有关老干妈拌面的最正宗做法的精选大全
“我做的是两人份,人多人少可以增加,或者减少食材”食材明细主料面条(100克)鸡蛋(2个)胡萝卜(半个)油麦菜(半颗)辅料老干妈(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)白糖(适量)盐(少许)米醋(二勺)色拉油(少许)柠檬(半个)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干...
食材明细主料蒜薹(适量)香干(2块)老干妈(半勺)辅料香油(适量)米醋(一勺)酱油(一勺)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈蒜薹拌香干的做法步骤1、蒜薹香干洗净。2、蒜薹切碎。3、香干切碎。4、放盐。5、香油。6、米醋。7...
“咸香味美,很爽口的凉拌菜。”食材明细主料肘子(一个)辅料香菜(少许)老干妈(适量)调料乌醋(少许)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老干妈拌肘子肉的做法步骤1、准备:肘子一个。2、肘子放入锅中加入料酒姜片焯水。3、捞出来清...
“消暑开胃”食材明细主料青瓜(一斤半)辅料老干妈(25g)海天生抽(20g)食用白醋(40g)香菜(三根)蒜头(6瓣)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉拌青瓜的做法步骤1、挑青瓜要挑带点刺的,没有带花的,用手捏下要硬,不要有软踏踏的(这...
食材明细主料熟猪肚(1个)辅料蒜末(5瓣)香菜段(一把)酱油(少许)捞拌汁(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐(少许)老干妈酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用2、加入所有的材料搅拌3、装盘...
“过年的时候忙忙活活,一天就长在厨房里,不喜欢炒菜,多来一些凉拌菜也不错,清淡美味,做法简单。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黄瓜(一根)洋葱(适量)香菜(一颗)调料香油(一勺)花椒油(一勺)白糖(适量)盐(适量)生抽(2勺)蚝油(一勺)老干妈(一勺)咸...
“人们喜欢吃山珍海味,美味佳肴。但是,时间久了,山珍海味,美味佳肴,也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭,粗茶淡饭才是最实在,最简单。一方水土养一方人,我最喜欢家乡的味道,家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰...
“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好...
食材明细主料莲藕(一节)油炸花生米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料老干妈(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈拌藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮。2、小米辣,葱和蒜备用。3、莲藕...
食材明细主料秋黄瓜(2根)蒜末(适量)辅料香菜(适量)葱丝(适量)老干妈辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拍黄瓜的做法步骤1、选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜2、选择秋黄瓜,也...
食材明细主料香椿(200克)辅料老干妈干煸肉丝酱(适量)米醋(适量)生抽(适量)大蒜(2粒)盐(少许)白糖(少许)香油(少许)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌香椿的做法步骤1、这是自己家里的香椿树上的摘的,清洗干净备用2、锅里水烧开...
“凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思,加上一些调味品换换口感,也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐(一块)辅料青红椒(少许)配料葱(一根)蒜瓣(适量)老干妈豆豉(两勺)生抽(一勺)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟...
“快手酱油拌面,好吃方便”食材明细主料面条(适量)白菜叶(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(适量)香油(适量)老干妈(1勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱油拌面的做法步骤1、锅中放入适量清水,把鸡蛋洗净,冷水放入锅中烧...
食材明细主料老干妈(适量)鸡蛋(适量)辅料鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋掰碎入盘。2、倒入鲜酱油。3、一勺老干妈。4、淋香油拌匀即可。...
到成都的街头去走一走,你就会发现成都有很多的双流老妈兔头店。要知道,兔头简直就是成都人的一大心头好,不吃就感觉少了些什么。不过虽然成都有很多家双流老妈兔头店,要说最正宗的,那还是成都高升桥双流老妈兔头店。成都高...
“立夏时节天气比较炎热而且气候也非常的干燥,就来的爽口的小菜清凉一夏啦,苦瓜是夏天的常见菜清热解暑多吃点对身体好。”食材明细主料苦瓜(100g)辅料老干妈辣酱(2匙)蒸鱼豉油(2匙)蒜末(1匙)食用油(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时...
“很美味的拌菜,爽口,微辣咸香,配酒配饭佳宜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)姜片(少许)葱结(少许)调料料酒(少许)酱汁:(适量)酱油(少许)老干妈(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)醋(适量)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
食材明细主料豆干(两块)辅料蒜末(少许)香菜(少许)调料香油(少许)老干妈(少许)糖(少许)香醋(少许)酱油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌豆干的做法步骤1、准备:豆干。2、老干妈。3、香菜,蒜末,香油,酱油,糖,香醋混合调好放于...
“中国家喻户晓的女神当属老干妈😂,相信大家都吃过老干妈,评她为女神当之无愧😝,今天就拿“女神”来做道菜😬,老干妈凉拌藕条。”食材明细主料莲藕(1段)老干妈辣椒酱(适量)辅料香醋(3匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)拌(工...
“面条怎么做都好吃,做不完的面,吃不厌的面”食材明细主料挂面(适量)金针菇(适量)葱(适量)火腿肠(1根)辅料老干妈(1勺)盐(适量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈金针菇拌面的做法步骤1、金针菇去根,撕碎,洗净2、火腿肠...
食材明细主料鸡腿(2个)辅料蒜末(适量)香菜(适量)老干妈(一勺)调料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入...
食材明细主料嫩黄瓜(1条)辅料香菜(2棵)配料老干妈风味豆豉(适量)醋(适量)食盐(适量)芝麻油(适量)蒜蓉(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条,洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散,切块。3、...
提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...
“天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~”食材明细主料黄瓜(2根)花生米(30克)香菜(1棵)大蒜(5瓣)香葱(1根)辅料生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(1茶匙)老干妈(1大勺)...
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