有关茭白辣椒炒肉丝的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茭白:2支猪肉:50靑椒:1个胡萝卜:1根辅料油:适量鸡精:少许盐:适量具体步骤1.茭白、胡萝卜、青椒和肉都洗净切丝2.起油锅加热3.放入肉丝煸炒4.再放入青椒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茭白:300辣椒:2个肉:100辅料料酒:适量油:适量盐:适量生粉:适量鸡精:适量具体步骤1.准备茭白剥外壳、辣椒、肉洗净。2.茭白切丝。3.辣椒切丝。4.肉切丝,在肉丝...
食材明细主料肉丝(适量)青椒(1个)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝青椒炒茭白的做法步骤1、食材:肉丝、青椒、茭白。2、将茭白剥壳,青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板...
食材明细主料茭白(500克)青椒(3只)肉丝(50克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒肉丝的做法步骤1、所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入青椒煸炒炒透。4、放入茭白煸炒...
食材明细主料茭白(300克)毛豆(200克)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)蛋清(适量)料酒(适量)味精(适量)辣椒(2只)姜(3片)蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白毛豆炒肉丝的做法步骤1、原料图2、茭白去壳,切1寸长细丝,洗净备用。3、毛豆...
食材明细主料虾仁(适量)虾干(适量)茭白(适量)红辣椒(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐焗腰果(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)高度酒(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白辣椒炒双虾的...
食材明细主料茭白(适量)猪肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉丝的做法步骤1、食材、猪肉和茭白切丝。2、猪肉中放入生抽和酱油抓匀。3、肥肉放入锅中煸出油。4、放入肉丝翻炒变...
食材明细主料茭白(2个)松茸(3个)辣椒(2个)辅料盐(2勺)蚝油(2勺)蒜(4个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茭白松茸的做法步骤1、将松茸、茭白、蒜和辣椒如图切好2、冷油下蒜煸出香味,再依次下辣椒、茭白翻炒3、待茭白和辣椒...
食材明细主料青稞方便面(1包)肉丝(85克)茭白(1株)青椒(1个)红椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒茭白肉丝炒青稞方便面的做法步骤1、食材:青稞方便面、肉丝、茭白、青椒、红椒。2、...
“清心的小炒。”食材明细主料茭白(3个)香干(4片)辅料红椒(半个)肉丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白香干炒肉丝的做法步骤1、原料全部切丝。2、肉丝用淀粉,盐,醋,抓匀,腌制一会。3...
食材明细主料茭白(250g)胡萝卜(50g)青椒(100g)精肉(150g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,用老抽生抽生粉料酒拌匀腌制,倒少量油封住...
“眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(...
食材明细主料茭白(3株)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、牛肉(已清洗切成丝)。2、在牛肉丝里加适量...
“想吃茭白了😍😍之前四川之旅带回了干辣椒,这次就来个辣炒茭白丝吧💞纯素的,远离猪肉😂😂”食材明细主料茭白(4个)辅料干辣椒(3个)胡萝卜丝(适量)葱段(5g)蒜片(适量)蠔油(2勺)盐(适量)猪油(1.5勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒...
食材明细主料鸡蛋(适量)肉丝(适量)茭白(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白肉丝炒蛋的做法步骤1、茭白。2、洗好后切丝,姜片也切好。3、瘦肉切丝加盐腌制一下。4、鸡蛋提前煎...
食材明细主料卷面(400克)茭白(215克)猪肉(192克)辅料青椒(152克)配料盐(适量)味精(适量)烤肉粉(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白肉丝炒面的做法步骤1、猪肉切丝后,加少许的盐,味精,烤肉粉,黄酒,淀粉,腌制备用2...
食材明细主料茭白(2株)青椒(190克)虾肉(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉青椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾肉2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成...
“上海人夏天吃得比较多的菜,拌凉面的时候多数都要用到这个茭白青椒炒肉丝,鲜,嫩,香,好吃下饭!”食材明细主料茭白(2根)青椒(1只)精肉(150克)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(1勺)生粉(1勺)白糖(少许)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
“这个菜在老家酒席上是经常出现的小炒菜,如果不是毛豆上市季节,厨师们都会用那种处理的毛豆来做,个人还是觉得新鲜的比较好吃!”食材明细主料肉丝(适量)毛豆(适量)茭白(适量)辅料红辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)糖(适量)李锦记...
“茭白,又名茭笋,菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。茭白属性甘、寒,有清热利湿、利尿的效果,很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较...
“我们挑选茭白时,要选用以体形均匀,色泽洁白,质地脆嫩,新鲜柔嫩,无黑点的最佳,吃起来茭白会带有丝丝甜味。我们通常喜欢用茭白搭配荤菜一起来炒,这样能吸收了肉类的汤汁绵软浓厚,变得味道醇厚。为了口感更顺溜一些,我特爱将茭...
“如果只能让我选一道可以天天吃,而且吃不腻的菜肴,我想『茭白笋炒肉丝』大概是我的第一选择。家常菜的真谛,朴实无华可是会让你死心塌地的喜欢。”食材明细主料茭白笋(5支)猪肉丝(100g)姜(2片)葱(2根)辅料肉丝腌料︰盐(少许)肉丝腌...
食材明细主料瘦肉(105克)茭白(1株)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉青椒炒茭白的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将青椒放在案板上...
食材明细主料茭白(适量)辅料肉丝(适量)胡萝卜丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒茭白的做法步骤1、原料,茭白胡萝卜切丝洗净备用。2、热锅冷油。3、倒入肉丝煸炒变色断生。4、倒入洗净的茭白...
“入秋了,产自南方水乡的茭白也现身北方的菜市场了。茭白有“水中小人参”的美称,其含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素E、钾等营养素,可荤吃,也可素炒。块、片、丝,想怎么做都可以。茭白的菜我每年都要分享...
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