有关红烧刀鱼的做法的精选大全
““红烧刀鱼”是一道很经典的东北名菜新手也能很快上手今天跟着我的做法来试一试~”食材明细主料刀鱼(适量)辅料香葱(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧刀鱼的做法步骤1、生姜切片,香葱切段2...
食材明细主料刀鱼(适量)辅料葱(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)调料料酒(5匙)酱油(3匙)老抽(1匙)耗油(3匙)食盐(适量)味精(适量)冰糖(5块)淀粉(5匙)花椒(适量)鸡蛋(1个)甜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净,加入一匙盐,适量料...
“炒作简单。”食材明细主料刀鱼(两条(剪好备用))辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)十三香(适量)鸡精(适量)水(少许)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧刀鱼的做法步骤1、剪好刀鱼用淀粉裹匀。2、...
“虽然没有漂亮的盘子,也没有极好的手艺,可是我依然热爱这样的生活!”食材明细主料鲤鱼(一条)油(适量)水(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒粒(适量)辣椒(一个)配料酱油(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)咸鲜(口味...
“青岛人把带鱼叫做刀鱼,青岛本地的刀鱼比较窄,细长,味道很鲜,没什么腥味,煎着吃炖着吃都好吃。我是不懂的,每次买的时候都是装模作样的问一句:是本地的吗?其实是不是真的也不知道。不过看网上说,这两家本地刀鱼已经很少了,姑...
“红烧鱼的做法有千百种,希望你喜欢我的做法。吃过红烧鱼,新的一年,事事都红红火火的!”食材明细主料家鱼(一条大概800克)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料腐乳或豆瓣酱(两块)海鲜酱(一茶匙)酱油(两茶匙)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)...
可以。秋刀鱼需要清洗干净,避免有杂质残留,影响口感。秋刀鱼用料酒浸泡7到10分钟,这样可以去除腥味,口感会更好。秋刀鱼可以和调料胡椒粉生姜片,香葱末,大蒜一起进行红烧,口感会更加的美味。红烧秋刀鱼时需要进行翻面,这样受...
食材明细主料比目鱼(适量)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鱼的做法步骤1、比目鱼洗净,表面拍少许干面粉。2、锅内放适量油烧热,放入比目鱼中...
食材明细主料秋刀鱼(适量)辅料泡菜(适量)豆腐(适量)韭菜(适量)配料辣酱(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烧秋刀鱼的做法步骤1、准备材料。2、韭菜洗净。3、先把泡菜炒一下。4、老豆腐煎一下。5、加入辣酱。6、放入秋刀...
“今天做了一顿红烧鱼,非常成功。一有时间,总喜欢做点有难度的菜,犒劳犒劳自己的嘴巴和肚子,也特别享受在厨房里做饭的过程。现在的生活真是幸福,只有你想不到的,没有你吃不上的。不过,我也始终认为,人生在世,只有享不了的福,没...
“朋友送了几条自己钓的秋刀鱼,拿来跟西红柿煮汤,营养又开胃!”食材明细主料秋刀鱼(300克)西红柿(1个)水(1000克)辅料葱(适量)生姜(适量)蒜头(适量)芹菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿秋刀鱼汤的...
水开后煮十五至二十分钟。秋刀鱼的烹饪时间跟秋刀鱼的数量有关,秋刀鱼比较少,需要煮十五分钟左右,秋刀鱼比较多,需要煮二十分钟才能熟透。秋刀鱼也叫做竹刀鱼,体形侧扁,烹饪方式多样,可以红烧、清蒸、煮炖等。秋刀鱼红烧之前...
“拍片选片成了我最头疼的问题,角度、光线、还有像素本身受限导致要么拍不出我要的,要么选得脑袋都疼了······做出好看好吃的食物对我来讲不难,可却难在如何把那道食物拍出好吃好看的样子来,我不擅长摄影但是我觉得...
“鱼有好多种,儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”而且配上一碗米饭,他美味的一顿饭解决了”食材明细主料诓镜鱼(一条)辅料香菜(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鱼...
“荤素搭配,适合中老年朋友们的口味。”食材明细主料刀鱼(600克)辅料白菜(300克)配料红辣椒(适量)八角(适量)花椒粒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜...
“红鲷鱼,鲷鱼的一种,通体都是红色的,适合用在喜庆的日子里,比如现在春节,红红火火嘛,呵呵。红鲷鱼的肉质鲜嫩,味美可口,蒸煮都行。这条鱼是冷冻的,因此,没用它来蒸,红烧来吃,也很不错,上次请客用了它,大家一扫而光,挺好。”食材明细...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料刀鱼:适量辅料葱姜蒜:适量蚝油:适量糖、醋:适量料酒:适量淀粉:适量面粉:适量香菜:适量具体步骤1.刀鱼洗净切段,料酒、盐腌制15分钟后撒面粉或淀粉都可以,保...
“秋季,是秋刀鱼收获的季节。昨天看电视,节目主持人街头采访,问一般的日本人,到了秋天想到什么?结果大部分的人都回答栗子和秋刀鱼,被大家说的我都想吃了。所以,今天就做这个了——盐烧秋刀鱼。”食材明细主料秋刀鱼(1条)紫甘...
食材明细主料秋刀鱼(适量)生姜(几片)辣椒(适量)葱花(一根)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去除内脏,洗干净切断,用料酒,...
“周末就超市发现有一种罐头叫蒲烧秋刀鱼,看着就馋人。家里恰巧还剩了两条秋刀鱼,于是自己在家做。光看着色泽就很诱人吧。”食材明细主料秋刀鱼(2条)干辣椒(2个)葱(适量)面粉(适量)辅料老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)三...
需要。怕秋刀鱼蒸不熟可以在时间快到的时候拿一只筷子插一下,容易插进去说明就是蒸熟了。买回来的秋刀鱼是冷冻的在烹饪之前需要先解冻,可以在日然条件下进行解冻,解冻之后把鱼清洗干净,之后从头部挑起主骨,用力下扯就可以...
“带鱼&刀鱼~~~好吃就行😊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)豆瓣酱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)醋(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼的做法步骤1、洗净备...
“鱼最好吃,胶原蛋白多,鱼最好吃的应该是鱼汤!鱼汤泡饭最美味了,就今天小帅厨娘带大家做红烧浇汁鱼,重点是鱼汤!”食材明细主料诓镜鱼(半条)啤酒(半瓶)辅料蚝油(少许)葱(少许)八角(少许)干辣椒(两个)酱油(少许)老抽(少许)白糖(一勺)盐(适量)料酒...
“在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”,叫什么其实无关紧要,烹制方法没什么区别。刀鱼(带鱼)的烹制方法很多,这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法,方便快捷。”食材明细主料刀鱼(2条)辅料油(20克)盐(6克)白糖(2克)生...
“秋刀鱼个头较小,有点和鲐鲅鱼类似,但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同,鲐鲅鱼适于烧炖,而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼,“污染”会很厉害,所以我用的是铁锅烤制,效果是一样的。”食材明细主料秋刀鱼...
热门标签
-
好事花生如意酥
番薯煎饼与卷饼的做法步骤
珍珠蒜苔怎么做好吃
萌萌的小螃蟹趣味餐
馄饨包法怎么做好吃
蔓越莓花色面包的家常做法
芒果咖喱鸡的家常做法
梅豆炒素香肠怎么做好吃
孜然香鸡翅怎么做
白玉菇鸡蛋羹的做法步骤
洋葱炒胡萝卜怎么做
剁椒蟹味菇炒包菜的做法
肉沫炒蒜苔的最正宗做法
百里香烤鸡腿怎么做好吃
蒸肉末丝瓜怎么做好吃
黄桃酸奶燕麦杯
果酱曲奇的做法
虎头五彩时蔬杂拌菜
红薯银耳红枣羹怎么做好吃
青椒素辣块的做法
麻酱面藕黄瓜的家常做法
梅菜肉馅儿包子的家常做法
班尼迪克蛋
发酵乳火龙果奶昔怎么做
开胃的酸菜炒肉皮
五花肉烧梅干菜怎么做
苹果芝麻糯米饼怎么做
肉丸南瓜盅
火腿片冬瓜汤
豉汁蒸鱼腩
炖雪梨雪耳糖水的做法步骤
五花肉炒芥菜怎么做好吃
羊肉渣子烧水萝卜
吃旺仔
布朗尼重磅蛋糕的最正宗做法
蒜米辣椒炒卤肉怎么做好吃