有关芥菜饭怎么做的精选大全
“农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。龙抬头,动手做碗芥菜饭与家人同飨吧。”食材明细主料芥菜侧茎(一棵芥菜上的...
食材明细主料米,芥菜,胡萝卜,香菇米(200g)芥菜(2颗)泡发干香菇(6朵)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)芹菜(适量)猪油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜饭的做法步骤1、把芥菜焯水拧干,并切成细丝。2、把饭放入电高压锅煮熟。3、把泡好...
“现在是芥菜大量上市的时候,想起以前室友教我做的海米芥菜饭,挺好吃的。室友做的是煮饭。今天我就做个海米芥菜炒饭吧,因为只有我一个人吃。”食材明细主料剩饭(1碗)海米(1把)芥菜(2片)辅料胡萝卜(半个)鸡蛋(1个)姜(适量)油(适量)调料...
“在海边一个海鲜排档吃过,觉得很美味,尝试一下!”食材明细主料小芥菜(250g)肉松(适量)白米饭(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜头(5个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜肉松炒饭的做法步骤1、芥菜洗干净2、芥菜切碎、蒜头...
食材明细主料五花肉(适量)芥菜(适量)萝卜(适量)毛芋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛芋芥菜炒饭的做法步骤1、毛芋去皮、萝卜、芥菜洗净。2、五花肉切片。3、萝卜擦成丝。4、毛芋切滚刀块...
食材明细主料腊肠(适量)米饭(适量)辅料芥菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠芥菜炒饭的做法步骤1、腊肠,芥菜,洋葱,胡萝卜切好备用。2、米饭碾开成一粒一粒的。3、锅内加油坐热,下洋葱炒香,加腊肠...
“那天的芥菜饭姐姐没有吃到,那叫一个生气哦。不过她看了我的芥菜饭是用广式香肠来配的后说不生气了,因为她想吃的芥菜饭必须要有酱油肉才行。好吧周五又给家姐炒了这么一份带酱油肉的芥菜饭。吃货姐一吃就直呼好吃极了...
食材明细主料芥菜(适量)胡萝卜(适量)虾皮(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜虾皮炒饭的做法步骤1、芥菜洗净。2、芥菜切细,胡萝卜切丁。3、虾皮用水冲洗一遍。4、锅中放油...
“晚饭时间到了~~~今天晚上再煮个焖饭来给大家吃吃~~呼呼。。。今天中午看到芥菜特别的新鲜,所以LG提议干脆晚上就做芥菜饭~~这种饭在我们这里很常见,一般就着牛肉汤或者是扁食汤来吃~~哇嘎嘎我稍微做了点小小的改动~~...
“芥菜不管是清炒,炒虾米还是炒饭都非常好吃,很百搭。”食材明细主料芥菜(一棵)剩米饭(一碗)香菇(五朵)干贝(一把)虾仁(一把)辅料葱(2根)调料食用油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥...
“闽南人甚爱咸饭,其中尤以芥菜饭为最。这芳香扑鼻的芥菜饭足以令人垂涎三尺,绿白相间,色泽靓丽,渗透在油光发亮的白饭里有种醉淹了进去的感觉,饭松菜嫩、香甘爽口,别有一番风味!快学起来吧”食材明细主料海蛎干(40g)虾仁(49g)花...
食材明细主料虾仁(适量)芥菜梗(适量)剩米饭(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁芥菜炒饭的做法步骤1、虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。2、芥菜梗切片。3、锅中放油,放入虾仁两面煎...
“这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭,其实也不是我买,我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜,很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料,就简单的放入...
“芥菜是菜中戏精,菜样多,口味多,口感也丰富。叶子嫩鲜,芥梗脆。富含丰富的膳食纤维,肠胃火重的人可以常吃,而且它胡萝卜素可在人体内转为维生素A,有着明目的作用,平时做点芥菜煲就是给我家公婆吃,然后清炒类的就是给孩子们吃...
“咸饭(菜饭)应该是闽南人最经常煮的,花样也很多,几乎什么菜都可以煮,我也很爱吃,在家里的时候,老妈就经常煮,芋头饭,包菜饭,排骨饭。。。现在在外面,什么都要自己煮,就是没有妈妈的味道~不过还是好吃的,嘿嘿~”食材明细主料芥菜(1...
食材明细主料芥兰头(2个)辅料盐(适量)豆瓣酱(1大勺)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)芥兰头下饭菜的做法步骤1、芥兰头2、去皮,切成指头大的条3、加盐腌制3个小时4、然后用纱布袋子装着,用重物压一晚上5、加一勺子豆瓣酱6、拌...
食材明细主料芥菜(适量)大米(适量)五花肉(适量)辅料板栗(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丁芥菜炒饭的做法步骤1、大米洗净浸泡一夜,加入约比大米高一点水位,淋入两滴...
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)芥菜(适量)腊肠(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠芥菜蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭,鸡蛋,芥菜,腊肠2、腊肠切片3、芥菜切小块4、鸡蛋打散5、花生油加热6、倒入米饭翻炒一会...
“咸香美味,米饭粒粒分明,看着蛮有食欲哟!”食材明细主料米饭(适量)腊肉(适量)芥菜(适量)辅料稻米油(少许)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉芥菜炒饭的做法步骤1、腊肉用温水洗净,切成小块备用,芥菜洗净切...
食材明细主料咸肉(适量)香芋(适量)芥菜(适量)干香菇(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芋芥菜焖饭的做法步骤1、咸肉切片。2、干香菇清洗浸泡。3、香芋、胡萝卜、干香菇切丁。4...
“香香的炒饭怎么来,食材的搭配很重要,油的选择也是超重要。今天用核桃仁油来配炒,那香味真是太妙了。当然了腊味与芥菜也是很搭的二款食材。江浙一带的朋友们芥菜上市的季节,芥菜炒饭多多走起哦。”食材明细主料冷饭(1份)...
“今年的春节真的是成闲人了,那么闲人今天就吃回咸饭吧!腊肉先蒸熟了再拿去焖,可以很好的保存腊肉的原味,这就要求腊肉原身的味道要腌制的很好,太咸的可就不能这样做喽。”食材明细主料大米(3杯)腊肉(1块)辅料芥菜梆子(5片)干香...
“芥菜,在广东和福建这边,很受欢迎,酒店里也会备有芥菜饭供客人食用。这款米饭虽然很素,但有它独特的味道,软糯的芋头,清香的芥菜。起吃来,口感清清爽爽。而且对于厨房零接触的新手都会炒得很好的,简单而美味。”食材明细主料...
“腊肠芥菜焖饭,香气扑鼻,米饭粒粒分明,还有锅巴的香气,简直太赞了!”食材明细主料芥菜(适量)腊肠(适量)大米(适量)辅料姜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠芥菜焖饭的做法步骤1、大米...
“春天的芥菜鲜嫩鲜嫩的,加鸡蛋做一份美味的炒饭😋”食材明细主料鸡蛋(适量)芥菜(适量)米饭(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切好。3、鸡蛋磕在...
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