有关清炖整鸡怎么做好吃的精选大全
“清炖鸡汤既简单美味,又能提高人体的免疫力。最近孩子学校感冒十分严重,赶紧买了一只小公鸡炖起来。清炖鸡汤本身就很美味,趁热撒一点香菜,滴几滴味极鲜,喝上一大碗,浑身都暖洋洋的舒服。早上时间紧,把鸡汤烧热,放一点紫菜,打...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时对于肉食主义者来说,没有什么比一整只鸡,一整个羊腿这样的词语更让人心动的了。问说想吃什么的时候,脑子里想起的都是各种肉类,而且希望它能大块一点,越大块...
鸡肉是我们平时吃的最多的一种食材,它不仅含有大量蛋白质,还能够为人体及时提供所需的各种微量元素。而且鸡肉的做法有很多种,每一种都有它独特的口感和特色,是一款可塑性非常强的食物。炖整只鸡也是最常见的做法,那整只鸡...
食材明细主料柴鸡(1只)辅料枸杞(适量)葱(适量)香菇(4朵)姜(适量)调料盐(2勺)味精(1勺)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖鸡汤的做法步骤1、柴鸡买回剁成块。2、葱姜准备香菇泡发。3、锅中放水,放入鸡块,大火烧开,撇去血沫。4、转入...
各种靓汤是家里餐桌上的一道风景线,尤其是在这样的季节,来一碗营养丰富的靓汤,真的就是恨美好的一件事情了。各种汤类那么多,但是最经典的当然还是各种鸡汤啦。那么,说到这里,你们对于整鸡炖汤的做法肯定也是充满了好奇吧。...
“这是用的家里的土鸡哦。。营养健康”食材明细主料土鸡(半只)茶油(适量)姜(一块)辅料盐(些许)味精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖土鸡的做法步骤1、先把鸡切成块2、把锅烧热,放贵太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放鸡...
“笨鸡散养于庭院、山林、草地、果园,具有适应性、觅食性和抗病力强等特性。笨鸡生长周期较长,其肉质鲜嫩,风味独特,肉质鲜美、营养丰富、天然绿色无污染,容易被吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发...
“吃燕窝有一段时间了现在做起来也算熟练了吧只是吃法个人还是偏好原味真正好的燕窝是不需要添加任何东西自己本身有一股馨香当然也可以根据个人的口味或甜或咸”食材明细主料血燕条(8克)辅料印尼香草(一枚)清淡(口味)炖(工...
“鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,适合多种烹调方法,并富含营养,其维生素和蛋白质含量都比较高,有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡,保留了食材本身原有的鲜美,鸡汤更是鲜上加鲜。”食材明细主料鸡(半只)辅料姜(20克)盐(5克)料酒(20克)原...
食材明细主料整鸡(一小只,去内脏洗净)姜片(4片)料酒(少许)胡萝卜(1根)蘑菇(100g)枸杞(适量,冷水泡发)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖萝卜整鸡汤的做法步骤1、整鸡洗净,胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。(这里我使用...
“都说:好吃的鸡不需要任何的食材搭配和特别的厨艺,要的就是原汁原味!如何简单高效烹饪一顿满足众人口味、色香味俱全的晚餐,对于一个需要兼顾事业和家庭的妈妈来讲,是每天必经的挑战。有汤有菜、有荤有素是最低标配!今天,【...
“非常简单的一款汤菜,简单易操作,不需要任何调料,就放两片生姜,原汁原味,汤香肉烂。”食材明细主料土鸡(1只)辅料生姜(少许)小葱(2颗)调料白酒(少许)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖土鸡的做法步骤1、土鸡收拾干净,用...
“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法并富有营养,有滋补养身的作用鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉对营养不良、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为,鸡肉有温中益气、健脾...
“主料:整鸡一只辅料:黄酒、盐、五香粉、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油;”食材明细主料整鸡(1只)盐(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)色拉油(适量)辅料黄酒(适量)五香粉(适量)蜂蜜(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“猪蹄一般都是剁成小块在烹饪,但是在招待朋友时一个香烂的整个的猪蹄更有卖相,那么如何保证猪蹄不剁也能烂糊入味呢,先蒸后炖,是整猪蹄香烂的关键。”食材明细主料猪蹄(4个)辅料葱(1根)姜(7片)蒜(6瓣)干辣椒(2个)大料(2个)桂皮(1小块)...
羊头肉是我们日常生活中常见的肉类,具有很高的营养价值、有很好的滋补作用。羊头肉肉质细腻,而且含有的脂肪和胆固醇的含量比其他肉类相对要少,吃起来更健康。说起炖羊头方法其实很简单,只要把整个羊头放在水里煮可以了。...
“黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜,香味浓郁,营养价值高,被视作“席上珍品”,具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。”食材明细主料鸡腿(4个)胡萝卜(1小截)黄花菜(50g)木耳(50g)辅料水(适量)葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
食材明细主料鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖整鸡的做法步骤1、锅中烧油油温五成热下入处理好的鸡。2、把鸡炸制...
“前几天做了红烧鸡肉,觉得调味料盖过了鸡肉本身的香味,所以今天做了清炖的鸡肉。”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(1个)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)柠檬(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖鸡肉的...
“鸡肉,过年吃鸡寓意吉祥,因“鸡”字发音与“吉”相似,所以成为各地年夜饭必备。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料香菇(适量)配料枸杞(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖鸡汤的做...
“说起北方人钟爱的炖菜,“炖鸡”绝对榜上有名。汤汤水水的菜肴,其营养和味道主要取决于食材,所以这道菜的关键是要选好鸡肉。最好选择放养的柴鸡或者土鸡。经过将近半个多小时的大火催煮和小火慢炖,鸡肉中的营养和香味能...
相信很多朋友都知道喝鸡汤可以治感冒的小偏方,其实,这并不是没有科学依据,因为鸡汤中含有丰富的蛋白质和营养物质,能够帮助人体战胜疾病,同时又给身体补充适当的水分。那么,大家知道整只鸡怎么炖汤才好喝吗?下面,就让我们一起...
清炖鸡汤怎么做好吃。我们知道鸡作为补品的营养价值很高。而且鸡有很多不同的做法,比如红烧鸡,清炖鸡等等,你喜欢那种吃法吗,每种口味都是不同的,当然价值营养是一样的,对于各个层次的营养也是一样的,所以你喜欢吃什么鸡呢?一...
“烀整鸡,有肉有汤,热气腾腾,满屋子的香气,无需太多的调料,原汁原味,烂乎乎的鸡肉,炖得脱骨,热乎乎地撕下来,蘸着汁吃,真是爽翻天,解馋又过瘾,再喝上一碗热乎乎的鸡汤,鲜美无边啊。”食材明细主料整鸡(一只(柴鸡最好))蒜瓣(适量)辅料姜片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料干墨鱼:1个清远鸡:1只水发香菇:20辅料盐:适量上海青:2棵胡椒粉:适量具体步骤1.首先将干墨鱼在清水中泡发,然后将墨鱼切片。2.水发香菇去蒂、上海青去根、...
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