有关卤蛋的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟秘制卤蛋,这次要的是一口一个的鹌鹑蛋,鹌鹑蛋除了跟鸡蛋小许多外,同样也含有高的蛋白质;用鹌鹑蛋来做卤蛋可以让蛋更快入味,在做卤蛋,最重要的让蛋中心的蛋...
“过年的时候剩下好多鸡蛋,吃不完怕放时间久了就浪费了。我想了个招就是做成卤蛋冰在冰箱里,早上热热当早饭吃。做法相当的简单。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料卤料包(1袋)水(适量)糖(少许)配料酱油(适量)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:30个辅料绵白糖:四分之三杯小麦王啤酒:一瓶海鲜酱油:一杯具体步骤1.三十个鸡蛋,煮熟,剥皮,备用2.类似于这样的杯子,大约270ml3.海天海鲜酱油,倒进刚...
食材明细主料猪脊骨(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香排骨卤蛋的做法步骤1、主要原料2、猪骨洗净,在清水中浸泡,去除污渍。3、洗净的猪脊骨,焯...
“鸡蛋的营养价值人尽皆知,偏偏妞就不爱吃鸡蛋。今天这个萌萌哒的印花卤蛋,就是为了哄妞多吃几口。妞很给面子,拿着蛋蛋爱不释手,不一会儿就自己吃光了一整只噢~~爸爸也很喜欢,就着小酒吃得美美的呢~~”食材明细主料鸡蛋(四个)辅...
食材明细主料琵琶腿(适量)栗子(适量)鸡蛋(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤蛋栗子鸡的做法步骤1、主要原料。2、琵琶腿洗净剁块。3、将鸡腿块放冷水锅焯水。4、...
“早餐是以简单快捷、营养为主(卤蛋头天晚上做好)。一碗卤蛋热面含有蛋白质(鸡蛋)、维生素(西红柿)、及碳水化合物(挂面)既营养、又养眼。”食材明细主料细挂面(适量)辅料卤蛋(2个)西红柿(适量)香菜碎(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡...
“节日快乐~粽子节来教大家做自制茶叶蛋!跟卤蛋的感觉一样哦~~绝不含添加剂的亲~~~哈哈哈茶叶蛋料包固然简单方便,可谁知道里面有木有神马添加剂香料啊,所以还是自己弄来吃吧。也很简单的啦~”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料...
“一锅好卤汤,不需百年老店的那么麻烦,越简单越纯正,吃着清爽美味。我习惯做一次用一到两周,卤蛋,卤肉,卤豆腐和花生,配方简单,做一次也不难,虽说好卤汤可以保持很久,但还是不习惯总留着。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料姜(1块)配料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:6个啤酒:720ml辅料味精:适量盐:适量酱油:适量姜片:适量八角:2粒具体步骤1.鸡蛋六个冰箱拿出室温稍回温;2.鸡蛋边角磕一个小小的裂窝窝,切记不要全磕...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料笨鸡蛋:3个辅料卤肉汤:适量具体步骤1.卤肉汤~2.三只笨鸡蛋洗干净放入锅中煮个半熟3.大概五六分钟吧4.把鸡蛋皮敲碎一点,丢进卤肉汤里,加热5.煮个五六...
“红烧肉里加鸡蛋或是鹌鹑蛋,我们家经常做的,今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鲜酱味道一级棒啊!”食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料大葱(适量)小葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)八公山香腐乳汁(适量)李锦记海鲜酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:500辅料啤酒:适量小茴香:适量大料:适量香叶:适量生抽:150ml红糖:50盐:适量花椒:适量桂皮:适量老抽:150ml具体步骤1.冷水煮鸡蛋(配方是十个鸡蛋的比例,适...
食材明细主料排骨(适量)鸡蛋(8个)辅料姜片(适量)蒜头(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧排骨卤蛋的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水,捞出冲洗干净备用。2、鸡蛋冷水下锅煮熟备用。3、煮...
“咸香浓郁,营养美味,味道也非常的不错哦!”食材明细主料卤蛋(三个)面条(适量)梅干菜(适量)肉末(适量)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅干菜肉末卤蛋面的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅冷油,下梅干菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料啤酒:500ml鸡蛋:10颗辅料老抽:2勺食盐:0.5勺白糖:2勺八角:1个花椒:5粒黄豆酱油:2勺蚝油:2勺具体步骤1.将鸡蛋煮熟。2.全部剥皮,洗净。3.鸡蛋表面用小刀,拉几...
“这款红烧肉不用加额外的油,更健康。而且外带鸡蛋,可以当第二天的早点。味道好,很方便。”食材明细主料五花肉(800g)辅料鸡蛋(7个)配料料酒(适量)姜(适量)老抽(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)丁香(适量)大料(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普...
“卤蛋培根咸味面包,听到这个面包的名字,你就能想象到这是一款多么丰富营养美味的面包了吧!我把整个的熟蛋及培根加入到面包制作中,让面包更具营养、还有培根的香味,确实是一款方便外出游玩携带的面包!特别适合孩子郊游时携...
“端午节不仅仅是包棕子,鸡蛋也同样是端午节的重要食品,普通煮鸡蛋每日必食,今天先包了红枣棕子,並煮了卤蛋。卤蛋是用调料加工的熟制品,也是大众化食品。颜色美观红亮,味醇香浓、咸淡适宜、口感韧弹、百吃不厌。”食材明细...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:10枚辅料啤酒:1瓶姜片:适量食盐:适量老抽:适量冰糖:适量红辣椒:适量葱段:适量味素:适量具体步骤1.将鸡蛋洗净,放入蒸蛋器内蒸熟。2.将熟鸡蛋放入凉水...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋:500辅料鸡蛋:500八角:2香叶:2陈皮:2桂皮:2盐:13白糖:10老抽:15ml具体步骤1.把鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟去壳2.准备好香料3.锅中加入清水把香料倒入4.加人老...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:12个辅料老抽:30ml茴香:1丁香:2粒盐:6糖:20啤酒:1罐具体步骤1.鸡蛋煮熟。2.去皮。3.放入锅中。4.加啤酒。5.加糖。6.加老抽。7.加茴香、丁香。8.小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟轻卤蛋是一道简单易学对的菜肴,卤制的鸡蛋颜色浅,吃起来味道鲜美,口感清爽,并且还透着一股香醇味。制作时可以先过冷水,在开水煮便可以在煮的过程中不会爆...
食材明细主料鸡蛋(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒卤蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥壳、用刀划几个口子。3、入砂锅,放入八角、干辣椒、姜片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时一说到糟卤蛋,我的口水就流下来了,记得之前上学时,每天早上上学,妈妈都会给我煮两个糟卤蛋,让我带到学校里,留着饿了吃。长大后我也吃过糟卤蛋,但是都没有妈...
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