毛豆烧牛肉块的做法 - 毛豆烧牛肉块怎么做
来源:飘香吧 1.52W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
毛豆烧牛肉块的做法步骤
1、食材:毛豆、牛肉块(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰糖。
2、将毛豆剥壳淘洗一下。
3、将焯好的牛肉块下入高压锅中。
4、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
5、加适量的清水。
6、盖上盖烧煮20分钟关火。
7、焖至没气后开盖。
8、接着,将高压锅压制过的牛肉块倒入炒锅里。
9、然后,合入毛豆,加适量的酱油。
10、加适量的蚝油。
11、加适量的盐。
12、加入冰糖。
13、调味烧煮开。
14、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。