有关草鱼片的精选大全
食材明细主料草鱼(适量)小蘑菇(适量)紫菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蛋清(适量)生粉(适量)配料豉油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草鱼片的做法步骤1、草鱼切片。2、用葱姜蒜...
“土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二...
“秧草,1-2年生草本植物,又名金花菜、南苜蓿、“草头”等,是我国古老的蔬菜之一。其茎平卧或倾斜,三出复叶、叶表面浓绿色,总状花序,腋生,每花序有黄色小花2-6朵,蝶形花冠。荚果螺旋形,有钩状刺,种子肾形,黄褐色。茎梗极短,吃的时...
食材明细主料鱼腥草(适量)马蹄(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼腥草马蹄肉片汤的做法步骤1、鱼腥草洗净切段。2、马蹄去皮切半。3、瘦肉切片。4、锅子烧热放入肉片。5、放入马蹄。6...
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼...
一到两天。生草鱼片只可冷藏一到两天,时间久了就回发生腐败变质,这是就不可食用了。此外,可以用盐腌制,或者放在醋里浸泡再放入冰箱,可以保存三到四天,冷藏后细菌会在生草鱼片上大量的繁殖分化,生草鱼片一定要完全煮熟才可食...
将新鲜的草鱼处理干净,将头部去掉,剔掉骨头,取两片净肉,顺着鱼尾方向切成薄片即可。切好后的鱼片放入碗中,添加料酒、胡椒粉、食用盐、鸡蛋液、淀粉,搅拌后腌制5-10分钟即可下锅。制作酸菜鱼使用的泡椒、炮姜、野山椒等食材...
“滑嫩无刺的龙利鱼片,配上高蛋白质的豆腐,加上维生素含量丰富的虫草花,好看、好吃,高营养。”食材明细主料龙利鱼块(2块)豆腐(1块)辅料虫草花(20g)小白菜茎(2勺)玉米淀粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虫草鱼片豆腐羹的做...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:50鲜鱼腥草:300干红辣椒:3只辅料姜丝:10绿豆淀粉:10酱油:1茶匙(5ml)盐:5油:1汤匙(15ml)具体步骤1.猪里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,腌5分...
“其实我比较少吃面包,但比较喜欢这种烤的香脆的面包片。辅料可以随意搭配,水果、肉类、蔬菜、奶酪等都可以。比起番茄,我更喜欢用草莓搭配~~一口咬下去,就是香脆的面包和做成微酸甜的草莓~~~”食材明细主料法棍面包(1/3条...
“我有一位酷爱钓鱼发烧友的老哥;只要到了周末那是雷打不动的去垂钓。虽然体会不到他的乐趣,老哥却会给我带来制作美食的素材。最开始老哥拿来二十多条不同品种的鱼,让我手忙脚乱了一阵子。现在是见怪不怪了,能够从容面对...
食材明细主料香蕉(半根)草莓(适量)辅料糖粉(一勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草莓香蕉片的做法步骤1、材料准备好待用。2、草莓用水浸泡备用。3、草莓去蒂,清洗干净,加入糖粉放入榨汁机榨成汁。低速搅拌2分钟。4、将草...
说到草鱼想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,草鱼是我们日常生活中十分常见的一种鱼类,草鱼体型较大,营养价值十分丰富,口感也很是鲜美,因此受到不少人的喜爱和青睐,成为我们饭桌上常见的一道菜,那么,草鱼怎么切片去刺...
用盐、料酒、胡椒粉、酱油抓拌腌制。腌制草鱼之前,需要先将草鱼肉刺分离,然后倒入料酒,胡椒粉盐以及适量的酱油,打入一个鸡蛋清,顺着一个方向抓拌,让鱼酱料充分融合,可以放入淀粉,使鱼表面附着一层淀粉即可。放淀粉时可以放入...
“草菇也叫兰花菇,最早起源于广东韶关的南华寺,后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富,味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的,和猪瘦肉一起烹炒味道极美!蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜,很多家庭都...
“草鱼变身花朵的「贵妃牡丹鱼片」,吃鱼不见鱼,才是最高境界~~~把简单的原材料做得别致高雅。"唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”食材明细主料草鱼(1条)辅料生姜(适量)葱白(适量)柠檬(1个)干淀粉(适量)红椒(装饰物)配料食盐(1茶勺)料酒(2...
“在中学时期,跟着学校宣传队,去厦门的一个小鱼村演出,演出完,鱼民煮晚饭给我们吃----带鱼煮面条。这是我第一次吃鱼煮面条。后来吃的“软溜草鱼片”,其实也就是鱼肉拌面条。因为加了香菇青椒,味道更香了。软溜草鱼片---很...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟炒草鱼片是一道很平常的美味菜肴,也是一道很寻常的家常小炒。它是以草鱼、辣椒为主要食材制作而成,炒制方法较简单,尤其农家养的鱼非常环保又清甜,居住在...
“【软溜草鱼片】做法很简单,是闽菜菜谱中的常见菜。口味酸甜、微辣、咸鲜,且营养丰富,是一道老少皆宜的大众家常菜.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番茄酱:50g绍酒:10g精盐:2.5克白糖:20g味精:0.5克鲜汤:50g熟菜油:750g辅料具体步骤1.选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的片,与绍酒,精盐拌匀,柠檬酸用适量清水溶化。2...
鱼腥草肉片是日常生活中比较常见的一道家常菜,主要的原材料是鱼腥草和里脊肉。鱼腥草又叫折耳根,主要生长在南方地区,不仅是一种食材,同时也是一种中药材,具有很高的营养价值和食疗价值、药用价值。那么,鱼腥草肉片你会做吗...
“草鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2、尼克酸及核黄素、尼克酸等多种营养成分。具有促进血液循环、防癌抗癌、滋补开胃等功效。鱼儿厨房推出这道富贵牡丹香酥草鱼片,解决了草鱼刺多的难题。...
食材明细主料草菇(适量)肉片(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草菇肉片的做法步骤1、准备食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切丝5、姜切丝6、肉处加入料酒...
水开煮2分钟。家常水煮鱼片做饭十分简单,在片好的草鱼片中加入淀粉,料酒,食用盐,搅拌腌制二十分钟,把底酱炒出油,然后将调味料翻炒,最后加入高汤,水开后鱼片下锅,翻滚一分钟即可。此外还可根据个人口味添加千张,豆芽,等菜品,辣椒,...
食材明细主料草莓泥(60g)玉米油(30g)蛋(1个)糖(15g)奶粉(30g)低筋面粉(20g)玉米淀粉(45g)辅料水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓脆片的做法步骤1、草莓用清水泡20分钟。2、去叶子,用料理机打成酱。3、把草莓泥放在盆里,然后...
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