有关毛豆仁烧鸡块怎么做好吃的精选大全
“毛豆仁,是黄豆没熟之前的仁儿,感觉它和什么菜都好配,今儿配了鸡腿一起烧,感觉不错。”食材明细主料毛豆仁(150克)鸡大腿(三只)辅料香葱(适量)蒜片(适量)八角(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:1只毛豆:500辅料老抽:适量油:适量盐:适量料酒:适量水:适量具体步骤1.鸡洗净切块2.毛豆剥好3.锅中倒油烧热4.倒入鸡块5.倒入料酒6.倒入足量水7.盖上锅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟毛豆焖鸡块是一道以鸡肉为主料制作出的家常菜肴。制作时要在鸡肉在变色后再加入毛豆,大火转小火烧至鸡肉熟,毛豆软烂,最后大火收汁。毛豆最好要多煮一会...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:1只毛豆:250辅料油:适量糖:适量八角:2个料酒:适量老抽:适量盐:适量干辣椒:1个姜:适量具体步骤1.鸡洗净切块2.姜切块辣椒剪碎3.毛豆解冻新鲜的毛豆更好4....
“这道菜的高明之处在于只见鸡块不见豆腐,豆腐远比鸡肉香。”食材明细主料鸡腿(1个)豆腐(半块)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱(少许)鸡精(少许)糖(少许)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐烧鸡...
“要说起肉肉来,在米酥家餐桌上出现频率最好的就要数这鸡肉了,低热量,易烧煮,随便搭配上什么素菜,味道都不会差。而最关键的是我家小胖妞喜欢啊!今天跟鸡块一起烧的是毛豆,是之前毛豆季我剥好冻在冰箱里的。拿出来一解冻,一清...
食材明细主料鸡块(适量)辅料毛豆(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡块的做法步骤1、原料。2、鸡块加生姜焯水。3、捞出备用。4、热锅冷油加生姜。5、加鸡块煸炒。6、加毛...
食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料蒜片(适量)盐(适量)玉米油(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧毛豆的做法步骤1、青虾解冻去头去虾线洗净备用。2、胡萝卜切成小丁。3、毛豆我是提前煮...
食材明细主料毛豆(半斤)鸡肉(8两)青椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒鸡块的做法步骤1、这是所需的材料。2、锅内放油,半汤匙糖炒糖色。3、放鸡块翻炒。4、鸡块变色后,放葱...
食材明细主料梅豆(190克)鸡腿(320克)辅料姜片(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆烧鸡块的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、鸡腿(已清洗)、姜片、豆豉2、将已清洗好的鸡腿放在案...
“无鸡不成宴,过年嘛,一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^”食材明细主料鸡大腿(3个)大土豆(1个)辅料葱(1根)姜片(2片)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)耗油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆...
“毛豆仁超好了,和什么菜配起来就是这么好吃。不知你吃过吗,黄豆焖鱼?我用毛豆仁烧鱼也不错滴哦。这鱼可选其他鱼也行,味儿真不错。”食材明细主料青鱼块(一条)毛豆仁(适量)辅料姜葱蒜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)老抽(适量)豆瓣酱...
食材明细主料丝瓜(适量)毛豆(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜虾仁烧毛豆的做法步骤1、丝瓜去皮,切成滚刀块。2、开水锅内加一点盐,几滴油,入丝瓜烫一下盛...
食材明细主料鸡块(适量)辅料辣椒(适量)土豆(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡块烧土豆的做法步骤1、鸡块焯水。2、准备好辣椒,土豆。3、香料准备好...
“兔爸爸很久没有更新菜谱了,倒不是因为没有新创,只不过是一边做美食,一边拍照,实难兼顾,这一次约好了瑜伽锻炼完的兔妈妈,在楼下做核酸筛查喧闹的喇叭声中开启了一道复古的传统美食。”食材明细主料虾仁(300g)猪心(1个)毛豆(150...
“咸鲜可口,老少适宜。”食材明细主料毛豆仁(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)火腿肠(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆仁烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块、清洗毛豆、切好葱、蒜...
食材明细主料鸡(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡的做法步骤1、原料。2、鸡剁成块洗净备用。3、热锅冷油放生姜八角桂皮煸香4、倒入...
“这次买回的草鸡,肉质比较嫩,感觉炖汤不太合适,所以为了能保留鸡肉的鲜美,我决定用直接生炒的办法。洗净切块后,直接入油锅炒香炒干,连平时一直做的焯水也没焯,就怕鲜味损失掉,然后加入毛豆籽再炒至半熟,最后加适量清水煮熟,这...
“夏季配粥很不错的小菜,一次还可以多做上一些,冰箱冷藏着,即便是鱼冻也是很美味的!”食材明细主料咸鱼块(2段)带壳毛豆(150克)辅料生姜(1块)葱(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆仁烧咸鱼...
食材明细主料鸡腿(410克)土豆(360克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入焯好...
食材明细主料草鱼肉(适量)毛豆(适量)辅料青红线椒(适量)葱姜蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧鱼块的做法步骤1、锅内加油烧至六成热,下鱼块煎至两面金黄色...
“受爸妈的影响~~做烧菜时,总喜欢放些香料:如八角,三奈,桂皮,香叶,小茴香等~~如果不放这些香料,就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆,家里有香料,时间充裕还凑合~~~可有的时候,调料没备全,或时间也紧~~可真愁人呀~~~...
食材明细主料毛豆(575克)牛肉块(500克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆烧牛肉块的做法步骤1、食材:毛豆、牛肉块(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰糖。2、...
“春日美味~土豆烧鸡块,新上市的土豆粉糯,搭配鸡块的鲜香,味道真是绝配哦!”食材明细主料草鸡(半只)土豆(一个)薄皮青椒(两个)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)土...
“小鸡烧毛豆也是很地道的家常菜哦,不过还是家里养的仔公鸡配上家里的毛豆,那叫一个美味哦!”食材明细主料鸡(半只)毛豆(1碗)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)台湾米酒(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
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