有关香煎秋刀鱼的精选大全
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜瓣:4片秋刀鱼:3条辅料酱油:50ml具体步骤1.秋刀鱼去除内脏洗净隔水蒸十分钟2.切好蒜末秋刀鱼蒸熟后把骨头去掉这样吃起来不用顾及到骨头3.放60ml的...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:4条辅料油:适量黑胡椒粉:适量料酒:20ml盐:适量葱姜:适量柠檬汁:5ml孜然粉:适量辣椒粉:适量具体步骤1.秋刀鱼去内脏洗净。2.把秋刀鱼放入盆中加入盐,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:3条辅料油:适量柠檬:适量生抽:适量具体步骤1.将买回来的秋刀鱼解冻之后清洗干净。2.去头去内脏。3.用厨房用纸吸干水份。4.平底不粘锅热油将...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:2条胡萝卜:半根辅料蒜苗:适量芹菜:适量姜丝:适量老酒:适量具体步骤1.秋刀鱼洗净切断用盐和酱油淹好2.胡萝卜洗净切丝装盘3.蒜苗和芹菜姜丝切好...
食材明细主料秋刀鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏,摊开,腌制半个小时,腌制调料根据个人口感,我放了盐、胡椒粉、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.秋刀鱼洗净,切块,加入适量的盐腌制前个小时左右2.热锅倒入适量的玉米油3.放入腌制好的秋刀鱼4.煎一会儿再翻...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:4条辅料料酒:适量葱:适量油:适量五香粉:适量盐:适量姜:适量酱油:适量具体步骤1.秋刀鱼看起来还真的不好看,不过味道还是不错的,买鱼的时候可以让摊...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:350辅料盐:适量油:适量柠檬汁:适量具体步骤1.将秋刀鱼清洗干净2.切段后用盐腌10分钟左右3.锅内加少许油,当油温8成热时放入秋刀鱼煎制4.一面煎...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:2条辅料油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.秋刀鱼处理好2.锅烧热一点,放一点油,然后均匀的洒一层盐在热锅,把鱼放入锅里3.小火煎,煎的时候锅要时不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:550辅料姜:适量油:适量蒜苗:适量盐:适量醋:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.准备食材2.锅内油烧热后加秋刀鱼煎3.秋刀鱼煎至两面金黄时加入姜丝...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:3条辅料生抽:适量盐:适量油:适量姜丝:适量葱段:适量具体步骤1.秋刀鱼开膛破肚洗净后抹上盐腌半小时2.切好姜丝3.切好葱段4.热油锅放入秋刀鱼,加...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买来的冰冻秋刀鱼两条,常温下解冻;没啥鳞片就不用刮磷了,冲洗下就行。用剪刀从腹部肛门处剖开,把内脏全部掏干净,头部就直接卡擦了,省得去鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:3条辅料胡椒粉:适量姜丝:适量油:适量盐:适量橄榄油:适量孜然粉:适量具体步骤1.秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干2.在鱼身上划几刀,也可以不划,但是我比...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:250辅料蒜蓉:适量油:适量盐:适量姜丝:适量具体步骤1.姜片切丝、蒜头剁成蒜蓉2.秋刀鱼3.冲洗干净的秋刀鱼,挖出内脏脏物,再冲洗干净4.用厨房纸巾...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:2条辅料油:适量料酒:适量椒盐粉:适量孜然粉:适量盐:适量姜丝:适量具体步骤1.秋刀鱼去内脏,洗净加料酒腌制5分钟2.倒掉腌出的水分,用厨房纸吸干多余...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:350辅料生抽:适量油:适量盐:适量具体步骤1.秋刀鱼清理去掉内脏和鱼鳃,洗净切段。2.大火热油锅下鱼煎。3.转中小火,撒入适量盐在鱼身上。4.再反...
“去吃日本料理,煎秋刀鱼,是经常会点的菜,家里也很喜欢煎这个鱼吃。”食材明细主料秋刀鱼(2条)生粉(适量)辅料柠檬(4分之1个)调料盐(少许)油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,去...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:2条辅料盐:适量生姜:适量小葱:适量黄酒:适量油:适量小辣椒:适量酱油:适量大蒜:适量具体步骤1.秋刀鱼洗净后从肚子向背部中间剖开(不要完全断开,背部略...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:3条辅料油:适量料酒:适量胡椒粉:适量孜然粉:适量老抽:适量葱:适量具体步骤1.葱切碎。2.秋刀鱼收拾干净。3.锅里放油。4.放入部分葱花爆香。5.放...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:250辅料盐:适量孜然:适量油:适量胡椒粉:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.秋刀鱼洗干净备用2.将鱼肉切成小段3.加入盐,孜然,葱姜,胡椒粉码味搅拌均匀4.放...
“这个鱼算啥菜系还真不知道,希望苏菜收了它,谢谢!”食材明细主料油面筋(适量)肉馅(150克)辅料水(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼...
食材明细主料秋刀鱼(7条)辅料姜(适量)料酒(适量)小柠檬(适量)小葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香煎咸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗干净,一点料酒,一大把姜丝,辣椒,盐,适量水,腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔。有用。2...
“做干煎鱼,最令人担心的就是破皮和粘锅了。我看过很多人做煎鱼的时候,会在表面沾一些干粉。虽然一定程度上,确实是可以保证鱼皮的完整,但就我个人而言,不太喜欢这种做法。其实只要注意几点,这两点都完全可以避免哦。下面就...
煎3-5分钟。秋刀鱼比较细长,肉不多,但肉质很鲜美,拿来香煎最好吃。秋刀鱼肉薄,煎的时候容易焦,加上秋刀鱼里面的刺和骨头都比较软,所以秋刀鱼比较容易熟,不需要煎太长时间。一般煎秋刀鱼的时候可以先每一面各煎1-2分钟,反复煎...
“夏天经常觉得没胃口,所以我们家常煮粥吃,再配些爽口的小炒与煎鱼,倒也吃得有滋有味。秋刀鱼是我们家常吃的,别看它是条外貌不起眼的小鱼,可鱼油含量却相当高。且因为它是以浮游微生物为食,较无重金属累积、戴奥辛污染疑虑...
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