有关阙菜干排骨汤的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟阙菜干排骨汤是一道十足的养生健康菜肴,排骨汤对于补充钙质有非常重要的作用,同时,排骨汤鲜美的味道也吸引了不少美食者们,加入阙菜的干排骨汤更是营养丰...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟阙菜干排骨汤,顾名思义就是阙菜干和排骨炖汤。是一道健脾开胃的家常菜。阙菜味道鲜美,有自身的营养,帮助人们抗疲劳、提高免疫力,与排骨一起炖汤营养更加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟这道阙菜干排骨汤绝对是大补的,有阙菜的营养,有大骨头的营养,更有鲜肉的营养了,想到就让人直流口水,骨汤增强钙质吸收,阙菜有补气养心的作用,二者结合特别适...
食材明细主料黄山笋干(适量)排骨(300g)辅料老抽(1匙)醋(1匙)调料卤肉料包(5g)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干排骨汤的做法步骤1、笋干用凉水泡8小时,期间换水2次。天热时放冰箱冷藏泡发。2、把排骨焯水后放高压锅里...
可以。干黄花菜的烹饪方法有炒食、凉拌、煲汤。使用干黄花菜煲汤前需要先用温水浸泡30分钟,如未浸泡,干黄花菜用于汤中口感柴硬。浸泡完后用清水清洗,清洗到干黄花菜水不再发黄,即可用于煲汤。煲汤容器可用瓦罐,这样煲出来...
食材明细主料排骨(适量)干贝(适量)冬瓜(适量)辅料盐(适量)味精(少许)姜片(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜干贝排骨汤的做法步骤1、干贝2、洗净的排骨3、冬瓜去皮切成块4、把排骨、冬瓜、干贝、姜片、盐、味精放器皿中...
食材明细主料鱿鱼干(225克)排骨(425克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱿鱼干排骨汤的做法步骤1、食材:鱿鱼干、排骨(已清洗焯水)、姜片。2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼干清...
“湘西地区有冬天做白菜干的传统,所以冬季跟白菜干有关的菜品也比较多,比较流行的就是搭配排骨,或者肉末炖汤,也有和土鸡炖汤的等等。今天整理了一个炖排骨汤的菜谱供厨友参考,厨艺有限,如果不到位的地方,求指点。”食材明细...
食材明细主料排骨(750克)梅干菜(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(几个)白酒(适量)蒜苗(2根)豆瓣酱(一勺)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅干...
食材明细主料排骨(170克)香干(70克)榨菜片(85克)粉丝(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)榨菜香干排骨粉丝汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、香干(已切开)、榨菜片、粉丝。2、将已焯好的排骨...
“朋友送了点墨鱼干,用来煲了排骨蘑菇汤,很是鲜美,可惜家里没有干的香菇,我想如果用干香菇煲出来应该会更美味的。我这个蘑菇是叫海鲜菇还是袖珍菇?还是别的什么?求答案。”食材明细主料墨鱼干(2个)排骨(300g)蘑菇(适量)辅料盐(适...
食材明细主料排骨(适量)干贝(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝排骨汤的做法步骤1、排骨焯水洗净2、干贝洗净,用水泡10分钟3、取一只大碗,放入姜片干贝和排骨,然后加入适量的水4、取一只大碗...
“白菜干是白菜晒干而成的白菜干是白菜晒干而成的,素以“甜”、“软”、“甘”有名,仲秋闷热时宜用白菜干煲粥、煲汤。白菜干具有较高的营养价值,、含有丰富的多种维生素和矿物质,可溶性蛋白、脂肪油,特别是维C和钙、膳食...
“润肺、辅助降血脂、辅助降血压”食材明细主料猪排骨(500克)白萝卜(2000克)辅料枸杞子(15克)干贝(6粒)水(2500ml)猪骨汤块(1粒)盐(一茶匙)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干贝排骨萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜去皮刨丝;干贝浸泡撕...
食材明细主料排骨(1000g)辅料蛏干(适量)红枣(适量)白萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜蛏干排骨汤的做法步骤1、排骨2、蛏干3、白萝卜4、排骨焯水,去掉血水。5、把所有材料放在压力锅里。6、...
“菜干猪骨汤是潮汕地区的特色传统名肴。菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,性微寒,味甘,有滋阴润燥、化痰止咳、排毒利水等作用。猪骨也有补钙的作用,两者放在一起煲汤具有很高的营养价值,不仅味道鲜美,而且养生健体。...
“非常简单,又非常好喝的一款汤。我用的是大姑拿来的干贝碎,平时都用来炒饭。里面用的骨,是我从排骨里面挑出来的硬骨,没什么肉,所以汤也不油,再加上有了干贝,汤水更是鲜呢,连多的调味料都不用加。”食材明细主料干贝(适量)排骨...
蕨菜是营养价值很高的野生食材,上市的时候大家都有吃过吧,但是它有时令期,所以为了能一年四季都吃到蕨菜,人们就把它晒干做成干货这样也便于保存。我们想吃的时候就可以随时吃上了,比如想用它煲汤应该怎么做呢?它的营养价值...
“家里今年菜干多啊,我们这常见的做法是炖汤,但是炖汤消耗量小啊,所以前几年我开始掌厨后基本就不有炖汤路线了,烧啊焖啊个肉和骨头或者腊肉,相当美味。”食材明细主料排骨(适量)菜干(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量...
食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)柠檬(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干菜焖排骨的做法步骤1、提前一天泡干豆角。2、排骨洗净,料酒腌一下。3、热锅放排骨,煎一下。4、煎至有点焦...
食材明细主料夜开花(240克)梅干菜(35克)排骨(420克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜夜开花骨汤的做法步骤1、材料:夜开花、梅干菜(已洗净)、排骨(已焯水)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在...
“所谓秋冬防肺燥,煲番个靓汤润下先。”食材明细主料排骨(适量)辅料菜干(适量)苹果(适量)无花果(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨菜干苹果汤的做法步骤1、准备排骨、菜干(加上新鲜白菜更好)、新鲜苹果。2、自己树上摘...
“白菜干煲汤很不错的。”食材明细主料白菜干(适量)排骨(一条)辅料蜜枣(2个)姜(几片)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜干排骨汤的做法步骤1、白菜干用水泡半个多小时,泡好后洗干净用剪刀剪成2断。2、排骨加几片...
“过年期间吃太多上火的,煲个下火汤水去去火”食材明细主料龙骨(350克)菜干(50克)胡萝卜(一根)姜(适量)蜜枣(3粒)辅料盐(1匙)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙骨菜干汤的做法步骤1、菜干提前浸泡半天,洗净沙粒,待用。2、胡萝卜去...
“客家菜干又甜又香,本来用五花肉来焖更香,无奈一家人都不吃肥肉,只好用排骨代替了。”食材明细主料排骨(500克)菜干(150)辅料油(30亳升)姬松茸(30克)生抽(30毫升)老抽(10毫升)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)排骨焖菜干的做...
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