爆肚面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.9K
准备时间:无 烹饪时间:无处理过的牛肚经过爆炒后散发着诱人的香味,又香又辣,在加入特有的面条,牛肚的香味混合着面条的清香,其香味让人口水直流,接着吃一口面条,面条里面夹杂着牛肚特有的香味,吃一碗香喷喷的爆肚面绝对是人生的一大享受。
主料
羊肚 :150g面条 :20g
辅料
扁豆 :50g蒜 :2个
盐 :3g
葱 :1根
泡椒 :1勺
1.准备好所有食材
2.先下面
3.另起炒锅,油少许,爆香配菜
4.重点来了,黄山泡椒少许。
5.连汤带面倒入炒锅,所谓“炝锅”,此时有“锅气”,香味四溢