是橄榄的叶子什么的。家里的这些橄榄菜是老爸买的,是干菜那种,吃的时候要用水泡过再做。上网查了查,原来橄榄菜不是长在橄榄树上的,而是加入了橄榄再次加工的一种菜,类似于我们北方的腌咸菜。超市里卖...
豆沫不知道大家听说过没有,在中国河北邯郸一道非常出名的小吃,就叫做豆沫。相信很多人对豆沫还是不熟悉的。那豆沫是什么做的呢?和豆腐一样吗?应该怎么来吃豆沫会比较好吃呢?今天小编就来告诉大家关于这道美食豆沫的一些小...
“宝宝最近嘴越发的挑了,在网上找来找去也是说少煎炸多水煮啥的,也确实是,看着天气热得快发疯了,宝宝身上的小痱子也一片一片的,怕是火气重了,心疼死了,去年刚几个月时没让出过空调房,惯的还是咋的,今年一热就不行,豆腐也带解凉...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉:50长豆角:10根辅料盐:0.5g橄榄菜:一勺酱油:三滴蒜:两瓣五香粉:0.5g具体步骤1.肉切沫2.长豆角切沫,拍两瓣蒜一起3.热锅冷油,下肉沫翻炒,加三滴酱油,五香粉,不...
食材明细主料豆腐(300克)猪肉泥(80克)橄榄菜(2汤匙)干辣椒(2根)葱花(20克)姜末(1汤匙)生抽(2汤匙)辅料植物油(1汤匙)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1~2个韭菜:一小把(根据个人喜好,喜欢吃的可以多放点)辅料水,淀粉,盐,味素,香油:适量具体步骤1.土豆切丝,然后用水泡一下,或者冲洗一下也OK2.韭菜洗好切成...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料干地瓜叶:500黄豆:1000辅料盐:3汤题具体步骤1.黄豆提前浸泡,等泡的像刚收的鲜黄豆就可。2.用石磨推豆子,边推加水,成豆浆装。3.大锅把豆浆浇开,泡菜的过程忘...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉沫:适量橄榄菜:一小瓶四季豆:适量辅料生姜:适量辣椒:适量具体步骤1.食材大合照2.四季豆洗净切粒3.猪肉沫橄榄菜加入料酒生姜调料搅拌均匀后放10分钟...
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