有关鲜奶油麦芬的做法的精选大全
“一直都比较懒惰,不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事,还不用洗打蛋器。然而,看到这个淡奶油的麦芬,有一点点动心,因为它可以消耗一点点淡奶油。麦芬口感一向比较扎实,打发黄油,再加上淡奶油,会不会就不那么厚...
“相信很多朋友和我一样,看到“麦芬”就好象看到“快速”二字,也是哈,应该没有比麦芬更方便快捷的蛋糕做法了。但是快速并不意味着简单或是简陋,这款花生酱奶油麦芬的做法有别于传统麦芬做法,是用了乳化法,这种方法做出的麦...
“传统的麦芬蛋糕,最基本款!”食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)色拉油(30克)泡打粉(5ml)香草精(1.25ml)辅料盐(1.25ml)香草(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香草牛奶麦芬的做法步骤1、准备好所有材料。2、将鸡...
“这款小蛋糕口感非常松软,里面加了红糖和全麦,营养又美味哦!简单易操作,只需要把所有材料搅拌搅拌就可以了,新收也毫无压力噢!”食材明细主料低筋面粉(55g)全麦粉(45g)泡打粉(2.5ml)小苏打(1.25ml)鸡蛋(25g)红糖(60g)色拉油(50g)牛奶(125g...
“很久没有做奶油小蛋糕了,上次公司聚会人多大的不够分就又做了些小纸杯的,大蛋糕间戚风底,小纸杯就做了酸奶玛芬,这样口感上搭配也很好,可惜的是没有奶油呀,否则蛋糕更漂亮了。玛芬用酸奶做的比较软,而且我分了一部分出来加...
“裸麦好像多用于做面包,费时。寻了一圈,找到一个纯裸麦的麦芬做法。简单快捷,蔓越莓+黑裸麦+酸奶,松软香甜中又有独特的裸麦香。”食材明细主料鸡蛋(1个)细砂糖(50克)色拉油(60毫升)自制无糖酸奶(140毫升)黑裸麦(100克)玉米淀粉(20...
食材明细主料低筋面粉(100g)泡打粉(5ml)鸡蛋(20g)玉米油(30g)辅料细砂糖(35g)盐(1.25ml)牛奶(80g)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶麦芬的做法步骤1、准备好所有调料2、把油、牛奶、鸡蛋,这些湿性调料混合一起搅拌均匀3、把糖...
食材明细主料黄油(50克)红糖(20克)焦糖奶油(60克)低筋粉(100克)鸡蛋(45克)牛奶(25克)耐烤巧克力豆(适量)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖奶油马芬的做法步骤1、红糖放入保鲜袋中,用擀面杖将大的红糖颗粒碾碎。2、黄油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:100细砂糖:50低筋面粉:100淡奶油:80鸡蛋:30炼乳:null辅料盐:2泡打粉:2巧克力:15具体步骤1.黄油加细砂糖加盐打发。2.打发的黄油,分两次加入打好的鸡蛋...
“鲜奶油麦芬里面加入黑加仑~味道相当的可口呢~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料鸡蛋(30g)动物性淡奶油(80g)炼乳(10g)配料黄油(65g)细砂糖(50g)泡打粉(1/2小勺)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑加仑鲜奶油麦芬...
“哈哈好久没做马芬蛋糕喽这回是第二次做了第一次失败了马芬给我留下严重的后遗症一蹶不振呐记得第一次把马芬蛋糕做出筋来了哎哟幸亏这次参考了小木的方式成功了哈真是太感谢小木童鞋喽按理上说马芬蛋糕的制作还是算...
食材明细主料黄油(150g)白砂糖(150g)盐(2g)鸡蛋(100g)牛奶(150g)泡打粉(6g)低筋面粉(300g)辅料苹果丁(200g)柠檬汁(适量)白砂糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香苹果麦芬的做法步骤1、苹果切丁,放入砂糖,挤入柠檬汁拌匀,中小火加...
食材明细主料低粉(100克)有盐黄油(60克)原味酸奶(80克)辅料鸡蛋液(30克)细砂糖(50克)橘皮(或橙皮四分之一个(刮去白色经络切成细丝))桔汁(或橙汁两小勺)小苏打(1.25mI)泡打粉(2.5mI)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香橙酸奶麦芬的做法步...
“玛芬蛋糕制作方便、快捷,用鲜奶油烤玛芬蛋糕,奶香味更浓郁。”食材明细主料低筋面粉(150克)淡奶油(95克)纯牛奶(10克)葡萄干(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(1小撮)细砂糖(50克)泡打粉(5克)黄油(65克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜奶油玛芬...
““麦芬蛋糕”是一款简练制作的蛋糕,最适合初学者制作,只要稍加认真,失败率几乎为零,您看过我的日志,一次便能上手。麦芬大体分为两种做法,一种是传统法制作,另一种是乳化法制作。传统法的制作使用的是植物油,把所有原料拌匀...
“酥粒奶酪麦芬,表皮金黄酥脆,内里细腻软弹,同时洋溢着芝士黄油的香味,好吃且容易操作,成功率高。新年拜访,亲朋往来,备上一盘好吃的麦芬蛋糕,一杯热茶,秉承中国人的热情待客之道。参考份量:迷你12连杯模具2盘或蛋挞模具8个”食...
“又见象鼻。原以为,出现象鼻状况是空气炸锅的专属,因为有强风。现在看来,此推断有误。——烤箱也能烤出象鼻来。真是奇妙。。。最后的一点苏麻红糖馅,决定把它当做红糖烤成无油的全麦马芬。可是,竟然忘记了预热烤箱。直到...
“最近很喜欢做马芬,方便快捷,而且还很好吃~做了很多次了~一直没上图,刚好碰上朋友结婚,专门给她做了一盒,还加了装饰,所以~~~~~就传上来美美吧~哈哈~”食材明细主料低粉(300G)鸡蛋(3个)辅料牛奶(150G)砂糖(200G)黄油(30G)植物油(150G)...
“做过好多种马芬,因为它简单方便,自己做又可以控制蛋糕的含糖量。无论是作为早餐还是下午茶,搭配起来都非常可口。淡奶油的香气香甜浓郁,外加坚果,口感没谁了呀。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(150克)白砂糖(50-60克)淡奶油(1...
“剩下半包裸麦粉,决定从百分百开始递减,直至将它霍霍干净。无法想象百分百的裸麦面包,正好看到一个超级低糖而又无油的纯裸麦麦芬,就从它开始吧,量太少,感觉太浪费电,膨胀效果还不错,就是表面看起来比较干有一种独特的麦香。...
“奶酪麦芬是以奶酪、黄油为主料的甜品,搅一搅就成功,深受大家喜爱。”食材明细主料黄油(100克)幼砂糖(120克)牛奶(120克)低筋面粉(200克)奶油芝士(200克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(5克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪麦芬蛋糕的...
食材明细主料低粉(200g)草莓奶昔(170g)鸡蛋(1只)辅料色拉油(50g)糖(50g)泡打粉(10g)小苏打(2g)巧克力豆(10g)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶昔麦芬的做法步骤1、所有食材2、草莓奶昔、色拉油和鸡蛋搅拌均匀3、低粉、糖、泡打...
“其实这款蛋糕非常简单易操作,实际的时间只需要10分钟,进烤箱烘焙时可以进行其他工作,是一款简单易操作的美味点心,配上牛奶,营养均衡、快捷”食材明细主料黄油(50g)鸡蛋(2个)白糖(50g)低粉(200g)牛奶(150g)盐(2g)泡打粉(5g)黑加仑(适量)...
“超级简单的麦芬蛋糕!只要短短几分钟!麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜,从我做起!”食材明细主料面粉(55g)泡打粉(1/2小勺)鸡蛋(1个)淡奶油(40g)辅料炼乳(30g)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无...
“对于上班一族来说,周末无疑是最具诱惑力的一个词。大不咧咧的我,即使这一周过得再郁闷,一旦周末临近,心情便会豁然开朗。周末的休闲时光,无论慢慢悠悠做点什么,都很随性,读读小说,亦或是出门散散步,都很轻松。晒晒午后的阳光...
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