有关黄豆炒鸭肉的精选大全
“这道菜是我家婆婆的拿手菜,老公最爱!”食材明细主料鸭子(半只)黄豆(适量)辅料红辣椒(三个)姜(适量)辣椒面(适量)桂皮(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)蒜苗(两根)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆炒鸭肉的做法步骤1、把黄豆...
“鸭肉含有B族维生素,维生素E,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,易于消化,具有降低胆固醇的作用,也具有稳定血压,比较适合高血压病患者使用。马蹄小时候在农村我家种了两亩田,一到放寒假就被父母叫去挖,大冬天的真是很冷,有...
食材明细主料鸭肾(三个)黄瓜(两根)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)蒜(适量)麻油(适量)香油(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肾炒黄瓜的做法步骤1、鸭肾洗干净,锅里放水、放一片姜,开锅后,将鸭肾焯水。2、捞起...
“春天的韭黄很鲜嫩,炒一盘鸭血,吃得光盘,^_^韭黄还含有丰富的膳食纤维,可促进排便、治疗便秘,预防肠癌。此外,韭黄含有的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有好处。鸭血营养丰富,富含铁、钙等多种矿物质,有补血解毒的作用,对于...
食材明细主料肉末(100克)黄豆(50克)辅料橄榄油(3匙)海天生抽(1匙)鱼露(1匙)食盐(2克)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉末炒黄豆的做法步骤1、新鲜黄豆洗干净,放适量食盐搅拌均匀,放到蒸锅蒸熟,备用!2、瘦肉剁成肉末,放鱼露、生抽、...
食材明细主料鸭肉(300克)豆角(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(2小包)葱(10克)蒜(30克)小苏打(0.5克)原味(口味)未知(难度)鸭肉炒豆角的做法步骤1、鸭肉切薄片腌制好备用。2、豆角加适量水、盐、油、小苏打入锅煮熟后打起...
食材明细主料黄豆(200克)鸭腿(2个)辅料干辣椒(3个)姜(2片)豆瓣酱(1勺)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)胡椒粉(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆焖鸭的做法步骤1、黄豆提前4小时在温水中泡发。2、鸭腿两个取出骨头,将腿肉...
食材明细主料黄豆(适量)青椒(适量)食用油(适量)清水(适量)辅料肉末(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆炒肉末的做法步骤1、黄豆提前洗净泡水两个小时2、青椒去籽洗净,切小块3、肉末用生粉和少量...
食材明细主料鸭蛋(适量)黄瓜(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒鸭蛋的做法步骤1、黄瓜切小块。2、鸭蛋打散。3、黄瓜,葱花,蛋液和盐搅拌均匀。4、花生油加热。5、蛋液入锅。6、蛋液有些凝固,翻...
食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(少许)辅料葱花(少许)蒜末(少许)盐(1/3匙)十三香(1/3匙)生抽(1/2勺)蚝油(1勺)食用油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒肉的做法步骤1、准备好相关食材。2、豆芽焯水,捞出备用。3、另起锅烧油,...
“自家养的鸭子下的蛋,自家种的黄瓜,没有打农药,纯天然,无污染~”食材明细主料鸭蛋(5个)黄瓜(三根)辅料葱(两颗)蒜(5颗)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒黄瓜的做法步骤1、五个鸭蛋打到碗里2、黄瓜切片3、小葱切碎,蒜拍扁4、...
“豆腐,最平常不过的食物,但却是最受欢迎的食材之一,白白嫩嫩,种类多样。平时我们吃的豆腐,不管南豆腐、北豆腐……都是白色的,你见过黄灿灿的豆腐吗?今天用到的就是黄豆腐,黄灿灿的颜色很是招人喜欢。其实,黄豆腐和普通白豆腐...
食材明细主料黄豆(500克)鸭肉(700克)辅料油(少许)蒜头(30克)瑶柱(30克)胡椒粉(3克)原味(口味)未知(难度)黄豆焖鸭肉的做法步骤1、黄豆清洗干净备用。2、鸭肉入锅煎至两面金黄。3、加入蒜和瑶柱继续煎。4、下黄豆略炒。5、加入适量水、...
食材明细主料黄豆(250克)猪肉(50克)辅料葱(1段)食用油(3汤匙)酱油(1勺)醋(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆炒猪肉的做法步骤1、黄豆泡二十分钟,稍微泡发就行,猪肉是之前炒好没吃完,冻冰箱里了2、葱爆香加黄豆翻炒三分钟3、...
“黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量...
食材明细主料鸭爪(适量)黄豆(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜子(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸭...
食材明细主料黄豆芽(250克)蚕豆肉(180克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽2、蚕豆肉(已淘洗)3、将黄豆芽去根清洗一下,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。...
“过年买的烤鸭,儿子这个主力军不在,吃了两顿还吃不完,剩的就用来炒了土豆。”食材明细主料土豆(8个)烤鸭(1/4只)辅料盐(1/4茶匙)鸡粉(1/2茶匙)油(1大匙)葱(2根)蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭肉炒土豆的做法步骤1、剩的烤...
“炎炎夏日又将至,这样的天气让人不仅没点胃口,连进厨房的心都没了。这个小菜是前些天做的,煮锅稀粥送上个酸酸辣辣的小菜真的舒服呀!”食材明细主料水发黄豆(适量)雪菜(1包)水发花生(适量)猪肉(适量)辅料红椒(2个)酸咸(口味)炒(工艺)廿...
食材明细主料豆角(300g)咸蛋黄(6g)辅料淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭黄豆角的做法步骤1、豆角洗净2、咸蛋黄上锅蒸熟3、豆角切断4、入沸水焯至断生5、准备好淀粉6、焯好的豆角放进淀粉7、搅拌,让淀粉均匀的...
食材明细主料四季豆(半斤)咸鸭蛋黄(2个)辅料玉米淀粉(适量)调料油盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭黄四季豆的做法步骤1、四季豆摘好洗净,热水炒一下捞起沥干水分。2、撒上淀粉拌匀。3、锅内热油,放入四季豆炸至金黄...
“这道菜动物蛋白和植物蛋白混合,易于消化吸收,脂肪含量少,味道浓,下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、鹅翅均可如法炮制。”食材明细主料鸭翅(500克)黄豆(100克)辅料葱(适量)姜末(适量)植物油(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)糖(适量)盐(适量)料酒(适量...
“黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜是较多蛋白质和维生素的来源黄豆芽还具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化等功效”食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸...
食材明细主料鲜黄豆(200g)牛肉(100g)胡萝卜(半个)香菇(3个)辅料葱头(1个)蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒黄豆的做法步骤1、黄豆、胡萝卜、香菇。2、牛肉、...
“缺铁的人多食黄豆是很好的选择,配上鸭翅鸭肫鸭爪具有补虚劳,养胃生津的功效”食材明细主料鸭翅(4个)鸭肫(2个)鸭爪(3个)黄豆(150g)青辣椒(1个)红辣椒(1个)八角(2个)生姜(3片)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)糖(少许)老抽(少许)蚝油(少许)微辣(口味)...
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