有关红烧鸡的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡块:500辅料油:适量盐:适量姜:适量蒜:适量白糖:适量八角:适量具体步骤姜蒜切片。鸡块洗净。油锅下白糖炒至出现红棕色小泡。下姜蒜片、八角爆香。下鸡...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只辅料葱:适量姜:适量蒜瓣:适量花椒:适量红辣椒:适量具体步骤1.用热水煮一下去脏气2.准备葱,姜,蒜,红辣椒3.油热后放入葱姜蒜辣椒爆香4.到入鸡肉爆炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料公鸡:半只大蒜:一个八角:三个胡椒:若干干辣椒:三个生姜:适量辅料食盐:适量具体步骤1.准备食材,生姜切片,干辣椒八角胡椒洗净,大蒜切碎2.半只公鸡切小块洗干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料三黄鸡:300油盐:适量辅料葱姜蒜:适量具体步骤把三黄鸡收拾干净切块用老抽、盐拌均匀,腌制30分钟以上把大葱、姜洗净切片和段,辣皮子泡泡洗净切段热锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:1只辅料大蒜:适量生姜:适量葱白:三四段小红椒:5个具体步骤鸡切块,洗净,开水焯一遍。再用凉水冲净。炒锅热油,油稍微多一点点。鸡块入锅炒几下,加生姜大...
食材明细主料鸡翅(800g)辅料葱(10g)干辣椒(5g)生姜(15g)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡的做法步骤1、鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用。2、葱,姜,辣椒备用。3、锅中油烧热,入葱姜辣椒爆香,后加入鸡翅。4、倒入适量水,4匙啤...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料板栗:50鸡:一只香菇:80辅料蒜苗:10青椒:10具体步骤1.鸡块过一遍水,冲去浮沫,静置备用。2.加入料酒、老抽和盐,腌制一刻钟。3.锅内放油,加少许糖。4.加入葱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟红烧鸡制作简单,是一道美味的家常菜肴,主要用到的食材是鸡肉,鸡肉中含有丰富的蛋白质可以提供人体所需的营养,并且具有预防疾病的作用呢,经过红烧之后的鸡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只胡萝卜:1根青尖椒:5个辅料盐:适量匙冰糖:适量颗香叶:1片桂皮:半段八角:1个鸡精:适量匙干辣椒:2个料酒:3匙具体步骤1.1:鸡切块,锅中放冷水放入鸡块,煮至沸腾...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:500尖椒:100蒜瓣:适量豆瓣酱:适量辅料干辣椒:适量姜:适量花椒:适量八角:适量料酒:适量具体步骤鸡肉尽量的提前切块(买的时候可以叫老板切好的),尖椒切...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸡:1只辅料姜:适量盐:适量油:适量干红辣椒:适量蒜:适量具体步骤1.土鸡一只,去掉了头和尾,洗净后斩件。2.干辣椒、姜和蒜可以多一点。3.锅下油烧热,下入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:一只辅料盐:少量料酒:少量油:适量蒜:半头糖:适量生姜:一个老抽:少量味精:适量具体步骤1.鸡清洗干净,2.切成小块沥干水,3.蒜一头,姜半边,4.用菜子油中火炒,放水,5....
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟红烧鸡制作简单,是一道家常菜肴,鸡肉经过熬煮之后的口感十分鲜嫩多汁,并且鸡肉味道好,其中的营养价值也是非常高的呢,红烧的酱汁的味道也要搭配的恰当,这样...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料小公鸡:1只辅料糖:2勺料酒:适量油:稍多酱油:适量辣椒粉:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.鸡收拾好,切小块。锅里放油,放姜。不要等油太热就放鸡块,不然油会溅出...
食材明细主料鸡(800克(半只))香菇(200克)黑木耳(100克)辅料红糖(一汤勺)生抽(一汤勺)辣椒(少量)老抽(一汤勺)葱(半根)青椒(一根)生姜(少量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡的做法步骤1、我是把一只鸡分成两次来做的..(也可以选鸡大腿...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料公鸡:600辅料蒜子:适量豆瓣酱:适量干辣椒:适量油:适量盐:适量老抽:适量味精:适量八角:适量具体步骤1.鸡剁成小块2.锅中加入油烧热3.加入蒜子炒香4.加入鸡...
食材明细主料鸡(1只)辅料料酒(2勺)蒜瓣(5个)蚝油(1勺)生抽(2勺)八角(1个)盐(适量)老抽(2勺)糖(少量)生姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红烧鸡的做法步骤1、成品图2、鸡洗净切成块3、姜蒜切片、干辣椒切段、八角一个备用4、锅...
食材明细主料鸡(1只)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鸡的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸡块煸炒。3、放入一勺...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只辅料油:适量盐:适量大葱:20花椒粒:5桂皮:2料酒:3白糖:1汤勺辣皮子:5个八角:2个酱油:10姜:5草果:1个具体步骤1.主料:三黄鸡辅料:植物油、盐、花椒粒姜...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:1只辅料盐:适量生抽:适量油:适量红烧汁:适量糖:适量姜:适量具体步骤1.鸡洗干净沥干水分,把鸡脚塞入肚子里,姜拍碎。2.烧热油,把鸡煎一下。3.整只鸡都要...
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料尖椒:100鸡肉:500辅料蒜瓣豆瓣酱干辣椒姜花椒:适量八角料酒:适量具体步骤鸡肉尽量的提前切块(买的时候可以叫老板切好的),尖椒切块,干辣椒切段,姜切成厚...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时5分钟主料鸡:1公斤辅料酱油:150精盐:6白糖:50料酒:50水淀粉:40植物油:160葱姜:40具体步骤将鸡洗净,剁成2.5厘米见方的块;葱切段,姜切片。将油放锅内,烧至八成熟,将...
“周一,吃鸡大吉大利。选一只小嫩土鸡,懒人版做法红烧鸡不操心。”食材明细主料整鸡(半只)花菇(5个)辅料红尖椒(1个)小葱(2-3根)生姜(适量)蒜米(4瓣)调料酱油(2-3汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(2汤匙)白糖(适量)盐(少许)白胡椒粉(少许)花椒(几粒)八角(一颗)...
食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)大蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅烧热,加入植物油,烧八成热加入白糖...
“现在很多人喜欢吃红烧鸡腿,今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料䓤(适量)八角(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿切好。2、再把䓤切好...
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