有关汽锅排骨海参的家常做法的精选大全
“汽锅是滇菜菜系中特有的一种烹调方法。将肉料腌制后,连同药材,放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中,细熬而食的烹调方法。云南建水是著名陶乡,其红土陶色泽可爱,工艺精细,红土陶的一大宗产品是“汽锅”。这“锅”实际...
“我做的干锅排骨,配上了芹菜,胡萝卜,因为女儿吃不了太辣,没有用大红辣椒和干椒,只用了一勺干锅调料,如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅,芹菜叶没有扔,而是用来装碟...
“冬瓜排骨海参汤是一道羹汤,制作原料主要有海参、排骨、冬瓜等。冬瓜和排骨的搭配口味鲜香,汤清宜人,清热消暑,海参又是温补食品,三者合一,营养美味双管齐下。”食材明细主料晓芹即食海参(2头)冬瓜(200g)排骨(300g)辅料姜片(2片)葱...
食材明细主料海参(2个)排骨(400g)冬瓜(半个)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)泡姜(小许)食盐(2g)荠菜(小许)野葱(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海参冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨,化冻。2、洗净,冷水下锅焯水。3、拍骨焯水的时候,冬...
食材明细主料晓芹海参(适量)排骨(适量)土豆(适量)辅料香菇(适量)荸荠(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料白酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)海参排骨焖土豆的做法步骤1、清水加姜...
食材明细主料淮山(适量)海参(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山海参排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、海参泡发。3、切断。4、放入排骨。5、放入海参段。6、放入淮山,煮一个小时后调...
食材明细主料虾(适量)花甲(适量)桂花鱼(适量)车白(适量)茄子(适量)玉米(适量)鸡腿菇(适量)鱿鱼须(适量)辅料酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜蒸汽锅的做法步骤1、上层的海鲜熟了之后,汁水会流到锅底和粥一起煮,加上猪肉煮...
食材明细主料排骨(1段)美莲达(500ml)辅料盐(2茶匙)姜(1个)葱(2条)蒜(2个)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)汽水排骨的做法步骤1、排骨先用开水过一下2、一瓶汽水,也可以用其他口味的3、降汽水倒入排骨4、加入葱姜盐,直到煮干5、完...
“今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让...
食材明细主料海参(适量)胡萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)陈醋(适量)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参胡萝卜焖排骨的做法步骤1、排骨,胡萝卜切块洗净,姜切片,炒锅预热下油,放入姜片炒香。2、倒...
“海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,山药中富含人体所需氨基酸,可以有效的健脾胃,补肺肾,健脾补血,固肾益精,益心安神,而且还具有消渴生津的功效,对于糖尿病具有一定的辅助治疗...
“汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅,叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块,和姜、盐、葱一道放入汽锅内盖好,汽锅置于一放满水的汤锅...
“中国自古在传统上,每逢秋末都需要告诫人们开始进补。说法是,人经过一夏,体内的能量已消耗殆尽,此时应开始聚阳、敛气、内收,在这个季节,可循序渐进的储存人体能量,补充一些营养物质。在饮食上大多都以浓重口味和热量较高的...
“今天我就给大家推荐一款海参木耳煲排骨汤,热腾腾的汤真是冬天必不可少的啊。”食材明细主料晓芹海参(500g)木耳(50g)排骨(500g)辅料火腿(30g)姜(6g)葱(8g)调料盐(适量)味精(适量)猪油(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)海参木耳煲...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟海参炒排骨算是一道养生大菜。海参具有丰富的营养价值,自古以来都是滋补上品,有延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的功效。此道菜品将海参与葱姜...
食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸...
“干锅排骨是汉族的一道特色美食,也是我特别喜欢的一道菜。排骨富含丰富的钙质可保护骨骼健康,同时也不似肉类那样油腻,吃起来很香,做起来也简单,搭配其他的蔬菜即营养又美味。不仅可以做来自己吃,招待宾客也很上档次的哦!”...
“这个主要是炖了给老母亲吃。她老人家吃的清淡,所以只放了一点食盐。”食材明细主料莲藕(1节)排骨(700g)海参(2个)辅料胡萝卜(半根)木耳(小许)纯净水(适量)调料葱(小许)食盐(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕海参炖排骨...
“借助水蒸气烹饪食物是中国人的独特发明,这种方式最能保留甚至升华食物的味道和营养,也是追求原汁原味的极致体验。难得有一种菜肴因烹制的器皿而得名,说的就是汽锅鸡。这道云南名菜,早在2000年前就已在滇南民间流传。近...
“其实想当一个好厨子,不一定非要身怀绝技。很多省时省事、“手艺”稳定的锅锅灶灶,可以帮你实现梦想。汽锅就是。用汽锅做出来的炖品,汤鲜、味正,个人感觉比炖盅更适合家常菜的吃法。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料西洋参(适...
“大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片...
“买了一把茼蒿,做了菜以后剩了一点,做一个菜吧,菜份太少了,就用排骨海参搭配做个粥吧,既美味又营养。”食材明细主料茼蒿(60克)排骨(几块)海参(1个)大米(半杯)清水(3杯)食盐(1.5克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海参...
食材明细主料熟排骨(适量(及汤))面条(120克左右)海参(2个)泡菜(80克)食盐(0.5克)鸡精(小许)清水(50克(排骨汤))辅料清水(若干(煮面))青小米辣(一个)红小米辣(一个)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜排骨海参面的做法步骤1、泡发好的海参。2...
“又是汽锅,这次用的是猪肋排,虽然只是加盐腌制了一下猪排再放入汽锅里蒸,但是蒸出来的味道简直是太棒了,尤其是汤,味道太鲜了,无法形容。”食材明细主料排骨(400g)辅料葱(15g)姜(5g)盐(6g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)汽锅猪...
“这个季节,菜市场里面,卖的虾都是新鲜刚剥了壳的虾仁,可能是快过年了吧,都用来做用到虾仁的美食了。价格也比没剥壳的贵一倍。不过,我觉得是很划算的。刚好家里老姑拿了几个发好的海参,做点虾仁海参汤吧。最重要别忘了出锅...
热门标签
-
拔戒排骨家庭版怎么做好吃
四川滑肉
砂锅版丝瓜炒油条怎么做好吃
香酥猫耳朵怎么做
五花肉炖梅菜的做法步骤
百合拌香芹的做法步骤
子姜啤酒焖鸭怎么做
酸豆角肉末的做法
香卤莲藕怎么做好吃
高汤煮肉泥
坚果香炒北极虾的最正宗做法
爆浆巧克力蛋糕怎么做
奶油炒豆芽的家常做法
暄软细腻滴【酸奶小餐包】
豆瓣双豆怎么做好吃
香椿炒鸡蛋的最正宗做法
可爱寿司的做法步骤
蒸藕饼的做法
香菇酱焖茭白怎么做好吃
鹰嘴豆菠菜包的做法步骤
酥掉渣烧饼的做法步骤
自制四川腊肉烟熏肉怎么做好吃
绿色千层馅饼的做法
沙姜炒鱿鱼的最正宗做法
螃蟹胡萝卜豆腐汤的家常做法
抓炒豆腐的做法步骤
葱香白蘿蔔絲的做法
焖酸辣鸭的最正宗做法
随意桂花布丁的做法
五彩虾仁饺子怎么做好吃
菊花馅水饺的做法
胡萝卜青菜炒回锅肉的最正宗做法
雪菜香菇肉汤圆怎么做
鸡汁鲜虾娃娃菜
胡椒炒蒲瓜的家常做法
爽口清香萝卜苗的最正宗做法