有关蒸扇贝的最正宗做法的精选大全
“其实海鲜的做法很简单,原汁原味,是最好吃的。”食材明细主料扇贝(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净。2、放到蒸锅里,水开大火蒸10分钟。3、开嘴啦。4、可以吃啦。...
“扇贝很多人都喜欢,想做出好吃的蒸扇贝,还需要点小方法哦!!!我是不是太喜欢吃姜的,但是又喜欢吃新鲜的贝类,所以慢慢的做成自己喜欢吃的习惯”食材明细主料扇贝(适量)蒜头(适量)辅料姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸扇...
“海鲜是猪猪偶比较喜欢的一种食品,以前总以为这些东东只能在外面吃,后来小熊去海鲜市场买回来做了一下,原来很简单的,现在我们就经常自己做着吃了,今天我们一起来吃蒜茸粉丝蒸扇贝吧。”食材明细主料扇贝(6只)粉丝(适量)辅料...
“简单一蒸,蘸汁食用,孩子特别喜欢。”食材明细主料冰鲜扇贝肉(一袋)辅料小米椒(适量)葱姜(适量)陈醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝肉解冻。2、去除腮,胃囊自行选择去留。我家...
食材明细主料扇贝(15只)辅料小葱(适量)生姜(适量)小米辣(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油蒸扇贝的做法步骤1、扇贝破开后,把尾部黑色的内脏取出冲洗干净2、然后把扇贝全部都反扣着,沥...
“金秋九月海鲜季,各种海鲜大量上市,扇贝是大家比较常见的一种贝类,按照青岛的吃法,清蒸以后,连锅上桌,只要一点姜末、米醋,或者什么都不需要,味道就很鲜美了,一家人围坐一起,你一个我一个的,其乐融融”食材明细主料活扇贝(适量)辅...
“这个真心好吃,最近吃海鲜最好了,真的是便宜的很,而且肉质比平时鲜嫩。我今天买的这个3块钱一个,我感觉比其他月份买的5块的还要好。新学做菜的同学可以试试,简单还有面儿,最最最关键的是味儿好。觉得味儿不够的话,在加点...
食材明细主料扇贝肉(10个)干豆腐丝(适量)辅料葱蒜(适量)剁辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐丝蒸扇贝的做法步骤1、买了一些海鲜,先吃扇贝吧。扇贝洗净沥干。2、豆腐丝泡发焯水。3、蒜末和盐...
“传统经典的一款菜式,简单美味!”食材明细主料扇贝(700克)龙口粉丝(1小扎)小米辣(几个)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扇贝粉丝蒸的做法步骤1、买回新鲜扇贝,清洗干...
食材明细主料扇贝(适量)白萝卜(适量)青菜叶(适量)红樱桃(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)配料盐(适量)绍酒(适量)糖(适量)生粉(适量)姜汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪绒丝蒸扇贝的做法步骤1、扇贝取贝丁,用蛋清加调味料、生粉,上浆...
食材明细主料鸡蛋(适量)扇贝(适量)葱花(适量)辅料油(适量)盐(适量)鱼露(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扇贝蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散后加入适量水。2、用筛子过滤掉气泡(这部可以省略)。3、放入蒸锅...
“剁椒蒸扇贝,保留了扇贝的鲜甜以及营养成分,原汁原味蒸出的海鲜,增加剁椒开胃,采用蒜、葱、生姜,去腥提鲜,再配点豆豉蒸鱼酱油,蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值,健脑、明目、健脾健胃、润肠、养颜...
食材明细主料扇贝(12只)辅料鸡蛋(2只)玉米粒(100克)西芹(1根)甜椒(1个)配料盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乳蛋蒸扇贝的做法步骤1、扇贝把肉剔出,贝壳洗净。2、扇贝肉加盐和淀粉上浆。3、把扇贝肉在锅里汆一下水。4、鸡...
食材明细主料大扇贝(3只)金针菇(适量)辅料蒜(2粒)生姜(2片)李锦记蒜蓉辣酱(1勺)调料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇蒸扇贝的做法步骤1、大蒜切末,将一半放入油锅小火炸黄,姜切丝,李绵记蒜蓉...
食材明细主料扇贝(500克)辅料涝汁(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅蒸扇贝的做法步骤1、在市场买回鲜活的野生扇贝好开心哦2、在清水中冲洗几遍去掉外壳的杂质和沙子3、野生的扇贝外壳会有很多小小礁石或是海蛎...
食材明细主料扇贝(1袋)辅料粉丝(1块)红椒(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(10ml)蚝油(1勺)白糖(5g)料酒(10ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸扇贝粉丝的做法步骤1、扇贝去除内脏洗净,粉丝泡发,葱姜切碎,红椒切碎,蒜压成蒜泥。2...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,这道菜的成品看起来食欲大增,非常好看,在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配下颜色更加好看,而且在热热的油淋...
“被海鲜界称为“大众情人”粉丝蒸扇贝这道灵魂美食,多受人们喜爱。粉丝蒸扇贝,营养又美味,好吃真过瘾。口感独特,蒜香味浓郁,肉质鲜美。营养丰富,味道咸香适口,深受人们喜爱。简单易学,不要出去吃了,在家做吃饱还管够。”食材...
“味道鲜美,咸香适口,肉质滑嫩,味道好极了!”食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)小米辣(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒸粉丝的做法步骤1、成品图!2、适量扇贝,刷洗干净!3、用刀切沿着边缘开,...
“中医认为,扇贝味甘咸性微温,有滋阴养血、补肾调中的功效,主治消渴、肾虚尿频、食欲不振等。营养学家认为,扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍...
食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)调料海天蚝油(1小勺)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、将贝壳撬开,用小尖刀把贝肉从两边削开。2、泡好的粉丝摆入去。3、成品图。...
“今天逛市场看到了鲜活的扇贝,忽然想吃了,买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝,味道极其鲜美,分享给大家。”食材明细主料扇贝(适量)辅料粉丝(适量)蒜容(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜...
食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸蒸扇贝的做法步骤1、扇贝表皮用牙刷洗干净2、把扇贝敲开3、用刀沿着内壁,把扇贝肉整个取出来4、贝壳...
食材明细主料扇贝肉(200克)粉丝(一扎)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料油(适量)酱油(少许)盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉蒸粉丝的做法步骤1、清洗干净的扇贝肉。2、泡软的粉丝(常温水泡15分...
食材明细主料扇贝(6个)粉丝(1把)蒜(6瓣)辅料酒(10毫升)盐(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸扇贝的做法步骤1、扇贝2、扇贝去壳3、把扇贝清理干净加白酒和盐腌制30分钟4、粉丝热水侵泡变软5、弄好蒜末进行摆盘6、大火蒸...
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